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  陆羽《茶经》解读之6

  　　原文：承,一曰台,一曰砧（1）,以石为之。不然以槐、桑木半埋土中,遣（2）无所摇动。　　注（1）砧：音真（zhēn），切或捶东西垫在底下的物体。　　（2）遣：使其之意。　　解读：承,又叫台,又叫砧,用石头制成。...

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  汪曾祺：我的学问都来自泡茶馆

  　　鲁迅是冷峭的高山，不经历沧桑世事难以明了。胡适是开满鲜花的平原，随时随地都能获得如沐春风之感。汪曾祺是精致的园林。有小桥流水，乱石横空、修竹茅屋，野菜清茶，锅碗瓢盆，让人觉得亲切。他一生慢悠悠的，...

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  失落的古道——茶马古道

  从前茶叶比丝绸或瓷器更贵重的时候，背夫和负重的牲畜便沿着茶马古道，步伐缓慢地顺着之字形路线攀上西藏海拔4600米的扎尔加玛（音）垭口。如今的旅行者乘坐汽车越过这一曲折爬升的路段。4月，四川省名山生态茶园，...

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  “古六大茶山”的茶马古道

  "古六大茶山"的茶马古道记载着当年运输普洱茶的辉煌历史。在一批批茶沿着茶马古道运往四面八方的年月里，该路两侧的象明、漫撒及其周边地域，山山是茶林，村村是茶农，沿途牛队、马帮和商贩络绎不绝，铃声、吆喝声、...