2006年，是福今普洱从勐海茶厂的定制茶转为自主品牌后的一个大年，一系列茶品可圈可点。今天介绍2006年一公斤的珍藏青砖。 每款茶都有一个独立的性格特点，我认为这块砖有点像爵士乐，有原生态的粗旷，又有被...
吃早茶是一种有益健康的行为，在广东民间就有个说法："清早一壶茶，不用找医家。"而且，用早茶时，既可以根据自己的喜好，品味传统香茗，还可点上几款精美的小点，让品茶来得更加津津有味。早晨，刚刚睡醒，大脑还有...
08国色天香，干茶香幽纯，有淡淡烟香噢，沸水冲泡，香扬，药香、陈香，香入水，汤色橙黄，入口第一感觉就是苦，不涩，茶汤顺滑、绵柔，汤略稠、厚重，苦能化甘，回甘略慢，生津好，绵长，叶底尚肥厚，喉韵不错，前几...
取茶7克/150ml盖碗洗茶一道。第一泡，花蜜香浓郁，苦涩感很低。杯底留香，十分怡人。第二、三泡，茶水汤色较第一泡更加金亮。口感更为细腻。仅上颚有轻微紧涩感，回甘较快，生津略有迟钝。香气依然为花蜜香。第四泡...
既然"空腹不宜饮茶" 为何还要"喝早茶"?早晨，刚刚睡醒，大脑还有点昏沉，而经过一夜的睡眠，身体里的水分早已耗干，也感到口干舌燥。这个时候，来一杯清茶，既可以补充水分，而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸...
普洱茶是最值得珍藏的茶品，历久弥香，越陈越香。普洱熟茶，温和暖胃，在秋冬季最适合饮用了。今日在一茶叶店品合和昌2015新品玉韵，香气纯正，入口浓稠厚实，（个人认为浓度相当高）不浮夸，引人入胜，茶韵丰富，整...
布朗山是位于云南西双版纳的著名普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。闻名遐迩的老班章、老曼峨就在布朗山，世界上最早栽培、种植和饮用茶叶的民族也生活在布朗山。说起布朗山，说起布朗山古树茶，大部...
帕沙傣语"班上"，位于勐海县格朗和乡西南帕沙村，处于南糯山与布朗山之间，海拔1200-2000米，年平均气温22℃，年降雨量1500毫米。这里有世界上保存最完好、年代最久远、具有一定数量的古树，是世界茶文化的根和...
为大众所认识的普洱茶多是已制成或饼或沱形的饼茶或沱茶，普洱散茶却极少出现在大众的视线内，多是茶农自家品饮的"家常茶"。但这并不说明这些散茶的品质不高，相反品饮起来却有着尚佳的表现。 朋友老黄痴迷普...
任何一件事物都必须要有它的实用价值，要能取悦于人的精神灵魂或身体感受，否则其存在就是多余，当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道，其存在就是因为它的实用价值，世间没有完全相同的两片树叶，对于茶的品饮自然...
满族，1934年出生于北京，1945年随父母来湖求学，就读于三一小学、湖州中学，1951年入伍荣立三等功。1958年转业到湖州，先后在文化系统、工业系统、市机关等单位工作 。1994年退休。 出版《壶里乾坤》、《仙...
2014年8月--2015年11月，方一知外脑工作室贴身服务云南古农茶业的日子。就像古人所言，我们开疆拓土，攻城略地。我们从南到北，苦战沙（市）场。在古农茶业有限公司的发展历程中，用汗水和心血写下了光辉一页："...
茶氏杭嘉湖，三道茶，越风吴韵水云乡。 约900年前，宋徽宗《大观茶论》风行天下之际，有一位号为无求子的湖州人朱肱侨居西湖大隐坊著书酿酒，遗下传世名作《北山酒经》；明代，嘉兴人冯梦桢隐居杭州孤山，常问茶...
2015年，好像对所有普洱茶品牌来说都是个考验实力的年份--面对正蓬勃兴起的民间消费力量，许多过来主义者感到一筹莫展。而在勐海陈升茶业有限公司团队的眼里，可不是这样的。由于刚刚结束了让整个行业为之侧目的陈升...
一.壶形构成原理（不含像形/仿真题材）紫砂壶的基本构成一般是以人体腰部以上（含腰部）的部分作为主体。其中包括头部、颈部、胸/肩部、两臂、手部、腰/腹部等部件。换句话说，紫砂壶体所描述的主体结构部分几乎不含...
芜湖小燕央视飞张颖，是小名叫小燕的芜湖姑娘，认识她的时候，她还在上大学，与她的朋友段南雁要买我的书，在她们一对小才女面前，我是自惭形秽的。后来，她们也到我家玩过，没想到，几年后，她就到北京去发展了。她...
当代中国茶文化研究略评（上）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志...
一、读书毁了我？之前，在很多场合都见过李乐骏。那时有"茶界四帅"的说法，而他确实长得俊朗。又很有才，证据之一，就是那次在海埂会堂，是巫娜老师的音乐会，我们在观众席上凝神细听。有一个环节，他上台致辞，居然...
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
