斗茶,是茶农做了新茶后的一项兴趣赛,比比看谁的茶够神完气足,做得好,卖个好代价。斗时一是要观汤色,色纯白表明茶质新鲜,色彩青、黄、灰、红,均不足取。二是要汤花匀细,紧咬盏沿,假使咬不住,粘不牢,汤花漂...
在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲"去梅家坞吃茶去!"味道就变了。《梦粱录》里的临安,"四时卖奇茶异汤",冬天卖的七宝擂茶,据说是用花生、芝麻、核桃、姜、杏仁、龙眼、香菜和...
丨基础信息丨 品名:圭臬·高杆茶 品牌:杨普号 年份:2017年 工艺:生茶 规格:200克/饼丨背景阐述丨 圭臬系列普洱茶,是杨普号2015年首推的一个山头系列产品,其中包含了各种名声大振的老班章、...
产品简介:丰华茶厂以采自云南勐库镇西半山春茶作为原料,采用古法工艺精心制作而成。充分保留了勐库大叶种的原初风味与口感,具有回甘快、茶气足、汤色黄亮、滋味厚实等特点。是普洱茶之上品。品鉴:外形:饼面周正...
要想找出两款茶的异同,对泡是最直接的手段。今天刚喝到1601批次的7542,突然想到为何不和301批次的对泡下,既能看到两款茶的区别,也可窥探301批次的陈化效果,虽然它的陈期也仅仅只有三年。 说干就干,两款...
五福临门之福禄寿禧饼茶(高档南诏青饼)和挚爱的亲人分享福,和并肩的伙伴分享禄,和尊敬的长辈分享寿,和成长的朋友分享禧,和尊贵的客户分享福禄寿禧饼!福禄寿禧饼茶的特点是:花果香、回甘生津强,茶气足,叶底...
有人认为喝茶,要削尽繁枝,有好茶,老老实实吃上一杯,何必让茶道茶文化一类叠床架屋,弄得一杯茶也吃不安呢?可是,在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲"去梅家坞吃茶去!"味道...
"吃茶"难道茶是可以用来吃的吗,古代为何有"吃茶"的话话?让我们看看下面这段话。走进杭州被保护起来的老城区,南宋古街清河坊依然风韵犹存。在一家中药店的外墙下面,太极茶道作为老字号茶馆还是非常热闹。在这里,...
茶友分享:最近有点迷恋落水洞的茶,一开始接触落水洞是从秋茶开始,因为落水洞茶气足,香气也不错,秋茶的性价比很高就买了一些,感觉很值。17年是个让我有点失望的一年,满怀期待希望可以多收点好茶,可惜天公...
"老班章"号称茶王,以西双版纳勐海产区的山头名称命名,向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。纯正血统的老班章的茶气是普洱茶中茶气最足的。由于老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,有很明显的古树茶特有之香...
要想找出两款茶的异同,对泡是最直接的手段。今天刚喝到1601批次的7542,突然想到为何不和301批次的对泡下,既能看到两款茶的区别,也可窥探301批次的陈化效果,虽然它的陈期也仅仅只有三年。 说干就干,两款...
班章为王,易武为后,这并非噱头,茶气足,滋味厚度强,具备刚度和劲度,独特的花蜜香,以及生津、持久的回甘、高度的协调性,足以让它配得起"普洱之王"的称誉! 今大福班章五星青饼选用高等级的班章茶区大树...
经典紫砂壶型赏析西施"西施"壶又名"倒把西施",原先叫"西施乳",意指壶形像美女之丰乳,是紫砂壶器众多款式中最经典、最传统、最受人喜爱的壶型之一。西施壶壶身圆润,截盖,短嘴,到把,憨态可掬,实为品茗把玩的佳...
澜沧古茶"昔归"品鉴【茶友分享】 有特点,有性格。是这款茶让我最迷恋的地方。茶汤入口茶气足,口感饱满,穿透力强,喉韵绵长。还有一个特点应是茶汤层次感强,茶汤前几水醇厚饱满,极具穿透力,后几水逐渐平...
原料来源易武古树茶区两个名寨子,全手工制作。由去年制作专享品特大古树易武、2011刮风寨秋的师傅鼎力监制。今年的易武饼茶气足,可以PK今年市场任何一款易武茶。这个茶的原料的茶树生态环境非常好,基本无人为因素...
首先人与人的喜好是各不相同的。普洱茶级次不同,口感也不一样。级次高的茶口感细腻,属温柔型,级次低些的茶则往往茶气足,有股子霸气,属粗旷型。其次,由于普洱茶有越陈越香的特性,存放时间长的级次低的茶就要比...
大益501批7742,此茶在当年盛传为新老茶青拼配,属于大益当时为数不多的高端茶品。取130cc朱泥小壶一只,投茶6克独饮,经过十一年时光,烟味依旧浓郁,陈香尚未明显,但茶气足,回甘舒服。...
澜沧古茶007,原料还是不错,够匀整。冲泡无异味,杯底留存有蜜香,汤色变化已很明显,茶汤入口有劲道,茶气足,对胸腔有一定压力,回甘还不错,涩度没有完全褪掉,口腔内有一定收敛度,尾水淡甜。...
这款下关生茶是标准的临沧茶,带有其鲜明的特点口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但茶能苦而回甘,涩能生津,收敛性强,生津迅速,香气幽然,微有喉韵。而缺点则是口感的冲击,厚度,深广度不足。一泡二泡三泡四...