■茶席设计:童文 文/左言童文发来一组茶席设计作品照片,很久了,一直找不到恰当的词为它作题。茶席只是一个喝茶的场境,讲究起来了,才注重器皿的搭配,强调壶、杯、碗、盏等一概泡茶用具放置的次序与摆设的美学。...
有一种茶,在茶叶的大家族中是古老的贵族,它香气高扬,滋味浓烈,能驱走疲惫,让人神志清明,有如醍醐灌顶。它来自勐库大雪山,普洱茶最古老的故乡。 勐库大雪山原料来源: 云南省双江县西部和耿马交界处...
许多人来到大掌柜,说不出进来的缘由。"反正走着走着,就被吸引进来。"正在想一个合适的词汇,抬头已经被主人总结,「一间很讲究的茶铺」。头撞玻璃时,到有些醍醐灌顶的瞬间,心里还不服气,又搜罗了许多词汇,什么...
卢延让字子善,范阳人。光化九年进士。历官水部员外郎、给事中、刑部侍郎等职。【松 寺】山寺取凉当夏夜,共僧蹲坐石阶前。两三条电欲为雨,七八个星犹在天。衣汗稍停床上扇,茶香时拨涧中泉。通宵听论莲华义,不藉...
云南诗人艾文华快递来一盒茶样供我品尝。包装简约古拙,拆开茶来,如不深嗅,并无茶香。叶片也较为粗大,颇具钝感。在瓷碗里冲泡一下,就完全不一样了,赤红的茶汤,裹挟着茶香扑鼻而来,在严寒的冬日里,如沐春...
人们经常说,七分茶八分酒,这里有个典故。话要从王安石说起,一次他写了一首咏菊诗:西风作夜过园林,吹落黄花满地金,未写完,客人来访,见客去了,刚好苏东坡来,看了这两句,提笔续道:秋英不比春花落,说与诗人...
大雪山洁净的古茶园里,500年的斗转星移早已让一株古茶,轻易地站立在时光彼岸。纯正,香甜,醇厚,饱满。都是经年累积、变化、沉淀后,时光恩赐给一株茶树的美德啊。 500年冰岛古树生茶原料来源 原料为临...
红酒论茶庄,普洱论山头,班章为王,冰岛为后,景迈为妃,在喝茶人眼里,景迈是一个高雅的女子,景迈,他是一个端庄的妃子。景迈茶的"清贵"之气,无论如何都模仿不来。 平生未有喝普洱茶之志而喝普洱,平生未...
杨柳枝头甘露洒;莲花座上慧风生。蓝蓝的天空澄澈如洗,黛青的山峰苍苍横翠。悠悠的佛乐在空旷的山谷回荡,金色的莲花徐徐绽放,莲花宝座上的观音菩萨显露真容,慈眉肃立、佛光灿灿,随着袅袅的梵乐缓缓升腾。那双智...
相对于咖啡,我还是喜欢喝茶。喝茶缘于小时候受我父亲的影响。因为,在老家那边,喝功夫茶已成为那里人们日常生活习惯中的一部分。那里几乎每家每户都有一套或普通或高档的茶具,并以茶来消遣每天的时间,用茶来款待...
品茗和抚琴、泼墨、吟诗一样,历来属雅人之雅事。品茗之雅,全在于茶。茶多生长于高山幽谷,栉风沐雨,凝霜含露,得天地之灵而赋形,故其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和,"参百品而不混,越众饮而独高",卓然...
杨柳枝头甘露洒;莲花座上慧风生。蓝蓝的天空澄澈如洗,黛青的山峰苍苍横翠。悠悠的佛乐在空旷的山谷回荡,金色的莲花徐徐绽放,莲花宝座上的观音菩萨显露真容,慈眉肃立、佛光灿灿,随着袅袅的梵乐缓缓升腾。那双智...
喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外,一个适当的环境往往能锦上添花,让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲,大概将其捏成五境,供爱茶之人娱乐。1、蕉窗夜雨蕉窗夜雨自古是件雅事。这往往是在一个秋夜,天...
"茶,你在我心中永远最美最美。你是禅,你是梦,你是海里的浪花,你是天边的流霞。你是观音菩萨净瓶中的甘露,你是任由我想象的一杯水。" 1994年的一天,林治正好读到《金刚经》这一段:"一切有为法,如...
作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气,汤色...
普洱老茶如何久藏,普洱老茶真正的味道与境界是什么?老茶越品越好,那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少,下面就来介绍一系列普洱老茶的问题,让大家对老茶更好的了解。一、普洱老茶如何久藏:1、陈化...
普洱老茶如何久藏,普洱老茶真正的味道与境界是什么? 老茶越品越好,那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少,下面就来介绍一系列普洱老茶的问题,让大家对老茶更好的了解。 一、普洱老茶如何久藏...
虽没有倾城倾国,但也倾得大名鼎鼎的唐泊虎甘心卖身为奴倾倒在其石榴裙下。此秋香,可谓泡男子之高手矣。有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是时间,都是文明;品茶和品女性,都是一个品,都是妙趣,都是享用。...
周重林:舌尖中国热播"美食爱国主义"是虚幻 北京晨报采访中国普洱茶网(http://www.puercn.com)顾问周重林,谈对美食主义的看法! 美食,向为国人骄傲,其博大精深处,确实令人神往,在传媒的激荡下,不少网友...
肇始于30年前的改革开放大潮,激活了中国商业文明的更新进程,大量商界领袖、新兴行业、名优企业品牌的涌现,带动着日渐丰润的商品经济。回顾短短三十年历程,可以将中国式的商业进化划分为"制造"、"资造"、"智造"三...