茶乐购的创始人张金川出生于制茶世家,祖辈制茶,他从小对茶就有种亲切感。他认为自己从事茶业,是一件自然而然的事情。但与祖辈不同的是,他将茶从线下卖到了线上,并将茶品牌越做越大。 张金川是以退伍军人...
戴启盛是江西婺源有名的"茶痴",他的茶庄每年要产17万斤茶,几年前为了救村民,他的茶厂被洪水冲垮。戴启盛希望带领村民能和祖辈一样,"一担茶换回一担黄金"。 "大叶偏多了,这些茶再挑挑",戴启盛和村民讨论...
七星,寓意北斗七星,"七星灶里,运转乾坤"。安化黑茶七星灶设计科学、安全、乃安化先人智慧所创。"松柴明火烘焙"工艺,是安化黑茶奇特的工艺特征之一,没有这一特征工艺就不是安化黑茶。由祖辈家庭"火炕梭筒顶端篾...
脚踩茶是一千多年来祖辈传承下来的绝活,经过脚力踩出的茶更干更紧致,这样用刀片削出的茶叶片才能更轻薄、丰润。对于大家担心脚踩茶叶会不干净和带有脚气的问题,盛装茶叶的竹篓其实经过了3层的隔离,第一层是竹条...
有些声音,在灵魂里呐喊, 长歌随行,一曲磅礴。 不管走过多少年, 也会一直唱着, 一唱,就是七十五年。 "康藏茶厂",是一切的开始,不可磨灭的心灵天宇。七十五年,关茶人日夜铭记祖辈的凌云之...
一九九三年林业部门先后多次派高级工程师、植物专家深入张家界深山考察林业植物标本,偶尔得知一种土家人祖辈相传的野生植物茅岩莓(又名长寿藤),当地人称之为"土家神茶"。经专家们品尝后,的确口味独特,功效神奇...
在普洱茶的故里、茶马古道的源头易武茶山,有一位年逾花甲的老人--高义平。自从他的祖上寻着普洱茶的芬芳来到了易武,他的生命便和普洱茶结下了不解之缘。 2000年他从村公所退了下来,乡里组织老干部去昆明旅...
徐润:近代茶王的传奇一生徐润,又名徐以璋,是字润立,号雨之,别号愚斋,清代中国著名商人,号称近代中国茶王。1838年,徐润在广东一个买办世家出身。徐家作为买办世家,从祖辈上开始就已经涉足这个方面,到徐润和...
很多时候,金艳红给我的感觉除了是个商人,更是一个竭力传播布朗文化的"公主"。 在采访中,金艳红给记者介绍了景迈古茶山的传奇,布朗公主的故事,以及布朗族的习俗,甚至还教了我几句简单的布朗话,公主叫"南",...
在乡间寻茶,通常要寻的是茶农。 城市中的文人茶将心境照进杯盏,但这一片绿叶的初衷,也许只有那些经久岁月里触摸娇嫩芽叶的茶农们,才最明了。毕竟,这一片延续了几千年的东方树叶上的脉络,象征着比他们生...
网7月19日讯 博罗县柏塘镇平安林场,一座座矮山上茶树整齐成垄,层层递上。茶山主人是一位退休教师余党生。两年前,他从一位台湾老板手中接下500多亩茶园。在此前甚少喝茶的他,接手后潜心种茶,自学制作红茶。他用...
6月18日讯 一条清澈的小溪从村中流过,溪上小桥边有供休憩的凉亭,遮天蔽日的千年古樟下摆放着形状各异的石桌椅,隔溪村妇槌衣伴笑语,桥头老农点烟话桑麻……这就是被誉为"中国茶文化第一村"的江西婺源县晓起村。近...
坐车从景洪出发,沿澜沧江一路向南,沿途风景和云南许多山间的景致别无二致。晴朗的午后,我从车窗看出去,满目起伏的群山,以及特有的蓝天白云和慵懒气息,易武就在路的那端。这个很容易被别人等同与"义乌"的地...
名称:大富赛老树茶(广东仓)生产厂家:云南双江县勐库丰华茶厂出品规格:357g/饼工艺:生茶年份:2010年产品简介:大富赛是最接近千年原始古茶园的村落。当地的拉祜族"以茶为生,敬茶为神",他们采撷古茶园的茶籽进...
原标题:今年第一窑 略阳茶罐出窑11月28日上午10时,郭镇铧厂沟村。 陈大功从11月24日早上9:30开始制作茶罐,经过36小时的烧制,共烧柴3600斤,然后捂窑等待降温,28号早上10时,成功出窑茶罐1100个,损坏不到2...
李昌兴 贡茶技艺的传承人 第一次见李昌兴是在文昌宫的云南普洱茶·贡茶制作技艺传习所里,因为那天下雨,到的时候已经有些晚了,知道我们要来李昌兴备好了今年困鹿山最好的春茶款待。作为国家级非物质文化遗产,...
2005年5月,云贵交界的一条山路上,一支由11个民族43位马夫、120匹骡马组成的马帮正在行进,天黑前他们必须尽快赶到宿营地。天有些冷,藏族女锅头(领队)嘎达娜把搭在马背上的毯子拉下来披在身上。在这个队伍里,...
茶膏,是可以喝的古茶膏是祖辈传下来的宝贝,是"可以喝的古董"。在古代,茶膏为什么会成为贡品?"茶侠"林荣坤一提起茶膏,便神采奕奕。他说:普洱茶膏为中国独有,其始于南唐、成于宋、兴于清、盛于当代。▼这就是传...
家里人都爱茶,从祖辈到父辈,继而到我。喝茶仿佛不是生活中的一种习惯,而是每天必须要做的一件事情。记得小时候,大概三四岁的样子,脑子里已经有了朦胧的记忆意识。每当口渴的时候,奶奶总是端着一个印花的杯子,叫着我...
人物档案 张明忠,84岁,名山区红岩乡青龙村人。 他从15岁开始种茶、收茶、制茶,是名山区已知的茶农中最早开始做茶的人之一。 生于制茶世家的他,历四代传承,将制茶技术传给儿子张跃华,指导儿子制茶...