鲁迅爱茶,经常一边构思写作,一边悠然品茗。他当年客居广州,称赞道:"广州的茶清香可口,一杯在手,可以和朋友作半日谈。"因此,当年的广州陶陶居、陆园、北园等茶居,都留下他的足迹。他对品茶有独到见解:"...
关于喝茶,鲁迅先生曾有过这么一句妙论:"有好茶喝,会喝好茶,是清福。"云南茶叶种类繁多,品质优良,滇红、普洱茶享誉中外,但不是每个人都有缘喝普洱茶,也不是每个人都会喝普洱茶。身在福地,未识宝物,未享其福...
女子与茶有染。山上的茶树青又青,采茶的姑娘真多情,这是采茶。从来佳茗似佳人,茶性即女性,苏东坡直接表明了女性与茶在本质上的同构。更有贾宝玉"女人是水做的"妙论,于是"女人如茶"顺理成章。如今做普洱茶的企业...
关于喝茶,鲁迅先生曾有这么一段妙论:"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福"。其实不是每个人都有缘分喝普洱茶,也不是每个人都会喝普洱茶。现代化生活节奏的加快,冗繁复杂的学习工作,复杂多变的人际关系,这时候...
女子与茶有染。山上的茶树青又青,采茶的姑娘真多情,这是采茶。从来佳茗似佳人,茶性即女性,苏东坡直接表明了女性与茶在本质上的同构。更有贾宝玉"女人是水做的"妙论,于是"女人如茶"顺理成章。如今做普洱茶的企业...
常常看到一些大的报刊有"茶话"栏,不及思量就看内容,这么的次数堆集多了,难免自问:为啥叫茶话呢? 有时一些机关单位,安排个没有大论题而又轻松的座谈,也冠名"茶话会"。有茶嵌会就对比轻松吗? 添茶到...
古人说:"一啄一饮,莫非前定",其实喝茶是要讲缘分的,喝普洱茶更是要讲究缘分。不是千里迢迢求学于云南农业大学茶学专业,并师从于恩师周红杰教授(多年从事普洱茶研究)的学习,我也不会痴迷于普洱茶,也许这...
品茗和抚琴、泼墨、吟诗一样,历来属雅人之雅事。品茗之雅,全在于茶。茶多生长于高山幽谷,栉风沐雨,凝霜含露,得天地之灵而赋形,故其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和,"参百品而不混,越众饮而独高",卓然...
每个人进入昆明的认知和感情都不同。明代杨升庵有绝妙好辞,道是"天气常如二三月,花枝不断四时春",就在前几天,有人发了篇文章,说这座城市正在死去,弃昆明绝尘而去,不再回头。卡尔维诺认为:每到一个新城市,旅...
好茶的味道,是懂茶的人,用心泡出来的;好茶的味道,是精于喝茶的人,用德品出来的。关于好茶的味道,鲁迅先生有一段妙论。他说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福',不过要享这种'清福',首先就必须练功夫,其次...
中国是诗的国度,很多时候,我们读《诗经》和《古诗十九首》,常常有一种久违的愉悦感。后世有唐诗形成的高峰,更是一个绝美的时代,而咏茶有诗,是谓"茶诗"。作为一个细分的文学类别,茶诗承载了文学对于茶的关注与...
来自《诗经》的传统告诉我们,伊人总在水边,苏轼又说,从来佳茗似佳人。《檀几丛书》有云:"即以茶论,其合乎美人之道者三焉:一欲其颜色之雅淡也;一欲其风味之香浓也;一欲其韵致之轻清也。"原来,佳人在水边,亦...
时间的战车飞奔逼近,但我一直以为,人类的情感,并没有太多的改变。张爱玲说:"生于这世上,没有一样感情不是千疮百孔的。"她同情《倾城之恋》里的白流苏,但她爱的人终于没有变成范柳原。且看她笔下的茶生活,悠悠...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...