茶馆等四类场所无需再办卫生许可证国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现"两证合一"。这一改...
茶馆之与中国人，如同咖啡馆之于西方人。茶与咖啡都是饮料，一个是叶，一个是果。中国人与西方人的区别是什么？某种程度上来说，就是茶和咖啡的区别。西方文明成体系成规模来源于咖啡馆，无论是大革命还是文艺复兴，...
杭州"茶素生活"向城市拓展创意生活空间 近日，位于浙江省杭州市余杭区临平人民广场的"茶素生活"茶馆正式开业，面积近1500平方米，拥有上下两层，欲打造一个现代人静心享受生活与共享文化的空间。 据了解，"茶素...
明清之际，茶馆开始兴盛，特别是清代，各种茶馆、茶肆、茶档作为百姓生活重要的活动场所，如雨后春笋般迅速发展起来。人们在此既可饮茶，也可会友，书生吟诗作对，商人高谈阔论。据史料记载，到清朝末期，仅皇都北京...
大众化是茶馆的生命从古到今茶馆就是喝茶的地方。现代权威对茶馆的说法是："商业性专用饮茶场所，系供客品茶、吃茶点、休息 、娱乐和联络感情、沟通信息的场所。"唐代文献记载："自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市，多开...
茶席=茶室？茶席的由来遍查中国古代茶文化史料，无"茶席"一词。茶席的含义应从"席"字引申而来。"席，指用芦苇、竹篾、蒲草等编成的坐卧垫具。"(《中国汉字大辞典》)《诗·邶风、柏舟》有："我心匪席，不可卷也。"《...
客来敬茶是中国人的一种传统美德。虽然清茶一杯，然而这是一种高尚的礼仪。 客来敬茶应注意如下几点： 第一， 饮茶场所要清洁卫生，最好有幽雅的氛围； 第二，茶具要与茶类适应，清洁卫生； 第...
茶坊茶馆是供人们饮茶品茶的场所，早在两晋时我国就已出现，唐朝开始流行，到宋朝时已十分繁荣，《东京梦华录》描述北宋汴京城的"北山子茶坊内有仙洞、仙桥，仕女往往夜游吃茶于彼。"成书于南宋（公元1274年）的《梦...
六堡茶的茶器、环境与茶艺六堡茶是一种源于老百姓饮用的大众茶，其历史上销售最高峰的时期，主要面向东南亚地区从事体力工作的华裔工人，以供他们消暑解乏。因此，六堡茶最初的冲泡和品饮形式极其简单，一个茶桶、几...
茶叶对英国社会产生的影响？茶叶对英国社会产生的影响尤其深远，妇女对此有切身的体会。举一个简单的例子，在传统的英国社会中妇女的地位很低，无论在公共场所还是在家里，妇女都只是男人的陪衬。在早期的酒馆和咖啡...
当子女离开了家庭出外工作和结婚后，他们就较少探望自己的家人。故此，祖父母也就很少和孙儿见面。前往茶楼品茗就成了家庭相聚的一个重要活动。每逄星期天，中式茶楼常常满座，特别当人们庆祝节日时。这个现象反映了...
"茶的味道"图片漂流展在北京举行由中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府共同举办的"茶的味道"图片漂流展，6月5日在北京举行。活动旨在让人们更好地了解中国茶的生产过程和文化内涵。活动负责人告诉记者，此次...
茶馆，源远流长，中国百姓休闲消遣的大众场所。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。茶馆这个名词，明代才见于文献记载。六朝时期，江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝...
宋代是极讲究茶道的时代，上至皇帝，下至士大夫，无不好此，宋代斗茶之风极盛。每年清明节期间，新茶初出，是斗茶的最好时机。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。斗茶始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅...
▲红茶是流淌的故事，可以让午后的阳光，爬满记忆的杯沿，不会记录你的足迹，却让你的足迹写着红茶，好像阳光，每天都在你的肩膀书写历史，握不住几束，握住了温暖。 ▲红茶是造化的缘份，三两知己，因...
沈阳已有上百家茶馆，以中高端消费为主目前，沈阳茶馆的功能大多以休闲、商务洽谈为主，备受白领阶层以及商务人士欢迎茶馆在沈阳发展势头良好，但整体还处于一个成长期茶馆经营须有特色、有个性，但弘扬传统文化依然...
导语：饮茶始于中国，中国茶馆之多，严格地说来，冠于世界。茶馆文化丰富，是中华茶文化的重要组成部分。茶馆，又名茶肆、茶坊、茶店、茶铺、茶楼等，是以饮茶为中心的综合性活动场所。茶馆是随着饮茶的兴盛而出现的...
台湾于1976年出现了管寿龄的第一所茶艺馆。此后，中国功夫茶馆等陆续出现，至90 年台湾已有1000多家。中国茶馆历史悠久，但以茶艺馆命名的品茶场所，福建博物馆茶艺馆是当时大陆第一家。目前仅福州市的茶艺馆、茶艺...
网1月8日讯 为改善茶园生态环境，促进茶产业健康持续发展，墨江县坝溜镇启动茶叶初制所建设。初制所建于老彭村大平掌村民小组，建设面积1500平方米，预计投入资金100万元，将建厂房、储藏间、晒场、品茶室、办公室等...
日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所，在特定的时间内举行的艺术仪式，必须通过极其繁琐的手续，使用特定的手法才能完成。日本茶道--和、敬、清、寂，从唐代开始，中国的饮茶习俗就传入...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
