新生代普洱茶品鉴会在东莞举行时间:11月28日 下午一点半开始 地点:东莞市长安柏悦大酒店 活动目的及意义 2011年10月《普洱》杂志在深圳主办的首届新生代普洱茶品鉴会取得圆满成功,获得了业界的高度赞誉...
"东莞民间每年的普洱茶收藏占据了云南总产量的五分之一,目前累计的藏茶量已突破30万吨,是名副其实的普洱存茶之都。"在广东省东莞市茶文化促进会日前主办的第二届新生代普洱茶品鉴会上,有茶商称,下一阶段,新...
茶业新生代∣茶仙子的"轻学术,乐生活"杨瑞,四川农业大学茶学系硕士,2015年米兰世博会大学生茶艺团成员之一,"百度文库-国茶频道"执行负责人。一个执着的90后爱茶人,试图通过更有生命力的方式来分享理想中的茶生...
干茶情况:干净,干燥,因机器压制而成较为紧实。 洗茶水情况:10秒出汤;茶汤橘黄明亮。 叶底情况:鲜活饱满,有花杂不够匀称,有少许绿芽叶出现,杀青不够讲究的因素。 第一泡品鉴情况:20秒出汤;茶...
今天,笔者提出云南新生代草根茶商整体崛起的话题,是想探索新时代云南茶商意识变迁,是否能赶上时代的节奏,而不是像老牛拉着破车在现代化的高速公路上艰难行走,速度慢得像蜗牛不说,还充满危险。 我们以20...
干茶情况:干净,干燥,因石磨压制而较松而不散。条形较鲜明,茶饼已经转红。闻其有少许陈仓味。茶饼表面有少许油感出现。 洗茶水情况:5秒出汤;茶汤橘黄透亮。 叶底情况:鲜活饱满,转化偏红,有少许黑...
1996年的9682野生青饼,云南省茶叶公司生产,香港仓储。 9682为云南省茶叶公司1996年收购勐海、思茅各茶区野放型大树茶集中混拼压制而成的青饼,为普洱茶第一次以野放大树茶概念出现,从此拉开了整个茶叶界追...
干茶情况:机器压制的大树茶,饼面开始转红;茶饼表面比较干净,饼身紧结有序,芽叶肥硕,白毫显露;闻茶饼有诱人的果香味和甜香味。 开汤情况:快速冲泡后出汤,汤色橙黄清亮。 叶底情况:饱满透润,茶梗...
干茶情况:石磨压制,经适当仓储后茶饼已转红;芽叶肥硕,茎梗较长,条索明显,白毫显露开始转红;饼面匀整,茶饼松紧适度;饼面干净,有少许油光,表面油润;深闻有陈香味。 开汤情况:快速冲泡后出汤,汤色...
1999年易昌号正品,昌泰茶厂生产,深圳仓储。 该茶品为昌泰茶厂1999年大规模收购易武地区野放大树茶压制而成,为易武野放大树茶第一次大规模生产利用,从此开启了整个茶界对易武茶的追捧。因其制作工艺采用阴...
1992年7542青饼(88青系列)勐海茶厂生产香港传统自然仓储。88青饼系列为1989年至1992年勐海茶厂生产的7542青饼,因其中一批香港仓储十分干净,被奉为干仓普洱的代表而留传于世。 外形表述:松紧度适中、条索幼...
在植物分类系统中,茶树属被子植物门,双子叶植物纲,原始花被亚纲,山茶目,山茶科,山茶属。据研究,茶树所属的被子植物起源于中生代的早期,双子叶植物的繁盛时期是在中生代的中期,山茶科植物化石出现在中生代末...
在安溪感德,有这样一名茶乡青年,他做过保安、送货员、业务员等,从一个不懂茶叶制作技艺的门外汉,通过不断的虚心求教与学习实践,多次获得茶王赛的金奖。他就是2014年中国茶叶第一镇--感德秋季铁观音茶王赛的...
1995年7582青饼勐海茶厂生产,香港仓储。 7582为勐海茶厂经典传统拼配茶品,延续第一批8582青饼的经典口味,同时其包装上"云南七子饼"的"七"由"小七"变为"大七"的显著标志而留传于世。 干茶情况:存放比较...
谭晶现身安溪 出演首部茶文化MV中国首部以茶文化为主题的MV《飘香》和同名微电影,6月上午在"中国茶都"福建安溪文庙开机,演唱并出演该MV的著名青年歌唱家谭晶出席开机仪式。图为安溪县长高向荣书赠谭晶藏头对联。林...
把茶作为事业来经营,把茶作为人生坐标来设计,把培育茶文化作为终极目标来考量,为数不是很多。张育宁是个特例。连日来,她到兰溪市教师进修学校上课,向各中小学的女教师代表讲解茶道、演示茶艺、诠释茶经,希...
从茶树的起源和自然分布来论证我国西南地区是茶树原产地通过植物分类学可以找到茶树的亲缘。高等被子植物起源于中生代。山茶种植物的厚皮香属(Terotraemia)起源于上白垩纪,其余各属则起源于新生代第三纪,分布在...
旅居美国的生物学博士葛利掌握着一个独门技术--酿茶。圣诞节的前一天,他下决心回国创业。 葛利拒绝了食品行业巨头美顿公司意欲高价购买他技术的请求。葛利的妻子艾婉婉,眼见着丈夫将送到手边的钱推了出去,...
上图为北京紫玉公馆主人傅志娇 但凡文化、技艺,提到"传承"顿觉严肃,顿觉使命感、沉重感倍增,其实大可不必如此神秘,"白话"翻译过来是承上启下,先传递,再继承,于是这如何承接,如何继续便有了见仁见智的...
3月28日,第十一届中国茶商大会新生代茶人发展论坛上,来自全球的青年茶人代表发出了未来茶产业发展的新强音。这是茶产业大县松阳首次吹响青春集结号,深度聚焦乡村振兴战略中的人才战略,并寻求全球视野下的未来...