周重林专栏：厦门大掌柜，一间很讲究的茶铺，一个...「厦门必去茶馆」

许多人来到大掌柜，说不出进来的缘由。

"反正走着走着，就被吸引进来。"正在想一个合适的词汇，抬头已经被主人总结，「一间很讲究的茶铺」。

头撞玻璃时，到有些醍醐灌顶的瞬间，心里还不服气，又搜罗了许多词汇，什么精致，什么品位，但都没有「讲究」来得自在，来自舒心，只能作罢。

两年前，我第一次来的时候，与老板林小娟严重撞衫，我一身蓝色深不见底，她一身蓝得笑妍如花。我为区别不出浓香与清香铁观音而输掉第一局。第二天便开足马力，向她的家乡安溪奔去。

那些我不曾到过的山川，河流。因为她砌了一壶茶，诉说了10年以来的故事，山里有一些绿色叶子，一个女孩带着它走遍可以抵达的山水。有些时候故事会在我故乡闪现，那些翡翠，宛如眼前的女子，泛着珠光。

总想着用一天看尽山头来赶追人家十多年山间地头奔跑的身影。

事实证明，追着知识，口感以及品位跑，总比追姑娘棋差一着，无趣且无聊。倒不如老老实实坐在店里，与姑娘们博博饼，读读书，谈谈人生，哪怕是睡一觉，黄粱美梦也好，高唐神女梦也罢，反正二楼备好了「观音梦」供诸君选择。

那张价值二万元的椅子，我到底还是没有睡上去。古人说，这叫悬念。

小娟说，观，是阅世，自观，洞悉内外

音，就是万籁之始，凡音所致，人心由此而生

梦，蕴含着追求与理想。

很多人，一生都在寻找一个梦，最后终老在梦里。很多人，一生都在梦里，渴望着醒来。我们并不是追求梦想本身，而是时间留存的蛛丝马迹。

在人群中，小娟经常走丢，为一面白色的墙，一朵被遗忘的鸡蛋花，一盏灯，一道莫名其妙的小路。那一天，我们漏夜穿越鼓浪屿，避开人头，绕开喧闹，我们丢弃了人群，她丢弃了我们。

其实，每一天，都有人丢失自己，也会找到属于自己的珍爱。被遗弃的篮子，挂在枝头的枯枝，被更新的破碗……

上年，昆明一场大雪，我们被困在同一个空间，我出不了门，小娟出不了机场，相约总无见。半个月前，在上海，临行前才知道我们又错过了一次相见。厦门再见，时过境迁，大掌柜已经焕然一新，太多旧，太多情感填满了这个空间。

林小娟花了四年的时间，来寻找和拾缀大掌柜的一砖一瓦，一草一木，一间茶铺，就是一个梦想。泡茶台，是百余年前的石马槽，从广州买来的。在店口，上马石已经被脚底打磨有镜的光泽。

她说，已准备了四十年岁月，来守望，敲打、磨平这些凸凹，来注视与众不同时光。

这条街，这周遭，茶店茶馆随处可见，大掌柜就那样俏生生地玉立在繁华街头，讲述一个过去和现在的故事。

旧物心声，你可曾倾听？

也许就是那些破旧的土墙，燕飞的屋檐，被雨水洗刷的灰瓦……

也许就是一颗不妥协的内心，

在炽热的白昼，在没有尽头黑夜，

我们与茶，与人交谈的片刻。

图文|周重林，物质观念史研究者，传媒人。著有「茶叶战争」、「茶叶秘密」等。与李乐骏先生合著「茶叶江山」将于2014年10月面世。他的微信是：14267292。

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