一个大学哲学教授,文采斐然,长年在论坛撰文,有美女粉丝无数。每文出,众多美人纷纷在其后莺啭燕啼,赞扬声不断,把个教授乐得骨头都酥了。这天教授去访一禅师,禅师待之以茶。甫坐下,那厢娉娉婷婷走来一美人香客...
在微信圈里看到你周一回来,便想约着见一面。悠悠然,已有二十三年不坐同桌了,曾经风度翩翩的你,再见时眼神中拂过丝丝的地气生活,曾经情窦初开的我,也早已过了风花雪月的年龄了。但我依然怀念,感谢曾经,让我在...
决定茶叶品质的主要是影响色泽的叶绿素,以及影响口感的茶多酚、氨基酸和一些脂类物质。由于春天的太阳光还不甚强烈,所以新长出的茶树叶芽得"雇佣"更多的叶绿素,来吸收阳光。而作为发育枝条尖端的部位,建设细...
有报道说,"只占茶叶总产量20%的顶级春茶,却占有80%的茶叶市场份额"。泡一壶心仪的春茶,是众多茶客们梦寐以求的事情。这口春茶为何有如此滋味呢? 决定茶叶品质好坏的主要是影响色泽的叶绿素,以及影响口感...
常喝普洱茶的朋友,应该有这样一段记忆,在上个世纪70年代,昆明茶厂研制了一款熟茶,名为【7581】,外包装用甘蔗渣纸(纸比较白),上用红色字体印有"云南普洱茶砖,净重250克,中国土产畜产进出口公司云南省茶...
简单来概括2013年中国茶界的十大事件,那么"年份茶、网购茶、深加工、国际化、茶叙和茶文化"无疑是2013年的热点。风云变幻的2013年过去了,茶界又会迎来一个怎样的2014呢? 趋势一:茶文化热,茶是现代人的生活方...
等待了一个严冬,转眼间已经到了暮春时节,各种"明前"、"雨前"的春茶已经蜂拥上市。说蜂拥有点不大贴切,在那些盛在小盒子中的叶片可都身价不菲。2011年的顶级春茶高达每斤11800元。有报道说,"只占茶叶总产量20%的...
转眼已经到了暮春时节,虽然今年的春天凉了点。但是这丝毫不妨碍茶商们的热情,各种"明前"、"雨前"的春茶已经蜂拥上市。有报道说,"只占茶叶总产量20%的顶级春茶,却占有80%的茶叶市场份额",泡一壶心仪的春茶,是众...
一然,中国科学院植物研究所植物学博士 转眼已经到了暮春时节,虽然今年的春天凉了点。但是这丝毫不妨碍茶商们的热情,各种"明前"、"雨前"的春茶已经蜂拥上市。有报道说,"只占茶叶总产量20%的顶级春茶,却占...
而我的以茶伴禅、以禅入茶也只是痴人梦语!(图片来源:凤凰网华人佛教)近日来体内烦闷,精神倦怠,无日不以茶相伴。日中一壶,晚间半盏,竟习以为常。刘琨《与兄子兖州刺史演书》:"吾体中烦闷,恒假真茶,汝可致...
春天,总是从心中的一种期待开始的,也许是从一朵淡淡的花蕊,也许是从一芽绒绒的嫩叶……这一年的冬天有些漫长,市场的低迷,金融风暴的震荡,看高天滚滚的寒流,独立寒风之下,心中总不免有些惆怅。那天,在南方某...
普洱茶是一种后发酵的茶叶,所以,后期的陈化就是一个很重要的环节。不少发烧茶友都会在家里开辟一个空间,专门用来存放普洱茶,一些存茶量上吨的甚至可称为"茶仓"。存茶既可以为以后提供已经陈化且优质的低成本普...
那年,父亲东家几棵西家几棵要来茶苗,借着月光开垦屋后一片小小的茶园。他买不起茶,就自己种。 茶的品种有点杂,茶叶有红的也有绿的,小茶叶有像黑木耳一般厚实的也有似针尖般细小的。父亲做活归来,总是借着月...
糯干是内敛的。在傣语中,"糯干"的意思是 "鹿饮水的地方"。单从村名的本意来看,我们就基本可以猜想到这是一块可以诗意生活的土地。在山坳里呈月牙型布建的糯干古寨,是个典型的山地傣族聚居的村寨,处于一个封闭型...
什么都会老去,什么都会掩埋在记忆深处,只有岁月不会。闻名遐迩的茶马古道,从云南无量山深处铺开出来,慢慢悠悠,顺着坡脚往上延伸。古道边,羊山瀑布喷溅着水花。风和日丽中,苍苍莽莽的无量山群峰林立,商约着一...
老爸故意把锅子温度开得很高,儿子一上手就烫出个泡炒茶,没个十年功夫学不来90后炒茶师和他的"炒茶王老昨天上午,见到陆一骅时,他正头也不抬在扒拉着一碗热气腾腾的馄饨:"马上就要出去了。"白色宝马车的后备...
一期一会喝茶闲谈诉茶人故事呈茶人思想 嘉宾|杨世华 顾问|王道深 执笔|王立松 摄影|文雅骚年 编者按 虽然已过立冬,深圳依然酷热难消。去古玩城听中吉号杨总讲普洱、论人生,心里一片清凉。 ...
纯空法师简介: 纯空法师,俗名段志国,法号纯空,又署云居人、山僧、朽讷。1957年生于北京。幼承家学,长游艺苑,1987年留学日本,客教日本教育书艺院,1993年归国,1997年12月在江西九江云居山真如寺礼上...
杨世华:云南中吉号茶业有限公司、勐海中吉号茶厂董事长 传奇的人生 第一次见杨总是在彩云之南原始山林的茶山上,中吉号班盆基地旁,他一袭布衣,亲自为前来的人安排食饭茶水。那样亲切,没有一点儿成...
山路崎岖,蜿蜒不绝,山峰连绵,层峦叠嶂。从景东县城通往哀牢山腹地的这条道路,我们驱车近两个小时,跋涉近70公里的盘山公路,穿过一个又一个散落在山间的村庄。直至来到了海拔2500米的哀牢山国家自然保护...