木栅栏铁观音品饮赏鉴1,茶具准备茶荷1个,木栅栏铁观音茶3g左右,用开水烫过的紫砂壶1个等。2,冲泡将茶荷中的木栅栏铁观音拨入紫砂壶,注入100℃的沸水让茶叶在水中上下翻腾。3,品茶趁热细啜,先闻其香,后尝其味,...
木栅栏铁观音性状叶底边红腹绿。汤色叶底边红腹绿。口味口感醇正,有果香味。适宜人群一般人群都可饮用,特殊禁忌者除外。主要功效解毒,消食,止痢疾。性状特点条形卷曲,呈铜褐色。挑选储藏优质木栅栏铁观音茶叶紧...
木栅栏铁观音产于台湾台北木栅区(现在的文山区)的一种中度发酵乌龙茶。鲜叶采摘于正枞铁观音茶树。自然条件得天独厚,茶叶品质优良。一年分四季采制,采来的鲜叶力求新鲜完整,然后进行晾青、晒青和摇青(做青),...
大叶种茶与小叶种茶的形态区别大叶种角质层厚度2~4μm;中小叶种角质层厚度4~8μm。大叶种栅栏组织通常只有的1层,遮荫下会增加;中小叶种有栅栏组织2层,多达3层。大叶种栅栏组织细胞内叶绿体较多,有60~100片层...
身在都市,浮躁喧嚣,一杯清茶,可以涤尽市尘。 关门闭窗,独处静室,烧水净器,尘嚣远隔。拆开一饼来自云贵高原的冰岛普洱,洗杯,淋罐,刮沫,关公巡城,然后韩信点兵,用潮汕工夫茶的传统方式冲来自云南的普洱...
7日是"小年",礼品装茶叶成为节日消费新宠。在大栅栏张一元老店,买茶顾客排成了长龙。截止到记者发稿时,光"世博包装茶"就销售了500盒。预计今天大栅栏总店销售将达到200万元,再创全国茶行单店销售最高纪录。 ...
茶树按叶形大小分为大叶种,叶面积大于50cm²为特大叶,在28-50cm²之间为大叶,14-28cm²为中叶,叶面积小于14cm²为小叶。一.品种差异。小叶种一般为栽培品种类型,叶片小、节间短、茸毛少、叶质厚但脆,叶色绿至...
清味儿老茶庄:张一元诞生地一瞥张一元诞生地清味老茶庄 8月22日,位于北京大栅栏西边观音寺街上的张一元诞生地--"清味儿"老茶庄落成典礼暨开业仪式,吸引了许多游客驻足。 张一元创始于1900年,第一家店开在花...
茶路峰回,最让人难以遗忘的,是勐板土司官寨古树茶的茶味。我们离开官寨,雨水前来送行,行云轻拂高树,牵连着流雾,铺开一幅幅山水画卷。山路在云里雾里川流,以恍若隔世的境界,告诉我们一个简明的道理:"高山云...
普洱茶,慢生活人,其实想过的是一种慢生活,而品茶就是一种慢生活。 城市,越来越庞大,工作,越来越紧张,节奏,越来越快。人们都希望从栅栏和牢狱中脱离出来,于是,不约而同地想到了--茶。 普洱茶,是最耐...
老舍茶馆:一碗老茶品味北京转天安门累了吧?逛大栅栏乏了吧?那就到老舍茶馆坐坐吧。顺着前门往西,转过街角,就会看见一栋古色古香、有一对金龙飞舞的老北京建筑,那就是有着讲不完的故事的"老舍茶馆"。 到了北...
每每于闲室中品茗,我总会畅想着去濮人们行走过的山间驻足片刻,抚摸一下那些已经穿越了好几个世纪的古茶树,看看它们是以怎样的姿态看尽人世变幻的。这个夏天, 我终于得偿所愿。穿过勐混坝子的稻海,就是上山的路...
查看图集普洱茶,慢生活人,其实想过的是一种慢生活,而品茶就是一种慢生活。 城市,越来越庞大,工作,越来越紧张,节奏,越来越快。人们都希望从栅栏和牢狱中脱离出来,于是,不约而同地想到了--茶。 普洱茶...
王秀兰,国家级非物质文化遗产传承人、中华传统技能技艺大师、全国三八红旗手、北京市劳动模范、北京市优秀共产党员、北京市十大影响力企业家。作为国家茶叶审评专家,她从业四十余载,用"俭、清、和、静"的茶人...
大清早,驱车赶奔巴达曼迈,这是历年以来的首度造访,不熟悉路况,只得依赖导航。车行七十多公里以后,似乎连导航也迷路了,几次三番将我们带到一个只容行人步行的小路口,指示我们继续 前行。无路可走的我们只好停...
尽管关于普洱茶有太多不确定,但是却很少有人质疑"班章为王"的事实,可见班章的魅力和实力。然而,班章五寨里的其余四个寨子也都不容小觑:老曼峨,坝卡竜,坝卡囡,曼兴竜,每一个寨子的茶拿出来都能成为佼佼者...
茶叶内质好,沏出来就透亮。夏秋茶或一年以上的茶,一沏就是浑的,喝着不是味儿。因此,追求茶品成了王秀兰经营张一元的一条路子。 老北京有一句顺口溜,说是"吃点心找正明斋,买茶叶认张一元"。直到今天,每...
原标题 在景迈山上,谁都能意识到保护山林和古村落的重要性,可一旦涉及个人需求,"保护"往往会被忽视--当古村落保护遇到茶农新需求。 自从"普洱热"后,住在被保护起来的古村落的茶农们都想改善住房条件。...
茶树经过世世代代的繁衍和广泛的传播。经受着多种多样的生态条件和生产条件的长期影响,以及人工驯化和选择的作用,形成了十分丰富的品种资源。茶树选种活动,古时就已开始。据记载,晋武帝(公元265-290年)时,即...