茶山揭秘系列之大安

大安村委会是勐宋乡茶叶较集中的一个村落,东邻三迈村委会,南邻曼迈委会村委会,西邻蚌龙村委会,北邻蚌龙村委会。有上大安、下大安、曼西龙傣、曼西龙拉、曼西良5个自然村,有茶园近7000亩。

下大安是一个历史悠久的布朗族寨子,房屋大多保持着浓郁的民族风和杆栏式结构;与下大安紧邻的上大安则是另外一番景象,钢筋混泥土结构的新式楼房,大多居住着汉族人民;而,两村背后连片的古茶树上接的就是曼西龙和曼西良。

曼西龙整体上是一个村,但分为两个相邻不远的寨子,一个叫曼西龙拉,顾名思义,是一个拉祜族寨子;另一个叫曼西龙傣,却是一个布朗族寨子。

很多外地人说起普洱茶,总会担心各种农残、药用等问题,其实真正了解云南少数民族聚居历史的人就会发现:云南普洱茶,是极生态环保的。因为少数民族的独特生活习惯,以及民族习俗,使得他们对于茶园管理,基本属于"自由式生长"。更别提什么农药、化肥等,会给茶园造成农残之类的现象。