一、原料新鲜松针500克、甘草20克。二、制作方法1、把洗净处理过的松针加冷水下锅煮开后,转小火煮半小时,把煮好的松针水过滤出来。2、把剩下的松针再次加水煮半个小时,滤出松针水。3、重复上面的操作。4、把3...
广安松针茶,是四川省广安市的著名特产,该品产于广安区龙滩乡,具有外形条索细紧圆直似针,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气高爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮等特点。 广安松针名茶系列是邓小平故乡广安的名特...
雨花茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味...
绿茶的形状 绿茶注重外形,不同的绿茶其外形各不相同,有针形茶,如安化松针等;扁 形茶,如龙井茶、千岛玉叶等;曲螺形茶,如碧螺春、蒙顶甘露等;片形茶,如六安瓜片等;兰花形茶,如舒城兰花、太平猴魁等;...
武阳春雨高山茶产自俞源海拔千米的九龙山一带,茶园终年云雾缭绕,空气清新。外形紧密卷曲,色泽绿润,汤色浅绿明亮,香高味浓,耐冲泡武阳春雨茶产于早春三月的武阳川,其形似松针私雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远...
茶叶命名方式多 观形闻香识茶名在我国,茶叶的命名方式多种多样,大部分依据茶的形状、颜色、香气、滋味及品种等来命名。其中,以形状命名的茶叶最多,如瓜片、莲芯、雀舌、毛尖、松针茶、紫笋、珍眉等。而以名字来...
众所周知,全松茶的功效和作用很多,是不可多得的保健"良药",包括治疗高血压,高血脂,祛风活血,糖尿病,风湿关节痛,过敏性鼻炎,流行性感冒,及青春痘的治愈等, 另有明目,安神,解毒,止痒之功效。其实,...
雨花茶是南京特产,1982曾入选全国十大名茶,雨花茶是绿茶炒青中的珍品,是优质细嫩针状春茶.1958年春江苏省委召集全省制茶高手于中山陵园开展雨花茶前期研制.1959年4月雨花茶研制成功,获得省市批准定型,因其外形,...
炒青绿茶:眉茶(炒青,特珍,珍眉,凤眉,秀眉,贡熙等);珠茶(珠茶,雨茶,秀眉等);细嫩炒青(龙井,大方,碧螺春,雨花茶,松针等)。烘青绿茶:普通烘青(闽烘青,浙烘青,徽烘青,苏烘青等);细嫩烘青(黄...
以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加工茶,包括花茶、紧压茶,萃取茶、香味果味茶、药用保健茶及含茶饮料等。有茶名实际并非茶之"茶":绞股蓝茶、杜仲茶、松针米茶、罗布麻茶、人参茶、菊花茶、桑芽茶、金银花茶...
清代我国对茶叶建立若干不同的分类系统。以产地分:如祁门茶、武夷茶、平水茶等。以季节分:如春茶、夏茶、秋茶等。以茶树品种分:如罗汉、水仙、乌龙、铁观音、白先猴等。以形状分:如松针、银针、雀舌、珍眉、紫笋...
按茶的外形分类不同的茶叶外形各不相同,有针形茶,如安化松针等;扁形茶,如龙井茶、千岛玉叶等;曲螺形茶,如碧螺春、蒙顶甘露等;片形茶,如六安瓜片等;兰花形茶,如舒城兰花、太平猴魁等;单芽形茶,如蒙顶黄芽...
南京雨花茶形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,以紧,直,绿,匀为其特色。冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉。芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠。香气浓郁高雅,滋味鲜醇...
绿茶的分类炒青绿茶:长炒青--眉茶(炒青、特珍等)圆炒青--珠茶(珠茶、雨茶、秀眉)细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花、松针等)烘青绿茶:普通烘青(闽烘青、浙烘青等)细嫩烘青(黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰...
东都漫士《西湖茗》描写西湖龙井的茶诗杭郡诸茶龙井优,雨前一旗一枪收。翠芽纤手带露摘,松针红炉扁平胎。名山名寺香茗出,狮虎云龙梅各殊。嫩绿黄亮齐匀净,叶短芽长光滑并。佳茗宜用虎泉烹,翠郁甘美四绝称。细啜...
针形名茶的要求针形名茶在江苏主要有雨花茶和阳羡雪芽等。雨花茶的外形要求紧细圆直、苗锋挺秀、色泽绿润、形似松针,适制的品种要求叶形为长椭圆形、柔软度好的中小叶茶树良种,如祁门槠叶种、鸠坑种等有性系良种以...
正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖,产于中国,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。不同等级的正山小种香气、口感、价格都不同。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。"正山"指的是桐木及桐木周...
"江南佳丽地,金陵帝王都",公元229年,孙权在南京建都。后千余载,南京又数次成为京都,成为涵蕴丰富的历史文化名城。诸葛亮叹曰:"钟山龙蟠,石头虎踞,真乃帝王之宅也"。今天的这座"帝王之宅",山、水相映,...
"茶有千万状"。千姿百态、丰富多彩的茶叶形状,构成了一个形态美的大千世界,或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精美的不同艺术造型,给品茶者产生丰富...