4月7日,微博博主"打桩模子日记"的一则微博吸引了许多网友的注意。微博中称:"今天下午二名日本学生去豫园游玩,被茶托带到金陵东路229号2楼的豫园茶馆喝茶,结账时被告知茶费是48元一口。共消费了2100多元,结果二人...
星级茶馆授后服务稳步开展 2014年4月6日,商务部颁布《茶馆等级划分与评定标准》(SB/T11072-2013),并于2014年12月1日正式实施。为贯彻实施茶馆等级评审工作,大力推动商务部关于开展优质服务活动和加大标...
大型茶会的礼仪大型会议、茶会,由于出席人数较多,入场也较集中,一般不采用高杯端茶的方法,而是提前将放有茶叶的高杯摆在桌上,在活动开始前,由服务员用暖瓶直接在桌前往杯中倒水。采用这种方法上水的优点是快捷...
四川省茶楼行业标准年内正式出台7月1日,四川省茶楼行业服务规范与星级划分标准会议在新国际会展中心顺兴老茶馆召开。会议宣告四川省茶楼总体标准年内将正式出台,并高于全国标准,这标志着四川茶楼行业从此进入管理...
相传,在公元前两千多年的一天,黄帝带领大臣、侍卫和随从到深山里狩猎。经过一阵奔跑驰骋之后,黄帝感觉喉干舌燥,遂命随从烧水解渴。随从在一株茶树下架锅设灶,烧水煮汤。忽然一阵大风吹来,树上的叶子纷纷飘落到...
东航云南头等舱茶推出空中茶艺图1:切磋茶艺,提升茶艺感悟民航资源网2011年8月17日消息:"一杯清茶笑迎宾,五洲香飘东方情。孔雀一展风姿彩,彩云之南迎客来。"一首小诗成为了东方航空云南有限公司(简称"东航云南"...
作为一个男人,喝酒脑壳痛,抽烟又没瘾,实在有点"英雄气短"。好在我爱喝茶,还可以抵挡一下。俗话说"久病出良医",喝了几十年茶,也喝出了一点小经验,尤其对于"泡茶",不是自吹,至少南充多半茶楼茶馆的服务员...
老舍茶馆茶馆地址:北京市西城区前门西大街正阳市场三号楼茶馆规模:北京前门总店,营业5000平米;北京大屯分店,营业面积300多平米开业时间:1988年12月15日主营产品、服务演出老北京美食和茶餐茶艺和茶事服务文化...
"得闲一起饮茶啦",是广东人与朋友之间说的一句口头禅。在广州话里,饮茶已经逐渐演变成以吃茶点为主的一种特色餐饮。所谓"食在广州",正是从饮早茶开始的。 我国茶馆较为兴盛的大城市有北京、苏州和成都。北...
中国的茶具据《茶经》"四之器"载,有二十五种,一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳,可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境,从方便适用着眼而各取所需。盖碗茶具,有碗,有盖,...
《茶馆等级划分标准》专家审定会召开1月5日,由商务部流通司、商务部服贸司主持的《茶馆等级划分标准》在北京召开,来自商业饮食服务业发展中心与国家标准审查部、中国商业联合会、中华茶人联谊会、中粮集团、社科院...
茶庄茶馆必修课:把人才留住茶馆茶庄招人难,而且优秀人才又易流失,这已成为行业里普遍存在的问题。一些茶馆、茶庄的老总们常常抱怨现在招人很难,即使招来了,技术学到后又离开了,只能再招,这样往往影响到茶庄、...
在日前结束的广西第2届农民工技能大赛河池市级比赛中,来自都安瑶族自治县的壮家女子韦尧佐,以其对茶艺的独到理解和优雅展示,获得了茶艺比赛冠军。近日,记者采访了这位从农家走出来的农民工技能大赛茶艺冠军...
茶馆经营 是否该换一条新路? 茶馆的身影已在中国的舞台上跳跃了一千多年,而且戏份越来越多,打扮也越发花俏,但是它的角色却没有改变。换言之,茶馆始终走着老路子,没有拓宽新路。 什么是老路子?在笔者访...
杯中谈资 如今,世界各地的人们已经把饮茶的精神内容贯穿于日常交际中,但是因为所处地域不同,所崇尚的饮茶方式不同,因而演绎出不同的茶俗。 在土耳其,茶是当地人民生活的必需品。早晨起床,未曾刷牙用餐,...
茶可用来敬客,但在中国历史上,也有以茶逐客的。这种做法过去多见于官场中。如大官接见小官时,大官都堂堂正正地摆好架子,端坐大堂上。侍从在两边站成排。然后传令"请!"于是小官进堂拜谒,旁坐进言,倘若有言语冲...
歇后语,是我国人民在生活实践中创造出的一种独具中国特色、不乏幽默色彩的语言形式,被喻作中国民间艺术百花园中"一束智慧的花朵"。它一般由两个部分构成,前半截是形象的比喻,像谜面,后半截是解释、说明,像谜底...
原标题:上茶楼,挑对你的茶曾繁莹开篇语: 柴米油盐酱醋茶。茶是开门七件事之一,与人民生活关系密切。伏案工作台前一杯茶,田里劳作树下一杯茶,亲友来访递上一杯茶,下午充电来一杯茶,饭馆聚餐席间一杯茶……...
"在科学发展上争先,创产业发展和群众致富新局面;在服务群众上争先,创党群干群关系新局面;在维护和谐稳定上争先,创边疆团结安宁新局面;在加强基层组织上争先,创党建科学化水平新局面;在学习典型上争先,创本...
茶房大苞茶。茶房大苞茶。1981年在云县茶房乡李家村发现,生长在海拔1050米的山地疏林中。乔木,高12.1米,根颈干径0.60米,树幅5米x5米,因苞片大,宿存而得名。是已发现的茶组植物中临沧地区独有种:。原采模式标...