究竟哪"三大茶器"适宜冲泡普洱茶？"语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式"。然而想要冲泡好一杯尚好的普洱茶绝非易事，除了茶，水，泡茶者之外，选择一件好的茶器成为整个冲泡环节中重要部分和环节。因为再好的茶...
2017年6月4日9:22，中国茶界泰斗--张天福先生于福州仙逝，享年108岁。 张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的"茶"字，而他曾说过的话，则奠定了他为茶倾其一生的志愿。 "一只脚进了茶界就再也拔不出来，能...
明代李渔说：「茗注莫妙于砂壶，之精者又莫过于阳羡。」「茶壶以砂为上盖既不难看，又无熟汤气，故用泡茶不失原味色香味皆蕴。」好一句「色香味皆蕴」！使品茗者在味觉、嗅觉、视觉上达到了理念化的完美享受。古人描...
紫砂泥是大自然赋予这块江南文化发达地区──陶都的恩泽，是大自然的恩惠孕育了历代紫砂名匠，高手和艺术大师，历代紫砂陶瓷家以共聪颖的知慧和灵巧的双手，为后人创造了蔚为壮观的壶艺天地。紫砂泥：是「黏土─石英...
接触普洱茶以来，我自己喝过的茶不在少数。从山头来说，我自己最喜欢的是蛮砖产的茶叶。可是，这不能阻挡我对"昔归"这个词的喜爱。我知道"昔归"大概是傣语用汉字的记音，但是这两个字就像有魔力一般能够拨动我的心弦...
在我国茶叶界，有一位备受尊敬、众口皆碑的老人，他的名字已载入了《中国当代名人录》和《国际名人传记辞典》，他就是为我国茶事业做出重大贡献的世纪茶人张天福教授。 2014年9月11日，农历马年8月18日是老茶...
宜兴的紫砂陶器，举世闻名，有口皆碑。不但为宜兴赢得"中国陶都"的美誉，而且更使中国陶器在国际陶瓷艺林中大放异彩。这是历代陶工们智慧的结晶，更离不开大自然恩赐的原料紫砂泥。世界各陶瓷工业发达的国家，早就模...
壶出水好不好，总体分二大类：一是流速，主要受水的压力影响；二是流量，受壶孔到流口的一条通道中的最细小部位影响，不一定完全和流口的大小有关，即瓶颈原理。针对这两种原因，大凡有以下几种情况：1.壶型的先天限...
姚如焕与杨寿山夫妇诉说当年走马帮的故事曾经繁荣一时的迤萨镇 "多少回朝夕枕幕思念着你哟，清清河水是我流淌的泪。"90多岁高龄的红河县安邦村高柳仙老人苦等丈夫归来，整整守望了60多年。60年的沧桑岁月，青...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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