唐贞观十五年(公元641年)文成公主进藏，茶作为陪嫁之物而入藏。《西藏政教鉴附录》称："茶叶亦自文成公主入藏也。"随之西藏饮茶习俗蔚为时尚，以使奶与肉食为主的边民得茶之大益，达到"宁可三日无粮不可一日无茶"的...
湖南与茶叶有不解之缘 早就耳熟书闻：湖南与茶叶有不解之缘。 中国大多数茶区生产的绿茶，茶客品饮时很讲究形美香高汤绿，而湖南黑茶则更讲究茶之保健内涵。 相传：神农尝百草，遇毒，以茶解之。湖南就是神...
西安七月的傍晚，依然热浪袭人，仿佛在一个文化复兴的时代，十三朝的古都就要散发出满腔的热忱一般。约好去拜访一位久未谋面的艺术家张兄，寒暄之后，他送了块茯茶砖作为礼物。我开玩笑说："这要在北京，等于是上来...
早起口臭：简简单单的一杯黑茶就OK了1.黑茶中的多酚类物质对大肠杆菌、葡萄球菌以及病毒等有明显的抑制作用，民间用浓煎茶（即浓黑茶汤）治疗细菌性痢疾，或用黑茶（陈化）敷涂伤口，消炎解毒，促使伤口愈合。现在有...
糖尿病人吃什么好？安化黑茶武警三院杨洁主任表示，吃什么降血糖？安化黑茶效果显著。近年来，黑茶的功能性成分研究引起业界和学界的广泛关注，特别具有独特的益生菌体"冠突散囊菌"的茯砖茶，其降血糖功效尤其显著。...
茶人周重林的"茶之战" 文/边民 周重林这小子严格说来是个多面体，百变星君。北漂在帝都地下室的岁月里，他肯定没想过今后有个牛A的身份是《普洱》杂志主编，关于普洱关于普洱茶进而茶叶与国运国史，他会享有音...
六大功效诉说神奇的黑茶：茶壶里的健身房 作为六大茶类之一，千百年来，黑茶以其消食去腻、降脂减肥的功效誉满边关，被边民们称为"生命之饮"，有"一日无茶则滞，三日无茶则病"之说。如今，随着物质生活水平的日益提...
唐贞观十五年茶叶入藏中国茶文化源远流长，随着饮茶习俗的普及扩展，中国茶文化闻名海内外。在茶叶历史上，茶叶向边疆各民族传播，主要是与藏民进行茶马互易。藏族由于地处高寒地区，需要摄入大量的高脂肪，由于没有...
早上 6点起床6点半出发，驱车沿着长度有130公里的园内公路，逐个绕行海拔稍高的山头。随时间推移海拔改变，加上阳光掺和进来，云雾的形态变化，扑朔迷离灵动飘逸，俨然山林早间排演的大型魔术。正东方就是中国-...
益阳黑茶如何配置已有资源，把握重点，选好突破口，实现持续、健康、跨越发展？日前，美籍华人、美国克林顿政府商务部副部长、美国国际茶叶文化科技研究会名誉会长黄建南和美国国际茶叶文化科技研究会常务副会长王志...
历史：《茶叶江山》 作者：周重林、李乐骏 出版：北京大学出版社 编者按：千百年来，茶怎么样融入我们的生活与血脉？近代以来，茶运与国运如何相互影响？今天，我们还能经由这片叶子，找回昔日的味道和生活方式吗...
说起易武，懂茶的人首先会想到的是易武古树茶那"香扬水柔"的独特口感以及"易武为后"的茶叶地位。说起易武文化，对于不关心普洱茶历史的人来说想必知之甚少，这里就由小编给大家八一八易武茶文化的故事。易武茶之所以...
"一生事茶终不倦"，从事茶叶科技推广、研究达47年退休。退休后继续发挥余热,历任云南茶业协会副会长、西双版纳州茶协会常务副会长、勐海县茶叶科技推广研究员、西双版纳普洱茶研究院客座教授、韩国韩瑞大学首席...
夏天喝黑茶 有助于中老年预防中风张伯是一位退休老人，有高血压病史，他比较胖，怕热，一到夏天出汗多，所以经常洗冷水澡。一天傍晚，他在院子里清理花盆、给新栽的兰草浇水后，又出了满身汗，于是像往常一样去洗澡...
李拂一的普洱茶秘史，李拂-先生祖籍广西，其父1898年来到云南，1901年十月初三(公历11月13日)，李拂一出生于云南普洱县(今宁洱县)。 李拂一作为一个普洱茶历史的研究者。惊闻此讯，一种悲痛、失落、空漏的感...
2010年9月7日晚9时，李拂一先生于台北过世，享年109周岁。 作为一个普洱茶历史的研究者，惊闻此讯，一种悲痛、失落、空洞的感觉充斥内心。毕竟，李拂一先生是我们和遥远的清朝、普洱茶的过去、金三角那个混沌...
自79年改革开放以来，江南名茶和东南珍茗就一路奏凯、节节攀升。不仅产销量连年翻番，价格更是变戏法一般涨了无数倍。究其原因， 除江南、东南茗茶自身味道、品质优良之外，另有一个非常重要的原由，那就是：江南自...
云南民国茶人之-范和钧 范和钧（1905-1989），江苏省常熟人。早年留法勤工俭学，归国后在上海商检局工作期间，深入茶叶产区考察研究，与吴觉农先生合著《中国茶叶问题》一书。1939年春，范和钧与张石城从缅甸...
岩瓦洛手中拿的是国家颁发给他的布朗族弹唱非文化遗产传承人的证书，这个证书让他感到自己的责任重大。岩瓦洛的收入主要靠割胶，一棵橡胶树一晚上就能流一碗，岩瓦洛家有三百亩橡胶树，一天的收入就达到两万元左右。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
