编者按：《舌尖上的中国》第二部正在热播，美食引发的讨论从第一部开始就未停息，《北京晨报》一年前采访过周重林，其中许多观点，尚未过时。《》重刊这篇对话，旨在提供一个可讨论的空间，"美食到底能不能掀起爱国...
茶叶是每个家庭不可或缺的必备品，更是健康生活的高端"作料"。青岛人爱茶、懂茶，购买茶叶时从不含糊，为此，在青岛早报举办的 "食品安全质量考察万里行"大型公益活动中，组委会从首批报名的诸多企业中选出一家茶厂...
天津：九月推出茶艺及审评知识系列专家讲座本周起，渤海早报艺茶专刊在天津正式推出茶艺及审评知识系列专家讲座，并同步开通茶叶审评平台。即日起，接受茶友报名。首期艺茶专家讲座将在9月7日于今晚报大厦开讲，主题...
在各类茶饮中，花草茶尤其受年轻群体青睐，商家也会在销售过程中着力渲染排毒养颜、减肥瘦身、解毒祛痘、补肾益气等功效。天津市茶叶协会副会长刘永凤表示，花草茶不同于真正的茶叶，看似温补、无害、养生，如果搭配...
12月12日讯 临近元旦、春节，随着茶叶消费的增多，安全问题也再度成为人们关注的焦点。近期，《渤海早报》艺茶专刊接到不少读者的来电，询问在购买茶叶时是否有标准可依，怎样辨别茶叶产品是否安全。为此，记者走访...
网11月30日讯 12月4日-7日，和盛恒(北京)贸易有限公司联合北京国际版权交易中心、中国茶票交易中心成功联合举办"喜迎新春，丰收蛇年，中国第二枚可交易流通双收藏茶票蛇茶票大型品鉴会"活动，在上海恒大茶城重磅推出...
网7月21日讯 7月18日，在香港苏富比公司，刘益谦在办交接手续的过程中，用这件价值连城的鸡缸杯喝了口茶，此举随后被广泛传播到互联网上，引发网友热议。为何要用鸡缸杯喝茶，用鸡缸杯喝的是什么茶，此举会对珍贵的...
巴达山位于勐海县西部，与缅甸仅一江之隔。在巴达山地的小黑山，有连片的野生茶树，其中有被誉为"茶树之王"的一株野生茶树，是迄今发现的最大的一株野生茶树。巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园，分布在海拔...
3万元，在书店可以买到成百上千本书，3万元也大约可以在菜市场买到上万斤的蔬菜。而3万元在茶叶公司又能买到什么呢？只有一斤茶叶，一斤西湖龙井明前茶。据《今日早报》3月10日消息，西湖龙井明前茶未开摘，有茶商已...
3万元，在书店可以买到成百上千本书，3万元也大约可以在菜市场买到上万斤的蔬菜。而3万元在茶叶公司又能买到什么呢？只有一斤茶叶，一斤西湖龙井明前茶。 据《今日早报》3月10日消息，西湖龙井明前茶未开摘，有茶...
网11月5讯 日前，由清华大学美术学院、东京艺术大学联合主办的"茶境-首届中日茶文化交流展"在清华大学美术学院美术馆举行。该展以"'茶'的角度观世界，'茶'的精神享生活"为主题，作品囊括了中国、日本两地陶瓷、金属...
将叶子放在水中，思念便云雾般升腾。 曾经干瘪的时光，在杯盏的摇晃中醒来。 昨日，你年轻的容颜，又在青花瓷中出现，像夜色一样舒展。 我盖上盖子，生怕你从瓷质的缝隙中逃逸，生怕那些坚硬和虚伪的瓷...
有些人经常喝茶，但对于茶叶的保鲜却不怎么关注。而茶叶的妥善保存，对于茶叶的品质却是相当重要的。如果忽视了这一点，尽管是名贵的好茶也会因为日久时长的变化而趋向一般。这是因为茶叶容易吸湿、吸异味，在高...
网7月15日讯 随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。"今年，询问、购买老茶的消费者明显比往年多了很多。"云南乔木青茶业负责人...
网1月12日讯 昨日凌晨，一场大火席卷千年古城：云南省迪庆藏族自治州香格里拉县独克宗。近15小时后大火才被扑灭，核心受灾区面积约为4万平方米。截至目前，此次火灾暂无人员伤亡，烧毁242栋房屋以及部分文物、唐卡及...
图为：海外华文媒体代表在云南观看演出。 孟江波/摄网5月29日讯 一个是闻名中外的古道茶乡，一个是栖身雨林的傣家风情。5月22日，首届海外华文新媒体高峰论坛云南采风团来到"彩云之南"，来自美国、英国、意大利等20...
传统意义上的普洱茶指的是，以云南古树乔木大叶种为原料的茶叶，其作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。近年来，随着研究深入，凭借医药保健功能，普洱茶受到越来越多茶人的喜爱。宽泛来讲，只有云...
网4月20日讯 清明过后，春茶陆续上市，昨天记者从大连市一家茶叶经销商处了解到，目前一部分春茶已经上市，价格较去年略涨，其中古树茶价格涨幅最大，鲜叶收购价格较去年增长3倍左右。茶叶经销商王先生告诉记者，清...
网8月27日讯 王旭烽的主题散文集《茶语者》日前由作家出版社出版。出版方介绍，王旭烽是央视热播大型茶文化纪录片《茶，一片树叶的故事》的总撰稿，其描写茶人生活的长篇系列小说《茶人三部曲》（一、二）曾获第五届...
全国各茶区新一年度的春茶陆续开采，许多茶友也蓄势待发准备选购春茶，春茶的品质高低牵动着大家的心。韩国庆介绍，春、夏、秋三季的茶叶，传统上以春茶为贵。选购春茶时，要注意区分新茶与陈茶，小心买到去年的"鱼...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
