郭子章的叔父郭春震在嘉靖二十六年(1547年)出任潮州知府时,曾主修《潮州府志》。该书卷三《田赋志》中已明言:饶平县每年须贡"叶茶一百五十斤三两,芽茶一百八斤三两"。两项相加近二百六十斤,占明代贡茶总额年四...
叶汉钟接受本台记者采访 国际在线消息(记者林丽丽):在广东潮州牌坊街上,汇集着潮绣、泥塑、金漆木雕等独具特色的工艺品,当然更少不了被列入国家非物质文化遗产保护名录的"潮州工夫茶"的展示。"天羽茶斋",是...
凤凰山是潮州市的一个独特旅游景观,它位于潮州城区北约40公里处的凤凰镇,其主峰凤凰大鬓海拔1497.8米,为粤东第一高峰。主峰山势巍峨,常年有云雾缭绕,银瀑飞泻,壮丽雄伟,山上长满奇花异草,苍松翠柏。站在顶峰...
原标题:潮州工夫茶二十一式,看完你也能泡好一杯茶《潮州工夫茶》并非指局限于中心区域为潮州及其周边地区的茶道,它是茶文化中一脉相承从未断代的中国茶道思想物化及具体而微的完整冲泡程式,是中国古代工夫茶的"...
凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山茶区,茶树均生长于海拔600-1000米以上的山区,那里频临东海,气候温和,雨水充足,终年雨雾遮盖,空气湿度大,年均气温在22℃以上,土壤肥沃,自然环境有利于茶树的发育,并形...
蜜兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,是凤凰水仙群体中的杰出单株,属乌龙茶系列,产于广东省潮州市凤凰镇,是我国商业部评出的全国茗茶之一。无性系,小乔木,中叶类,早生种。属CamelliaSinensis种,二...
风凰单枞,属于乌龙茶类,出产地为广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。该地濒临东海,气候温和,降雨量充足,茶树所生长的茶区普遍海拔looo米以上,这里长年云雾弥漫,空气湿度和昼夜温差都很大,年平均气温在22℃以上,...
原标题:凤凰单丛茶的古法魅力"凤凰单丛茶吸引人之处,就是它个性鲜明、千姿百媚、香韵独特,喝茶的人常惊奇自然造化的不凡。这要归功于凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制传统技艺。"广东省潮州市凤...
石古坪乌龙茶原产地为广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪。此地海拔1000米以上,高山丘陵连绵起伏,竹林茂密,岩泉长流,土壤深厚,土质疏松,含有丰富的有机质。石古坪气候温和,昼夜温差大,降水充足,长期云雾缭绕。...
在南澳岛后花园村,说起林伟周的名字,当地的茶农总是会不约而同地竖起大拇指,称赞他是一个帮助茶农提高制茶技艺的有心人。这个林伟周,正是来自潮州市潮安区凤凰山区的"弄茶人"、省级非物质文化遗产"潮州凤凰...
.广东青茶以广东潮州地区所产的凤凰水仙和凤凰单枞最为著名。凤凰水仙,又名广东水仙、饶平水仙,无性繁殖系,属小乔木型、大叶类、早生种。原产广东省潮安县凤凰山,栽培历史悠久,湘、赣、浙等省有少量引种。植株...
原标题:"锦绣国际"将举办梅州首届茶博会本报讯 (记者范斌)日前,由梅州市农业局指导,梅州日报社、梅州市茶叶协会共同主办,梅州市锦绣国际家居博览中心承办的"锦绣国际"梅州首届茶业博览会(以下简称"茶博会")...
潮州市潮安区茶叶协会会长林伟周。罗斌豪 摄 人物小档案 林伟周,1951年生于茶叶世家。高中毕业后,在福南大队农科站当站长兼茶场场长。1976年,担任上较村生产队队长。1992年创立广东南馥茶叶有限公司,...
日前,世界华人总裁商会副秘书长香港中文大学教授兰晓华日前出席了2014深圳茶博会暨中国茶经销商高峰论坛,兰晓华做了"移动互联网时代的小微企业创新活力"年会主题做精彩演讲。 深圳茶博会暨中国茶经销商论坛还举...
2012年全国茶馆经理年会在杭州召开 江南四月,春茶飘香,茶都杭城又迎来了一次盛会,来自全国20多个省市、自治区的百余家茶馆经理共赴杭城,参与2012全国茶馆经理年会。 这是全国各地的茶馆经理交流最新信息和管...
其最为出名的是广东潮州地区出产的凤凰水仙、凤凰单枞。凤凰水仙,也称广东水仙、饶平水仙。无性繁殖系,属小乔木型、大叶类、早生种。原产区为广东省潮安县凤凰山,其种植历史久远,湘、赣、浙等省有一小部分引种。...
乌龙茶种类乌龙茶本是青茶的一个品种的名称,人们长期习惯地用它来做青茶的商品名,由此成为一种约定俗成。乌龙茶是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一种茶类。乌龙茶的味道,既有红茶的浓郁醇美,又有...
2016中国(广州)国际茶业博览会现场,广交会展馆二楼中心舞台举行了简单而隆重的2016全国名优茶质量竞赛活动颁奖典礼,中国茶叶流通协会常务副秘书长姚静波,广东省茶业行业协会秘书长张黎明,广州益武国际展览有限...
2014迎海杯广东茶艺师职业技能大赛开幕由广东省职业技能鉴定指导中心作为技术指导单位,广东省茶业行业协会主办,广东迎海国际茶都有限公司、2014中国(广州)国家茶业博览会组委会承办,广东省茶叶学会、华南农业大...
六堡茶原产于中国广西梧州六堡镇,清朝初期,渐渐兴盛于广州、潮州一带;康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号;嘉庆年间,以其特殊的槟榔香味被列为全国名茶之一。《广西通志稿》中记载:"六堡茶在苍梧,茶...