盛军在云南农大指导研究生做实验。 [本报记者 刘建华 摄] 盛军，男，1962年8月生，汉族，中共党员，博士，教授，博士生导师。 1996年在日本大阪大学获得博士学位后回国工作，曾任长春生物制品研究所所长、党委...
普洱茶的品鉴其实是很严肃的事情，不能有心理干扰，跟写文章一样，要静不能嘈杂，精气神状态一定要好。在"某老茶人做茶五十周年纪念的视频"中，我不清楚这些耄耋之年的老前辈,虽然很值得尊重，坚持了一辈子，到了耄...
他以一种全开放、大整合的理念，探索出了"没有围墙的研究院+跟进式科研成果转换法"的整合创新模式，快捷高效地把科技创新力转化为市场竞争力，有力推动了云南生物产业科技创新的步伐。他却说，都是团队在做事，...
网4月24日讯 云南省古树普洱茶收藏研究会（以下称，古普会）筹备组称，经民政厅批准，古普会预计在今年8月份召开会员大会并挂牌成立，并建立云南100个古茶树示范园。为深入贯彻云南省委关于发展高原特色优势产业的指...
日前，国内外专家齐聚云南农业大学、腾冲茶企，围绕欧盟有机茶认证，为"云茶"走出去进行研讨交流，活动中，专门们还实地调研"云茶"生产基地及销售市场。由云南农业大学龙润普洱茶学院、云南省茶叶流通协会、云南省外...
安溪茶好喝人所共知，但是安溪茶是否具有保健功能，却从来没有确证。随着一场颇受茶界关注的评审会的召开，这个问题的答案，向人们展示了常饮安溪茶对于生命健康的诱人前景。"安溪乌龙茶预防食管癌流行病学研究"科技...
5月8日讯 昨日，关于云南茶产业发展战略的"跨界"研讨会在云南农业大学举行。来自中国工程院、中国茶叶流通协会和国内企业界、文化界、新闻界、政府机构及云南农业大学的专家齐聚一堂，就如何突破云南茶产业发展瓶颈...
周红杰/普洱茶专家 周红杰主编了《云南普洱茶》、《普洱茶健康之道》、《普洱茶加工技术》、《云南名茶》、《云南茶叶冲泡技艺》、《茶文化学》、《中国茶文化》等多部著作，其中《云南普洱茶》一书构建了普洱茶...
网6月24日讯 6月21日上午9时，茶都杭州，大家云集，四海茶友云集翁家山，共同见证"大家"顶级普洱收藏茶正式被中国茶叶博物馆收藏，成为国家级博物馆馆藏普洱，首开高端普洱茶被国家级博物馆收藏的先河。云南省茶科所...
普洱市在开发利用人才资源过程中，牢固树立"不求所有、但求所用"的柔性引才方式，以普洱特色生物资源茶产业为基础，聚集国内外20家科研院所、企业和多名博士、专家，开展多项普洱茶相关课题研究，为茶产业注入了新的...
4月18日讯 日前，来自中国茶叶博物馆、云南省农科院茶叶研究所等科研机构的专家，对永久性保存好勐海县巴达贺松1800年野生茶树王遗骸提出了科学方案。巴达野生茶树王是1961年由云南省茶科所科研人员实地考察后发现的...
蒋文中，男，1962年生，云南昆明人，云南省社会科学院研究员；云南财经大学聘硕士生导师；中国国际茶文化研究会理事、专家组成员；中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事，云南民族茶文化研究会副秘书长...
巴达野生"茶树王"近年来，以澜沧江中下游大叶种茶叶为原料加工的普洱茶变得炙手可热，在西双版纳，普洱茶鼎盛时期"入山造茶者达十万人之众，茶产量数万担"。曾经为清代制作贡茶的古六大茶山，也再次名动四方，形成普...
8月初，《川茶花品种图鉴》一书出版，其中收录了川茶花传统品种、变异品种和新品种共130个，占目前已知川茶花品种的87％。书中还图文结合地介绍了各品种的性状、识别特征等。这是第一本关于川茶花品种详细资料的专著...
网1月10日讯 近日，云南省农村综合改革领导小组、云南省高原特色农业产业研究院授予滇红集团"滇红集团标准化专家工作站"和"滇红茶标准化技术服务组"殊荣。滇红集团负责人表示，要将标准化管理工作推上新台阶，做强做...
日前，湖北省农业厅组织省内外科研、教学、农业、流通等方面的知名茶叶专家组成评审论证委员会，对武汉市林业局和武汉市黄鹤楼茶叶有限公司申报的"黄鹤楼茶"打造湖北生态名茶品牌进行了评审和论证。经过专家评审论证...
普洱市在开发利用人才资源过程中，牢固树立"不求所有、但求所用"的柔性引才方式，以普洱特色生物资源茶产业为基础，聚集国内外20家科研院所、企业和多名博士、专家，开展多项普洱茶相关课题研究，为茶产业注入了新的...
日前，国内外专家齐聚云南农业大学、腾冲茶企，围绕欧盟有机茶认证，为"云茶"走出去进行研讨交流，活动中，专门们还实地调研"云茶"生产基地及销售市场。 由云南农业大学龙润普洱茶学院、云南省茶叶流通协会、...
冯绍裘与安化茶场有80年历史的安化茶场，曾与安徽的祁门、福建的福安、江西的修水同为国内茶场从事茶叶栽培、制茶与科研的四个科研单位之一。在《安化茶与名人》一章中，不能忘记对安化茶叶作出了贡献的第一任安化茶...
汪桓武在湄潭沁园春茶园指导。 汪桓武在湄潭沁园春茶园指导。 "围着茶园走上几圈，特别是有着自己的研究成果的茶园，呼吸着空气中弥漫的茶香，心里很舒畅。"每天清晨，只要不下雨，汪桓武就会提着茶杯，围...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
