发明人称此举意在不改变口味的前提下让更多外地人接受重庆火锅甘蔗茶火锅底料以现有的重庆火锅底料为基础，改良一些配方的比例和制作方法，并增加了经过特殊处理的甘蔗渣和碎茶叶。新配方不仅不会影响重庆火锅的"正...
古茶山中的孔明山巍峨壮观，是诸葛亮寄箭处（民间传说射箭处是普洱俯城东南无影树山），上有祭风台旧址。孔明山位于榕江县境南部与从江县交界处，在计划乡加宜、摆勒两村境内，距榕江县城30多公里，主峰海拔1427.4米...
外地人对潮汕工夫茶的品饮法则是多有垢病的，包括著名作家梁实秋先生曾如此嘲讽："……不知是否故弄玄虚，谓炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。与小盅而饮之，若饮罢径自返盅于盘，则主人不悦，须举盅...
很多外地人到我市石棉县，总喜欢买一些当地的老鹰茶回家。这不，15日，从外地调到石棉县工作的陈先生，又把他的白色轿车停在石棉县城某家茶叶销售店的门前。一下车，陈先生就招呼老板，要买4盒老鹰茶。"老鹰茶到底是...
无处不在的兰州"茶园"双休日早上，当你刚从美梦中醒来，还赖在床上回味之际，一阵电话铃声的脆响，把你从梦中拉回现实。拿起电话，原来是有人约你，"我们上园子去。没有事吧？"很实在，也很热情，让你不能也无法拒绝...
滇西北的中甸、丽江受藏文化的影响，喝酥油茶之风很盛，传统的酥油茶是烤茶的近亲，它是将茶饼烤黄后加水煮涨，倒入酥油筒内，和酥油、盐巴等物剧烈地搅拌，使酥油变成雾状与茶汤混合在一起。酥油茶传到怒江，当地人...
普洱茶作为一个传统的老茶种，李玉以为，"存钱不如存普洱茶"的说法内职业界流传开来，并受到了不少店肆与消费者的认可，根据商场对普洱茶的喜欢和推重，普洱茶在很长一段时间内的开展前景仍将看好。不经意间，普洱...
盖碗，简称三才碗。由盖、碗、托组合而成，"盖为天，托为地，碗为人，取天地人三才之意"。用盖碗泡茶，是现在人喝茶的时尚，可是你知道古代茶馆用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是有讲究的吗？每一种盖碗的摆放（茶阵），都...
安溪铁观音的毛茶价格很多人以为铁观音茶农价不高，为什么市场上价格那么高呢？其实茶农所销售的是毛茶，没有去梗和精选。一般你需要在1.7斤毛茶出一斤，才是你喝到的铁观音，而且这加工费也不低，一般需要10元左右...
中国的茶具据《茶经》"四之器"载，有二十五种，一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳，可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境，从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具，有碗，有盖，...
8月24日早餐喝酥油茶 酥油茶不仅藏族爱喝，到了云南才知道，傈僳族、怒族等民族也爱喝，长久生活在怒江的白族人雅清和她的姐姐都说她们也爱喝酥油茶。早餐的饮料就是酥油茶。黎清大姐告诉我酥油茶的做法。先...
网9月15日讯 8月28日跟随济南日报联合农业部第三届中国茶叶博览会组委会等多家单位举办的"寻茶之旅"--奔赴普洱茶发源地西双版纳进行实地考察。在六大茶类中我对普洱的了解有限，很期待通过这次寻茶之旅亲身实地感受...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
从小到大，应该是妈妈太忙碌，根本无暇去享受专程烧一壶水，边泡边饮的闲趣，总是用个大壶，将烧开的白水放凉，以备一大家子人随时自取。于是乎，一年四季我们习惯了喝凉白开，只在夏季三伏时节，为防中暑，妈妈会在...
茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地，茶具考究，而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
如今，也进入一年一季的春茶采摘时候了，春茶即将上市。很多外地以及内地茶商，为降低经营成本或为抢得第一手好料纷纷入驻在茶山，这种'抢菁'行为，它带来的直接影响就是普洱茶鲜叶原料价格飙涨。我想说的是这种不惜...
大安村委会是勐宋乡茶叶较集中的一个村落，东邻三迈村委会，南邻曼迈委会村委会，西邻蚌龙村委会，北邻蚌龙村委会。有上大安、下大安、曼西龙傣、曼西龙拉、曼西良5个自然村，有茶园近7000亩。下大安是一个历史悠久...
云南十八怪，四季鲜花开不败，大凡一说起云南，这句俗谚总会被骄傲的云南人挂在嘴边，因为这里宜人的气候，丰富的花卉，构成了杨升庵的诗句：天气常如二三月，花枝不断四时春的美丽景象。就因为这的宜人气候，留住了...
一天之中，喝茶之前，要吃饭，颇有唇齿相依之感，其实这是自然而然之事。去山塘，是为了吃所谓的羊肉火锅，没想到这火锅和云南的简直是云泥之别。还好，山塘的历史底蕴和现实风采依旧征服了我的心。还有刘艳姐姐高桃...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
