伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带，气候寒冷，以畜牧业为主，并以乳肉类为日常主要食品，蔬...
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风，明清时期，茶叶创...
普洱茶是一种团茶，以其集散地和原产地之一的云南普洱命名，是云南特有的茶叶，距今已经有3000多年的历史。普洱茶文化源远流长，清朝是普洱茶的极盛时期，王公贵族和名流雅士饮用普洱茶蔚然成风，有"赋诗摇扇品...
如今全国的群众都知道成都是一个闲散的城市，生活节奏慢半拍，打麻将、泡茶馆蔚然成风。对这样的评价我这个四川人自我安慰认为是褒贬皆有。贬义就不说它了，褒义我认为是说我们日子过的悠闲、安逸、滋润，会享受小康...
成都人不能一日无茶 如今全国的群众都知道成都是一个闲散的城市，生活节奏慢半拍，打麻将、泡茶馆蔚然成风。对这样的评价我这个四川人自我安慰认为是褒贬皆有。贬义就不说它了，褒义我认为是说我们日子过的悠闲、...
唐诗中的茶文化 唐代是我国诗歌文化史上最辉煌的时期。作为国饮的茶，进入唐代之后，在日趋普及的进程中，也以一种时尚的品饮在文人学士之间蔚然成风。特别是茶圣陆羽在其《茶经》问世之后，诸多的诗人不仅把茶事活...
皮日休（约834-902后），字逸少，后改袭美。早年住鹿门山，自号鹿门子、间气布衣等。咸通进士，曾任太常博士，后参加黄巢起义，任翰林学士。【闲夜酒醒】醒来山月高，孤枕群书里。酒渴漫思茶，山童呼不起。【详解】...
卢纶（？-798？）字允言，河中蒲（今山西永济）人。为"大历十才子"之一。曾在河中任元帅府判官。官至检校户部郎中等职。【新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十四舅】三献蓬莱始一尝，日调金鼎阅芳香。贮之玉合才半饼...
尹晨 已故中国工艺美术大师蒋蓉的珍贵作品。本报记者 覃忠武 摄宝安紫砂文化邀请展今日在宝安区群众艺术馆开幕。近年来，宝安坊间紫砂收藏蔚然成风。据宝安收藏协会不完全统计，目前宝安紫砂收藏爱好者有1000人左...
作为中国饮食文化一个分支的汉民族茶文化，发展至今日，它不仅令人们在美的享受中体会到民族传统文化在不同时期的自我超越，而且在世界范围内编织出一个显示着汉文化巨大融和力的雅洁和谐的茶文化圈。 汉文化基本...
两晋南北朝时期，茶一直名声不振。根据目前发现的已知文献记载看来，受南北文化差异的影响，茶事在南北朝时期四川和江南地区相对较多，其主要原因是我国茶叶种植和生产的主要地Ⅸ多数集中在长江流域以南地区。而具有...
陆羽的一生专心茶道。后人称陆羽：卖茶者敬为茶神；饮茶者颂为茶仙；事茶者奉为茶圣。饮茶的感悟使人们认识到：茶是一种表山川之灵气，集天地之风露，含英咀华，吐香蕴玉，这是一种大自然的杰作。因为，茶水为精，茶...
从中国几千年的历史看，影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家，不论其外功、内涵，无不与茶中之"静"、之"和"百和妙殊，恰融一体。茶的"静"与"和"，包含着丰富的文化内容，是历时千年，播及全球...
茶，是中华民族的举国之饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛在宋，饮茶可健身，还能"以茶表敬意"、"以茶可雅心"、"以茶可行道"。古人说"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，实际生活中，茶的地位超过其它生活物品，成为...
中国饮茶的源流与功用 我国是茶树的故乡，也是最早发现茶、利用茶的国家。据《神农本草经》记载："神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解之。"依据此说，中华民族发现茶、...
茶圣陆羽与人型壶的情结"近水楼台先得月"，笔者对这句话深有体会。我县与怀宁、宿松两县均属安庆市管辖的兄弟县，相距咫尺，常有往来，特别是文博工作的交流活动，更为频繁，三个博物馆之间所收藏的文物精品，相互间...
茶之为药，发乎上古；茶之为饮，亦历千载。使其蔚然成风者，众所周知，乃是陆羽。陈师道《茶经序》云："夫茶之著书，自羽始；其用于世，亦自羽始。"陆羽是晚唐处士，未审其所出，不知何许人，仿佛天生地造般漫行于世...
今年春节，中央电视台新闻联播头条播出《贵州雷山望丰乌江村村民李志辉竖起大拇指:村长带领发财，我为村长点赞》新闻，乌江村委会主任李世达一时成为了新闻人物。 "吃半年饭，借储备粮；挖野菜充饥，烧草灰当盐...
建盏始于名窑林立的宋代，产于福建建阳。分绀黑、兔毫、油滴、鹧鸪斑(纹)、曜变等，属自然的窑变纹饰，故有唯一性。建盏又称天目盏，源于日本镰仓幕府时代(1192-1333年)。日本僧侣来到我国浙江天目山径山寺学佛，回...
谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
