客至泡茶，这是生活常理，人之常情。然而在清代官场中却曾盛行一种"端茶送客"的风俗--下属拜见上司，上司虽让侍者泡茶相待，但大都是不喝的。当上司举起茶碗作欲喝状时，那就是下"逐客令"的表示，侍者会立刻高呼...
郑鹤春（1892-1957）字萼邨，原名松表，浙江诸暨市浣东街道泰南村人，上世纪二十年代毕业于武昌高等师范。随后任教于浙江嘉兴、杭州、台州等地，曾任浙江第一师范教务主任，第六、第十师范校长等职。1925年任昆...
1913年，辛亥革命后两年，云南公派出122名留学生东渡日本求学，其中就有来自会泽的朱文精。同批留学生中，还有后来大名鼎鼎的熊庆来。不到半年时间，朱文精与来自宜良的同学陈洪畴一同考入位于静冈的日本农商省...
冯绍裘（1900-1987），字挹群，湖南省衡阳市人。机制茶之父、滇红创始人。1933年，冯绍裘第一次担任修水实验茶场技术员，负责宁红茶的初、精制试验工作，后受胡浩川先生（祁门茶叶改良场场长）聘请到祁门试制红...
高濂，明代戏曲作家。字深甫，号瑞南。浙江钱塘（今浙江杭州）人。生活于万历（1573-1620年）年前后。能诗文，兼通医理，擅养生。著有《玉簪记》、《节孝记》及《遵生八笺》等。《八笺茶谱》是从《遵生八笺》中抽出...
李拂一（1901-2010）原藉广西桂林，1901年生于普洱县（今宁洱县），原名承阳，字复一，拂一乃笔名，后来就以笔名行用了。 1921年，他与西双版纳最高行政长官──普思沿边行政总局局长柯树勋之长女柯韵桐在思...
佛说，世上一切均是因缘际会和合而成，因此，人之一生，遇山遇水遇人遇一切莫不是"缘"。"缘"，对于每一次茶会的聚散和合，更是如此。不同的是，人之一生所遇的毎一次"一期一会"并不能尽由你把握，它们或美或丑，或喜...
柯树勋字绩丞，广西柳州府马平县人。清末官至云南河口巡防营管带。宣统二年（1910），率军平定西双版纳勐遮土司兵乱。1912年，任思茅厅同知，提《治边十二条陈》，主张"土流并治"，为当局采纳，遂设普思沿边行政...
世界上最遥远的距离，不是生与死的距离而是普洱茶你就摆在我面前我却分不清你是老生茶还是渥堆熟茶，错把容易得，当作等闲事世界上最遥远的距离，不是我就站在你面前我分不清你是老生茶还是熟茶而是品着舒心留恋却不...
民国24年（1935），白耀明到车里、佛海、南峤三县考察农、矿、茶的情况。看到车、佛、南地区大片平坝荒山土地肥沃，雨量充沛，资源丰富，但民众贫困，深感大力发展边疆少数民族地区生产之必要。 民国25年（19...
岁月光华，述之不尽，山水万年，不改朝夕。 人之心绪，易随境转，喜怒变化，瞬息之间。 水波盈盈，树影摇曳，近水而坐，心自静。 人之初，性本善。越来越多的杂念和俗事就像背负在肩上的石头，一路走来...
感恩：岁月深处，濮人之茶 对于普洱茶，我们苦苦追寻百年古树、珍稀母树，只因它们在悠悠岁月里所沉淀的独特魅力，然而，一切的开始都本是青涩的模样，如果没有千百年前的它们历经岁月，哪里有今日的芳香？ ...
云南民国茶人之-范和钧 范和钧（1905-1989），江苏省常熟人。早年留法勤工俭学，归国后在上海商检局工作期间，深入茶叶产区考察研究，与吴觉农先生合著《中国茶叶问题》一书。1939年春，范和钧与张石城从缅甸...
"寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。"【宋.杜耒】此时此景，围炉冬夜煎茶，主人已将炭火备足，等友人远方归来，手捧着清香四溢的香茗，这心情恰似水南溪先生笔墨下的【茶润心房】。可以说"润物细无声"是一种温柔极致...
王者 未必是指那千古帝王， 却必有那压群之风采； 王者 绝非狂妄自大， 却是绝对自信。 普洱茶之王者， 皇家极品、茶中至尊， 老班章之流也； 王者归来 普洱茶人之幸也。 王者...
上帝对潮汕人有两样恩赐：一个是经商的头脑，另一个就是喝茶的基因。 郑少烘就是这样一个颇具代表性的潮汕人。 百茶人之郑少烘：他在易武十一年 在彻底投身茶门之前，郑少烘已经是东莞商业地产领域一名...
福禄寿持荷童子 时下有一种新兴收藏品，本身非常趣稚可爱，但是名字乍一听却有些让人摸不着头脑，那就是"茶虫"。一个人特别爱看书会被形容为"书虫"，但这"茶虫"说的可不是那些特别爱喝茶的人，而是茶友们对用紫砂...
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤价...
养性是茶的妙用，人之性与茶之性相近，茶道即人道，茶人顺茶性，从清趣中培养灵尖，涤除积垢，还其本来性善，发挥茶功，葆命延所，持之有恒，可以参悟禅理，得天地清和之气为已用，释氏所称彼岸，可求于明窗净几之一...
茶和中国的佛教思想佛教于东汉正式传人中国，茶的流行和佛教的普及关系密切。据载佛教传人之初，须行坐禅，但人容易昏睡，所以饮茶解困，促使饮茶的风气快速流行起来。同时，以空为体，以戒为用的佛教思想为中国茶道...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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