随着普洱茶被越来越多的人了解、接受,品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程,主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱,感知普洱,用心去体验普洱。...
邬梦兆,字寐熊,男,广东省大埔县人。1934年出生于马来西亚柔佛州。历任广州市委副书记、第八届广州市政协主席,现任广州茶文化促进会会长。 离开领导岗位的邬梦兆,迷上了茶和诗,把主要精力放在了茶文化研...
邬梦兆,字寐熊,男,广东省大埔县人。1934年出生于马来西亚柔佛州。历任广州市委副书记、第八届广州市政协主席,现任广州茶文化促进会会长。 离开领导岗位的邬梦兆,迷上了茶和诗,把主要精力放在了茶文化研...
最初和伯雅相识,缘于茶。 他风尘仆仆地从云南赶回,让我品尝他寻来的普洱茶古树茶,有感于他候鸟一样的生活方式,我写了一篇散文《茶人》,发表在《五台山》和《大同印象》上。我以一个长者的口吻讲述着年轻...
爱茶做茶,为茶做茶,以茶为生,以茶为乐 "我做不了茶,我喜欢茶,我太喜欢了,给我多少钱,我都不卖,就是这样。" 朋友都说她不像做茶的,说话做事风风火火,喝起酒来也不逊于男人,人虽娇小,却也是西北...
《五灯会元》载:唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称"赵州古佛",他喜爱茶饮,到了唯茶是求的地步,因而也喜欢用茶作为机锋语。 禅师问新来僧人:"曾到此间否?"答曰:"曾到。"师曰:"吃茶去。"又问一新来僧人...
一杯黑茶 治愈"节后综合症"谈到这个春节,一定颇为动容。美味佳肴时刻不离,走街串巷呼朋唤友,还有欲罢不能的微信红包,让人乐在其中~~回归工作的节奏,来得有点突然,还没缓过神,假期丝毫未剩……集中全力开工,...
情,不知所起,一往而深…… 真不知天地间何来此物,惹众生情迷氤氲,眷恋深深。神秘而骄傲的光彩,竟绽放出宿命里早已刻画好的容颜。 遇上它,是命中钦定的缘分。 爱上它,莫不是痴情终身的"原罪"? ...
第一次接触普洱茶还是在住校的时候,那时候有朋友告诉我普洱可以减肥,所以就一杯接一杯地喝,刚开始喝的时候感觉味道有点像中药,很不适应,所以就仅仅为了减肥坚持了大概半年的时间,那时觉得它耐冲泡,亲自尝...
以茶会友 越陈越香普洱茶是后发酵茶,在合适的存放条件下,年份越久,品质越好,这是品种优势。让茶里的活性有机体在"舒适"的环境下自然地发酵,越陈越香。当有朋相聚,三五知己,拿出各自收藏的陈年普洱,烧水沏茶...
陈升河,生于1951年4月,广东汕头人,云南普洱茶专家,云南省普洱茶协会常务副会长,西双版纳老班章茶研究会会长,云南勐海陈升茶业有限公司董事长。与茶为伴40年,以"为天下人做喝得起的好茶,为爱茶人士做称道...
每个人都有些嗜好,都喜欢收藏自己喜欢的东西,如有的人喜欢首饰、有的人喜欢收藏鞋子、有的喜欢收藏玩具、有的喜欢收藏手表或耳环之类的,如果有人说他喜欢收藏普洱茶你会不会觉得怪呢?普洱是当下热卖产品,同时具...
普洱茶即瘦身又美容:网友闲谈 普洱茶有什么特色呢?首先要告诉大家的是,一般的绿茶或乌龙茶,是属于冷性的茶类,较为刺激,若空腹或血压较低的人喝多了,容易感到不舒服,而普洱茶则属于温和性的,任何时间...
喜欢做一个生活简单的人,喜欢用一些简单的文字来诠释自己的生活。就如同放在我面前的这一杯茶水,没有繁锁的泡茶工序。放茶,倒水,然后等待,茶好了,干萎的茶丝也舒展开来,变成一片片饱满的茶叶,释放着清新的气...
作为一位与茶交往近三十载的商人,林镇浩先生对茶的感情异于常人,在他心中,茶已经不再拘泥于口味,而是一种生意之道,文化之道。就像上乘的茶往往是醇厚、不温不火一样,林镇浩先生所带领的岭南茶业公司,不求...
我们常说:"茶语心情"。喝茶,喝的就是心境。好茶一生享用。酒贵陈,茶贵新。然而普洱茶却是越陈越贵,越陈越好,是众多茶叶品种之中的好茶,是陈茶之中的极品。对于喜欢喝茶的朋友来说,不难知道云南普洱早在二十世...
我在夏天喜欢摇一把扇子,可惜大多容易损坏,这几年常用的只有两柄没事,还是日本产的。东西不贵,但精美之余耐用,还透着一股禅味,当然了,那是咱大唐之遗风。再就是喝茶,日本那几个岛子能有什么好茶啊,可人家就...
--记华北大区八强石庆菲 如果只看照片,绝不会相信这是一个3岁孩子的母亲;如果只看结果,绝不会相信这只是北京嘉木源公司半年前新进的员工,更不会相信,这是一个实实在在喝普洱茶半年多的选手。 她是石庆菲...
在茶的世界里,普洱茶可以说是最特别的,大部份茶的发酵度都在制作中就决定了,只有普洱茶不是,它是属于后发酵的茶类,而其原料就是云南所产的「滇青绿茶」,经过一道特殊的工序-渥堆(即加入曲菌、洒水、闷热...
日本茶道传奇之:始祖轶事我在夏天喜欢摇一把扇子,可惜大多容易损坏,这几年常用的只有两柄没事,还是日本产的。东西不贵,但精美之余耐用,还透着一股禅味,当然了,那是咱大唐之遗风。再就是喝茶,日本那几个岛子...