兰州市民体验自制茶饼 传统文化借"DIY"融入生活 中新网兰州1月17日电 (记者 崔琳 李亚龙)兰州"90后"女生朱静在茶艺师的指导下,先将毛茶放入茶桶中,称好重量;再将毛巾盖在茶桶上放入蒸锅中;接着迅速将茶桶翻转...
成都市文殊院街一茶馆门前,摆着一个不锈钢茶桶,后面的小黑板上写着:免费茶,喝后请洗碗。5月26日中午12点,居民刘女士拿着水杯来接茶,她说自己"喝惯了这个味了"。据了解,茶桶每天9点半就摆好,直到下午5点半,...
在世界屋脊的高原上旅行,不论在城市还是在农村;不论是在谷地还是在牧区,只要有人烟的地方,你都可以闻到飘来的酥油茶的香味。藏族人民最嗜爱酥油茶。酥油是从牛羊乳中提取的油脂。打酥油的桶,用木板箍制或园木挖...
鲁迅在北京先后工作生活了十几年,民国初年的北京城内,茶馆遍布,朋友间交际应酬,往往离不开茶馆。鲁迅在北京时,也是茶馆的常客。不过,鲁迅更喜欢去的是北京的公园里的茶室,公园茶室环境幽静,既可休闲,也能工...
茶博会昨日开幕记者打探有这些新、奇、特产品 昨日,为期四天的国际茶文化博览会在南坪国际会展中心开幕,除了可以在现场购买一些新、奇、特产品,茶友还可参加观茶艺、品禅茶等活动。 普洱茶膏泡后再煮 ...
六安瓜片贮茶六安瓜片的贮存,要求干燥,密封,避光,避免有异味,不能积压,温度在0-25度之间最好,现在市场,普遍采用镀锌铁皮茶桶包装,每桶装干茶25千克左右。老火茶下烘后趁热踩桶,用锡焊封。...
200件清末民初取材陶瓷、青铜、木头、竹筒、刺绣、藤编的茶桶茶壶昨天首度在广州花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶馆民俗展"亮相,这是广州老西关收藏家邹先生近20年收藏的精品。 "清代的茶壶,通常多以陶或瓷制作,以康...
评茶器具是茶叶审评室内应配备的评茶用具,包括审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、样茶秤、定时器、汤碗、茶匙、网匙、水壶、吐茶桶、审评表、审评台、碗橱、茶样贮存桶等。它们是配套用具,如残缺不全,就会影响审评...
"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,不过要享这清福,首先必须有工夫,其次是练出来的特别的感觉。"鲁迅在《喝茶》这篇杂文中说的这段话,明白地道出了他的喝茶规。鲁迅在文章中还说了这样一件事:一次,他买了二两...
奶茶,是将牛奶或羊奶掺入用红茶或粗茶加热成的清茶而饮。奶茶既有奶的甜味,又有茶的清香。夏秋产奶季节,特别是在牧区盛行喝奶茶。民间传说奶茶源于明王朝时期,主要是给小孩和青少年喝的,不放盐。认为青少年喝奶...
鲁迅(1881-1936),出生绍兴,原姓周,幼名樟寿,字豫山,后改为豫才。1989年起,改名树人,鲁迅是他1918年发表《狂人日记》时开始用的笔名。众所周知,鲁迅是我国非常伟大的文学家,有非常多的名著,但是,鲁迅与茶...
如今,在某些单位工作或经常看新闻的人,对"茶话会"这词再熟悉不过了。他们不是经常开茶话会,就是经常看别人开茶话会,比如年终总结,学术讨论,文艺座谈,招待外宾,新年团拜,凡春节、新年、国庆节、中秋节等...
茶盘也称茶船、茶洗等,用来放置泡茶用具和承接废水。有单层茶盘和双层茶盘两种。双层茶盘上层为有孔的盘,下层是一贮水抽屉,泡茶过程中的废水就会通过盘上的孔漏到下面的抽屉里,用后倒掉。单层茶盘通常只有一层盘...
北方酥油茶酥油,和奶油等奶源性产品一样,是从当地产的鲜奶中提取的,好的羊奶酥油,外观呈乳白色。从牛奶中提取的,则以金黄油润为好。相较于奶茶,酥油茶是蒙古族、藏族等民族饮用的一种较为讲究的茶,藏语叫"恰...
"种下可以生生不息的普洱茶,一个寨子到一个寨子,一个坝子到一个坝子,一个城镇到一个城镇,如春风吹拂,传播着快乐祥和的气息,更创造丰富多彩的普洱艺术。"这段写在云南省思茅市内一家茶庄内的话,正如红浓剔...
"种下可以生生不息的普洱茶,一个寨子到一个寨子,一个坝子到一个坝子,一个城镇到一个城镇,如春风吹拂,传播着快乐祥和的气息,更创造丰富多彩的普洱艺术。"这段写在云南省思茅市内一家茶庄内的话,正如红浓剔透...
"种下可以生生不息的普洱茶,一个寨子到一个寨子,一个坝子到一个坝子,一个城镇到一个城镇,如春风吹拂,传播着快乐祥和的气息,更创造丰富多彩的普洱艺术。"这段写在云南省思茅市内一家茶庄内的话,正如红浓剔...
紧压茶泡法紧压茶并非我国的六大茶类之一,它是我国边远的少数民族地区的入们极为喜爱的一种茶类。米砖、黑砖、花砖、伏砖、湘尖、青砖、康砖等砖茶都属于紧压茶种类。砖茶,又称为蒸压茶,它是紧压茶中比较具有代表...
茶针又名"茶通",也是茶具大家庭的成员,是现代人所说的"茶道组"中不可缺少在一分。一般是木质、角质材料制作而成。是茶艺中不可缺少的茶具!包括:茶匙,茶针,茶夹,茶则,茶海。另外喝普洱茶的习惯把撬茶的茶刀放...
"茶宠"顾名思义就是茶水滋养的宠物,多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓,年长日久,茶宠就会温润可人,茶香四溢。常见茶宠如金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人物等,寓意招财进宝...