玻璃,古人称之为流璃或琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具,能给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。中国的琉璃制作技术虽然起步较早,但直到唐代,随着中外文化交流的增多,西方琉璃器的不断传入,...
陕西法门寺地宫出土的皇室茶具中,已有琉璃茶盏和茶托,虽然造型还很简单原始,质地也略显浑浊,透明度较低,但却是茶具文化考古的一个重大发现,证明了琉璃茶具至迟始于唐代,是现代玻璃茶具的始祖。琉璃在古时属稀...
下面介绍一种非常简便的试茶方法给茶友。准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶,或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶,放入杯中,用大开水,冲泡入杯,约五分之四水位。观察:1、茶叶舒展快慢程度。茶叶...
黑茶到底要藏几年以后才好喝?茶友"踏雪寻茶":黑茶一般几年以后才好喝?有的黑茶有土腥味为什么?有的黑茶出汤后有悬浮物,请蔡老师具体说下悬浮物是什么物质?对黑茶有影响吗?(本文为蔡正安教授原创,转载请联系...
哪些原因会导致冲泡的茶汤浑?一直以来都有茶友在询问为何自己冲泡的茶汤这么浑,今天就和大家聊聊到底是哪些原因会导致冲泡的茶汤浑?新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,会有水味,茶汤会浑,这是毋庸置疑的,...
明古缘名山精品之澜沧古茶,臻选云南澜沧地区纯料古树作为原料,精选一芽两叶,经传统工艺,高温蒸压而成。干净的芽叶,有着山野的气息;茶饼外形端正,润泽油亮,条索肥壮紧结,银芽满布。汤色黄而透亮;纯正通透,...
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。白墙、青瓦、木柱、绘画,白族民居果然呈现出一派古朴而又散发着浓郁少数民族风情的建筑风格,更不用说"三坊一照壁,...
文革普洱茶题记:望着杯中明艳通透的茶汤,红色基调中泛着一抹琥珀的金黄,楚楚动人,好似《归来》中陆焉识的眼神,耐人寻味…… 电影《归来》大热,我也前去凑了个热闹。影片讲述了一个离乱纷飞的年代,一则感人...
用途:玻璃茶具主要适用于:草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列,并且有较高的观赏性、趣味性。学问:玻璃茶具玻璃茶具表面看来都是很通透的,不过内在还是存在很大的差别。 一般正...
好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的;所对应不好的茶汤就是,模糊暗哑,混浊而稀薄,令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的,茶叶胶质重,内...
木鱼石是一种罕见的空心的石头,经科学鉴定,它含有偏硅酸、锶、钼、锂、锌、硒等十多种对有益的微量元素。木鱼石茶具采用天然的木鱼石制作而成,因木鱼石中铀及稀土元素含量适中,故此木鱼石茶具的防腐和通透性能极...
常去一家茶馆喝茶。独坐在大厅一角,听着古筝或者扬琴,欣赏茶艺表演。慢慢地悟出了一些东西。如果把爱情比作喝茶…… 容器。冲泡茶叶的容器很多,钢瓷竹石材质皆可,最好的还是紫砂。它泥拙质朴,它通透吸纳...
茶叶集叶贮运不论是手工采摘,还是机械采摘,对采下的鲜叶,必须及时集中,装入通透性好的竹筐或编织袋,并防止挤压,尽快送入茶厂付制。集叶贮运时,应做到机采叶和手采叶分开,不同茶树品种的原料分开,晴天叶和雨...
集叶贮运不论是手工采摘,还是机械采摘,对采下的鲜叶,必须及时集中,装入通透性好的竹筐或编织袋,并防止挤压,尽快送入茶厂付制。集叶贮运时,应做到机采叶和手采叶分开,不同茶树品种的原料分开,晴天叶和雨天叶...
龙井干茶,新茶比较碧绿、鲜亮,陈茶明显发乌,比较焦黄暗淡。其次观察茶汤。新茶泡起来比较黄绿明亮,陈茶泡出来比较暗黄,把一张白纸放到杯子后,新茶翠绿明亮,看起来清澈通透,陈茶偏黄发暗,略显混浊。为何要区...
儿茶素的药理作用:儿茶素是茶叶的重要成分,具有防治心血管疾病、预防癌症等多种功能。它为还原性多元酚类物质,在水溶液中易被空气氧化,常用作抗氧化剂。右旋儿茶精还有降低毛细血管的通透性、止泻、止血、抗病毒...
2014润元昌红印,干茶饼型周正,压制松紧适度,干茶有好闻的甜香味。110盖碗,取茶7.8克,茶汤通透,醇厚,有甜香感,苦涩变化(现阶段稍强,不是弱点),滋味持久,并且饱满,咀嚼茶汤有感觉,生津回甘源源不断,是...
蒙顿·二龙戏珠外形取自中国传统图案--二龙戏珠,线条优美、细节逼真、色泽光润、寓意吉祥,富有中国古典文化底蕴。二龙戏珠对压制技术要求极高,很多工艺为蒙顿独创。冲泡后,二龙戏珠汤色呈葡萄酒色,通透明亮,口...