绿茶上乘佳品西山茶 西山茶是炒青绿茶中的名茶。以产于广西桂平西山而得名。西山位于桂平县城西,又称"思灵山",或"恩陵山"。以古松多,山石奇,古迹多,泉水美著称。用乳泉水泡西山茶,如同锦上添花,茶味特佳。...
枝干虬劲的古树,伴着涓涓流水,别有一番风情。在茶陵县湖口镇青呈村,52株平均树龄150年的小叶栎,历尽沧桑仍生长旺盛,成为一道独特而神奇的森林景观。类似的古树群落,我市共发现66个。在今春完成的全市古树名木...
黄山四绝温泉黄山温泉由紫云峰下喷涌而出,与桃花峰隔溪相望,是经黄山大门进入黄山的第一站。用黄山温泉泡泉泡毛峰茶,其味甘芳可品,能更好展示黄山毛峰茶的清香冷韵,使之更为袭人。据说用黄山山温泉泡云雾茶,能...
铁观音魏说 相传,清朝雍正三年(1720年)前后,尧阳松岩村(又名松林头村)有个老农魏荫(1702-1774年),勤于种茶,又信奉观音。每天清晨,他都要在家里供奉的观音菩萨点三炷香,敬奉三杯清茶,十分真诚,从来...
1月23日讯 梅开时节,正是昆明暖似阳春的数九天,滇中的这方风物水土,得到老天的眷顾,有冬意却毫无冷清萧瑟。龙泉古观里天蓝如美玉,一树古梅花蕊娇白,疏密错落得恰到好处,在枝头或含或放。微风过时,自然飘落下...
喝了曼松,不论茶。这个曼松所指的是曼松古树茶。曼松古树数量稀少,价格昂贵,古茶树多躯干细瘦,偶有几棵树围较大的古树,多藏于悬崖沟壑,原始森林之间,还有一些是砍刈后的老树桩发出的枝叶,也可称作古树。觅寻...
从古道茶亭看宣平民间茶文化近阅由台湾成文出版有限公司印行的《浙江府县志》,内有民国23年铅印本之影印《宣平县志》(民国何?等修 邹家箴纂),蓦然被载录的宣平茶亭所吸引,该版本详细罗列的竟有84处之多。这座自...
我国古代的文人墨客很早就与茶结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...