外观：沱型饱满，条索分明，压制稍松，未见徽印。取茶8g盖碗泡之，洗茶一道约25s，前三泡3s出汤，汤色浓黄透亮，闻之有烟味并伴有淡淡的骚香，入口苦、微涩、化得慢，稍后有生津，但感觉较弱，回甘没有；4-6泡5-8s出...
先赏茶，洁具，擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克，将70℃的开水先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可加盖，经5分钟后，去...
冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳（纯静水也可），茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克左右，其具体的冲泡程序如下： 1、 用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。...
莫干黄芽冲泡方法介绍莫干黄芽泡方法一 先将少量的沸水冷却至90℃，根据个人口味放入茶叶适量，泡30秒至一分钟，用壶冲水至八分满，待2至3分钟即可饮用，饮用后留1/3水量以便第二泡。最好采用软水，如矿泉水、纯净水...
蒙顶黄芽品赏蒙顶黄芽特色蒙顶黄芽芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露，叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽冲泡：蒙顶黄芽用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克，放入茶不待泡。用水壶将70C度左右的开水，先快后慢冲入盛茶...
根据陆羽《茶经》的记载，唐代茶叶生产过程是"晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣"。饮用时，先将饼茶放在火上烤炙。然后用茶碾将茶饼碾碎成为粉末，放到水中去煮。煮时，水面出现细小的水...
细嫩绿茶的冲泡，要求茶具（茶杯或茶碗）洁净，通常用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质雪白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经由净化处理的自来...
唐代茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据《茶经》记载，唐代茶叶生产过程是"采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之千矣。"饮用时，先将饼茶放在火上烤炙，然后用茶碾将茶饼碾碎成粉末，再用筛子筛成细末，放...
君山银针冲泡 君山银针是一种较为特殊的黄茶，它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此冲泡技术和程序十分关键。 冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用...
壮族主要分布在广西，毗邻的湖南、广东、贵州、云南等山区也有部分分布。 壮族的饮茶风习很奇特，都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶，认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津，还能预防感冒，对一个多居住在...
君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此冲泡技术和程序十分关键。冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15...
大益0622精选云南西双版纳勐海茶区平均等级为2的茶菁(数字越小茶菁越细)，依传统工艺晒、揉、蒸、压制而成，经过稳定配方、工艺的设计生产了400克、200克以及660克三种规格的0622产品。（PS：06年出了版面是两个。一...
黄茶冲泡方法茶具的选用：冲泡黄茶最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。用这样的杯子泡黄茶最能展现黄茶的神韵。杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。水温的控制：黄茶经过沤制，茶中的营养成分大多已变成可溶性...
紫砂：文化载体的奇葩资料图片 宜兴紫砂始自北宋，盛于明清，名家辈出，代有精品。紫砂壶以简练大方之形、淳朴典雅之色、深得海内外多方人士的钟爱。明清之际，达官贵人、文人雅士的推崇和参与，使紫砂壶的技术和...
挑选黄山毛峰是有技巧的，有以下几个方法可以挑选到比较好的毛峰。可以通过黄山毛峰的叶子颜色来判断其是不是品质上乘。茶叶外观比较亮，一般品质比较好。如果茶叶显得暗淡，那么一般都是毛峰的次品。茶叶的汤色泡出...
东白春芽亦称婺州东白、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。东白山位于东阳之东北，与诸暨、嵊州接壤。群山峰峦起伏，崇峻崔巍，山上终年绕雾，峻岭平川时隐时现。隋...
先看看冲泡好的红枣玫瑰桂圆普洱茶成品图哈，色彩很好看吧。 因为这个周末还处于大暑的湿热天气，为了让自己能更好地清热解毒、消暑祛湿，所以就在饭后冲泡了一道养生保健茶--红枣玫瑰桂圆普洱茶。说起冲泡的...
一、"加料"法 1、加蜂蜜普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。2、加干花在普洱茶中加...
11月20日讯 六集纪录片《茶，一片树叶的故事》正在央视综合频道《魅力纪录》栏目播出。随后将在央视纪录频道以及央视纪录国际频道面向国内外播出。《茶》是一部全面探寻世界茶文化的纪录片。本片将呈现茶地自然的奇...
饮茶茶具中国人喝茶的道具不比英国人喝下午茶的少，不过近年逐渐将泡茶过程简便化，借以推广给年龄层较低的消费者，但无论再怎么简化，一套完整的茶具还是需要下列几项茶器。茶壶：泡乌龙茶所使用的茶壶有瓷壶和陶壶...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
