远在六朝时,江南品茗之风就已兴起,到了唐宋时,茶馆、茶肆、茶坊等已遍布城乡了。不过,那个时期的茶馆还是以清谈、消遣、饮茶、会友为主,是文人墨客、达官贵人、王孙公子等休闲、吟咏、会旧的场所。豪华一点的茶...
一杯清茶 汉唐滋味 矜持的田园诗 原是江南风韵 飘泊天涯的芬芳 在县志里浓墨酣畅 青绿袅娜舒展 翻飞千古杏旗 呷过数遍 陶醉芳唇 一间说唱的山水 明媚了多少欲歌的江南...
唐德宗始创茶税在盛唐时期出现了饮茶的空前盛况,王公朝士,无人不饮,无日不饮。那时除了四川和江南地区外,黄河中下游地区饮茶之风也十分盛行。在交通沿线,到处都摆有茶摊、茶铺,任何人只要投钱就可饮,非常方便...
孙彪、玉章英、边八哥、杨柱标,光是这些名字,西双版纳的你已经如雷贯耳了吧。没错,他们就是微电影《茶艺师》的主题曲--《茶的老家》的主创人员。 民谣加说唱,孙彪朴素的嗓音诉说着普洱茶的陈香;而布...
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶乃生活之必需,自饮或与客同饮。 旧时闲人更爱上茶馆,茶馆水滚茶香,茶气氤氲 ,浅斟慢饮,海阔天空闲聊,何等惬意!那时茶馆还有戏文、说唱,备有小吃食和点心,老茶客甚至...
安化黑茶大戏菊花醉采茶女 济南秀茶艺2013年山东济南茶博会上迎来一群俏丽的采茶姑娘,她们携着清新的潇湘神韵与黑茶之乡安化的神秘气息从安化黑茶大戏《菊花醉》中款款走来,特赴风景秀美的山水泉城再续黑茶情缘。...
中国社会科学院研究员 耿升1944年12月生,河北气阜平人,译审。主要学术专长是中外关系史和中亚史,现从事学术专业是中国史学翻译。1969年毕业于北京外国语学院法文系,1970年9月至1980年在北京市外交人员服...
在迎亲或结婚仪式时用茶的情况,有作礼物的,但主要用于新郎、新娘的"交杯茶"、"和合茶",或向父母尊长敬献的"谢恩茶"、"认亲茶"等仪式。所以,有的地方也直接称结婚为"吃茶"。汉族"吃茶"和订婚的以茶为礼一样,茶在...
客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,...
原标题:"中国白茶之乡"福建福鼎办开茶节 传统民俗踩街助阵 中新网宁德3月25日电 (记者 叶茂)"开茶喽、开茶喽、开茶喽……"3月25日,福建福鼎市点头镇的街头人头攒动,现场群众与"茶祭"司仪高喊"开茶喽"的声音,不...
客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,...
客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,...
唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。至宋代时,以品为主的唐代煎茶发展成了"斗茶",达到了更高的艺术性品茶的阶段...
有"中国普洱茶第一县"之称的勐海,如今已成为爱茶人士向往的圣地和茶叶贸易中心,以老班章、老曼峨、那卡、南糯、贺开、巴达等为代表的名寨名山茶,享誉茶界。 近日,记者来到勐海冠城时代广场·普洱茶文化走廊,...
客来敬茶 一种蒙古族的高尚礼仪品尝茶和鲜奶都有是蒙古人见面的一种礼节性活动,往往并不是真给客人解渴。客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。...
当接受了为芜湖文化名人撰写小传的任务时,我还在窃笑:芜湖有名人吗?耳熟能详的不是匆匆过客,就是籍在他乡。连文友也说芜湖没出大家。但是,名人少负担也少,于是领命,2007伊始启动寻找工作。文化名人靠文化传播...
布朗族是中国西南历史悠久的一个古老土著民族。施甸居住着的濮人,自称"乌",他称本人,俗称"花濮蛮"。从日老(今保山)迁来勐底(今施甸),现主要居住在木老元、摆榔两个乡。布朗族属南亚语系,孟高棉语族布朗语支...
说到银生的冷水泡茶,不得不说起"冷水泡茶"这个工艺的发掘整理者李琨。 李琨是太和甜茶项目传承人段苹之夫,出生于镇沅县九甲乡。一九九四年,李琨有幸到九甲搞建村工作。一年的时间,他在苦聪人聚居区的勐镇...
大众化是茶馆的生命从古到今茶馆就是喝茶的地方。现代权威对茶馆的说法是:"商业性专用饮茶场所,系供客品茶、吃茶点、休息 、娱乐和联络感情、沟通信息的场所。"唐代文献记载:"自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市,多开...
茶市文化趋向据陆羽的《茶经》记载,"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"。这就是说饮茶源于中国,至今五千多年。目前,在全世界已有50多个国家种茶、产茶及100多个国家进口茶叶,姥茶的消费国家就有150多个,用茶人...