我将视线转向加那利群岛。上世纪七十年代,加那利群岛特别活跃,年进口中国绿茶两千多吨。岛上没有多少人,这些茶叶去了哪儿? 15世纪末,葡萄牙同西班牙谈了一笔交易,葡萄牙将加那利群岛交西班牙管辖,换取...
站在"哈拉乞丐"家的院子里,左手景洪,右手勐海:天气好时,两座城池依稀可见,让人心生"手提两京"的豪迈。如果再加上幻化无边的烟雾流霞和时而自在时而莽撞的风,这里真是一个理想的山居之地。 对,这里是南...
说到世界的饮品文化,我们都会认为外国人爱喝咖啡,中国人爱喝茶。咖啡是国外最普通的饮料,茶是小众消费。可是你也许不知道,处在非洲西北部的摩洛哥人,已经默默成为中国长期的茶叶贸易伙伴了。说到摩洛哥,你会想...
撒哈拉沙漠边缘的绿金 20世纪70年代,西非遭遇几十年罕见的大旱,广袤的大地一片枯黄。唯独马里锡加索地区的法拉果河畔,生长着一片郁郁葱葱、苍翠欲滴的茶园,如沙漠中的绿洲。这就是由中国援建的马里法拉果...
撒哈拉沙漠边缘的绿金文/杨普龙 20世纪70年代,西非遭遇几十年罕见的大旱,广袤的大地一片枯黄。唯独马里锡加索地区的法拉果河畔,生长着一片郁郁葱葱、苍翠欲滴的茶园,如沙漠中的绿洲。这就是由中国援建的马里...
非洲西部地区,人们普遍信仰伊斯兰教,教规禁酒,而饮茶有提神清心,驱睡生津之效,故以茶代酒,蔚为成风。许多国家的人民,在向真主祈祷开始新的一天后的第一件事,就是喝茶,茶是当地的一大嗜好。 西非地区...
双语:茶的叫法如何"全球化""茶"在全球其他国家的语言中有两种说法,一种与英语tea类似,另一种则是与cha类似的chay。你想过同样一种"茶",流传出去为什么有两种不同的说法吗? With a few minor exceptions, there...
勐海县东北部的南糯山以茶闻名天下,不过这听上去香香糯糯的山名原本与茶无关。"南糯"是傣语,意为笋酱。和许多名山一样,这里面照例有一个传说。从前,南糯山没有山名,山上住的是哈尼族。坡头是茶树,坡脚是竹林。...
查看图集王肃与"酪奴"北魏·杨 之 《洛阳伽蓝记》卷三载:"肃初入国,不食羊肉及酪浆等物,常饭鲫鱼羹,渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗,号为漏,经数年已后,肃与高祖殿会,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,谓肃曰"卿中...
巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的风俗及茶叶饮用有着密切的关系。巴蜀产茶历史悠久,并且在先秦时期就以地方特产的名义...
茶叶成为普通的饮品,从公元600年左右开始,一直延续到今天。在历史上最兴盛的时期是在公元580年--960年间。清·刘献廷《广阳杂记》根据《汉书·赵飞燕别传》记载:汉成帝刘骜崩后(公元前7年),皇后梦成帝赐坐,命...
茶道通禅的化境 "茶道本意,在使六根清净。赏桂轴,插花,嗅清香,闻水声,品茶味,举止端庄。五根清净之时,意念自然清净,而最终目的在使意念清净。十二时之内我心不离茶道。" "清"是茶道和禅宗共同拥有的意识...
两晋南北朝时期,茶一直名声不振。根据目前发现的已知文献记载看来,受南北文化差异的影响,茶事在南北朝时期四川和江南地区相对较多,其主要原因是我国茶叶种植和生产的主要地Ⅸ多数集中在长江流域以南地区。而具有...
茶名考 茶在作物学上是特用作物,为嗜好品类,在植物学上是种子植物,为常绿灌木。 唐代陆羽《茶经》曾说:"其字或从草,或从木,或草木并。其名茶。"农本草云:"苦茶"。又据《神农本草》曰:"一名茶,一名选...
白露过后,雨后初晴,湖北恩施州鹤峰县木耳山茶叶基地,云雾缭绕,茶农抢采秋茶。走马镇杜家村村民谷臣鹤,将他采下的一筐茶叶送往工厂加工,过不了多久,这些茶叶就将沿着"一带一路"销往欧洲、非洲,为当地民众奉...
禅茶一味:经典茶联赏析茶笋尽禅味 松杉真法音 ----苏轼 [笺注]东坡先生于宋元佑四年1089出知杭州不久,在知果院一次法会上作《参寥上人初得知果院,会者十六人,分韵赋诗,轼得心字》。此联即为集其诗句。...
两晋南北朝时期,是茶文化发展的低谷期。茶曾经在东晋被一些南方人贬之为"水厄",对于茶事本来就传人较晚的北方,嗜茶就更是一件为人所不耻的俗癖了。当时,茶在我国大多数人的心目中,犹如一群主人之中的一个奴仆,...
茶名考茶在作物学上是特用作物,为嗜好品类,在植物学上是种子植物,为常绿灌木。唐代陆羽《茶经》曾说:"其字或从草,或从木,或草木并。其名茶。"农本草云:"苦茶"。又据《神农本草》曰:"一名茶,一名选,一名游...
"tea""cha"都来自中国 美媒解读茶的叫法如何"全球化"美媒称,除了少数微不足道的例外,全世界的茶实际上只有两种说法。一种与英语说法tea类似,比如西班牙语中的té和阿非利卡语中的tee。另一种是cha的某种变化形式...
美媒称,除了少数微不足道的例外,全世界的茶实际上只有两种说法。一种与英语说法tea类似,比如西班牙语中的té和阿非利卡语中的tee。另一种是cha的某种变化形式,例如印地语中的chay。 据美国石英财经网站1月11...