中南大学揭开茶叶抗癌之谜2003年5月31日，中南大学茶与健康研究室向社会宣布，他们首次运用基因芯片技术揭示了茶中多酚类化合物EGCG抗白血病的分子机理，从而揭开茶诱导癌细胞"自杀"之谜。人类由此在研制开发高效、...
泉笙道 开启智能饮茶新时代11月21日，一款集智能、科学、文化于一体的沏茶器在2014广州茶博会上亮相，甫一发布，就引起业内和消费者的热切关注。这就是湖南泉笙道茶业有限公司推出的第一款电脑芯片武装的CT118沏茶器...
真正的普洱古树茶,您能正确分辨么?--数字身份 让您不用喝便知茶的口感普洱古树茶，又被称为古树普洱。宽泛讲为野生或人工种植100年以上的云南大叶种乔木茶。古茶树的根植较深，不需要人工浇水施肥，所需水分及营养...
怎样挑选一款好茶?看包装?闻气味还是品口感?如今，消费者还可通过手机扫一扫查询手中普洱茶的所有信息。近日，记者获悉，6款带有RFID芯片标贴的普洱春茶已于本月1日正式上市，消费者可用手机支付宝通过扫描标签...
怎样挑选一款好茶？看包装？闻气味还是品口感？如今，消费者还可通过手机扫一扫查询手中普洱茶的所有信息。近日，记者获悉，6款带有RFID芯片标贴的普洱春茶已于本月1日正式上市，消费者可用手机支付宝通过扫描标...
，是普洱茶"由藏到炒"的关键一年。各种来头的金融化炒作平台一哄而上，茶市洋溢着一派虚假的繁荣气氛。有心的茶友可能留意到，各个平台活跃的茶品基本上都是厂商为炒作量身打造的新品，而市场存量巨大、已达到或趋近...
网9月14日讯 13日下午，云南一款众筹古树普洱茶研讨会在昆明举行，标志着我省普洱茶产业开启众筹商业模式，同时开启了云南一个传统产业的新方向。研讨会中，51普洱网创始人、古普会理事、这次众筹茶的发起人吕建锋与...
实施"三位一体"保障质量产量积极开展活动 云茶如何走出去 代表这样建议 2016年，我省茶叶种植面积610万亩，采摘面积达575万亩，总产量37.5万吨，综合产值达670余亿元。为继续壮大，做好云茶产业，省人大代...
实施"三位一体"保障质量产量 积极开展活动 云茶如何走出去 代表这样建议记者 张勇 王云 宋金艳 孙琴霞 采写云南网讯 2016年，我省茶叶种植面积610万亩，采摘面积达575万亩，总产量37.5万吨，综合产值达670余亿元。为...
有句话叫做"科技改变生活"。科技最近在英国，有人就利用新技术，制作出了一种黑巧克力茶壶。只要操作得当，使用它泡茶，既不会因为沸水的高温而被破坏，还能让泡出来的茶汤，具有淡淡的巧克力味儿。如今，随着像这样...
用大数据溯源为您定位杯中饮品的健康和高品质随着人们对生活水平的逐步提高，人们对食物的要求已经不再满足于量的富足，还要求有质的保证。自20世纪90年代以来，一些危害人类生命健康的食品安全事件在全球范围内不断...
南山匠人"壶说茶道"开展深圳晚报讯 （记者 杨慧） 由深职院艺术设计学院和深圳市设计联合会主办的南山匠人"壶说茶道"展览2018年7月2日至7月8日在深职院艺术馆举行。南山匠人是一个以学术研究兴趣为纽带而组成的校企...
由于近年来，普洱茶在国外逐渐风靡，导致国内市场对普洱茶的需求也逐渐兴旺，诸多企业与商家不断进入普洱茶市场，形成群雄逐鹿的局面。虽然就目前来说，市场尚处于上升趋势，各方诸侯依靠传统的价格、渠道竞争仍...
网7月13日讯 7月11日，周六，昆明天气晴朗、气温27摄氏度，太阳很大。吃完午饭，我们从四面八方赶到昆明城南的弘益茶文化中心，参加一个盛会--云南首届普洱茶膏研讨会暨清朝宫廷茶膏（复刻版）品鉴会。活动由云南省...
新鲜茶叶常常水分较重，尤其是雨天或清晨采摘的茶湿度更大，此时不宜马上炒制，需置于阴处晾干。晾晒时一定要将茶叶散开，不宜叠压过重，否则一来不利于水分蒸发，二来易导致茶叶积热发酵（俗称"着掉了"）成为废茶。...
1、将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味;如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同样有除味的效果。2、如果过期的茶叶是堆积如山的，那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。让...
的春天是一个大旱年，也是一个市场变化的交会点，班章和易武茶王树寨的价格纷纷创下历史的新高，上山收茶的人数也创下历史的新高，易武和勐海的大小旅馆皆一房难求，这只是反应了某种市场的新偏好即将形成，那就是山...
4月20日，第七届云南普洱茶国际博览交易会在昆明国际会展览中心拉开序幕，据云南省人民政府副省长孔垂柱在开幕式上介绍，本届茶博会协议签约金额预计将超过10亿元。据记者了解，此次茶博会共分为两个大展厅，占地1.7...
序号产品名称山头毛料规格预售价元/kg元/片12018年滇藏号 无量山 生 357g14年无量山古树357g/饼*7饼/提*6提/件10322018年滇藏号 大雪山 生 357g14年大雪山古树357g/饼*7饼/提*6提/件8132018年滇藏号 古道秀 小户赛古...
又是一年春茶香。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧。如今，随着春茶的大量上市，各路茶商已经进入最后"冲刺"状态，从生产、采购到消费，整个环节都为迎接春茶的到来而活跃起来了。 正春茶陆续上...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
