换季饮茶主打"暖胃" 红茶黑茶销量渐涨11月7日,"立冬",记者近日走访茶市场以及从市茶业协会了解到,由于冬季市民饮茶发生变化,暖胃的红茶、黑茶等销量近日看长。昨晚,记者走访天佑城鼎晟茶文化中心、正兴德、海雅...
红茶热销花茶争俏 今冬茶市场"温胃驱寒"记者近日走访本市茶市场了解到,目前红茶、花茶成为严冬里热销的茶类,白茶风头盖过普洱,成为消费者关注的茶品之一。 连日来,记者分别走访了正兴德金街店、御品轩、一商...
原标题:茉莉花茶涨价成定局 原料价格上涨 天津北方网讯:目前正值应季花茶上市旺季,记者昨天走访市场了解到,虽然产地的原料茶和茉莉花价格均出现一成多上涨,目前尚未波及本市茶零售市场,然而业内人士表示,花...
柴米油盐酱醋茶,作为居家生活的"开门七件事"之一,茶与消费者的生活密切相关,天津人尤其喜欢茉莉花茶。记者日前走访市场了解到,虽然都叫茉莉花茶,有的花茶里面却藏着"花样"。工艺复杂 品种多差别大七八月份,正...
茶引花香,"京味"十足 花茶 ,又名香片、熏花茶、香花茶,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶拌和,采用窨制工艺使茶将花香吸收,再把干花筛除,为中国独特的一个茶叶品类。制成的花茶内质香气鲜灵浓郁...
消费升级大趋势下,传统茶、新兴茶、茶饮料相继发力,茶已经从疏远的茶马古道遗产中,慢慢重回到国人生活概念中来。据记者观察,目前茶饮消费市场呈现出如下特征:一边是传统茶馆的消费层次单一问题日益凸显,一边...
鼎承说今道古 述不尽的茶香瓷韵--第二届鼎承瓷器展"青花瓷器展--古今对话" 系列一道茶网5月17日讯:中国瓷文化博大精深,每一件瓷器作品背后,凝结着工艺师们高超的手艺和智慧,并以其独特的工艺美和艺术价值而受...
2014第9届中国(深圳)国际茶产业博览会12月18日到21日在深圳会展中心举行,主办方在展会期间特别打造"鼎承茶王赛",经过最终角逐,宏睿号普洱茶获特别金奖,48个不同品牌的茶分别获得普洱、黑茶、乌龙、红茶、绿茶...
壶承,亦称"茶船"、"盏托"、"茶托子"。以作承茶盏、接溢水、防烫手之用,为养壶必备器具。80年代,台湾人以壶承取代传统潮汕功夫茶中的茶盘,以温壶内部代替淋壶外壁,创造了干泡法。 壶承作为茶席中的主角茶壶的舞...
原文:承,一曰台,一曰砧(1),以石为之。不然以槐、桑木半埋土中,遣(2)无所摇动。 注(1)砧:音真(zhēn),切或捶东西垫在底下的物体。 (2)遣:使其之意。 解读:承,又叫台,又叫砧,用石头制成。...
李兴昌-普洱贡茶制作国家级代表承人 原题:普洱茶(贡茶)制作技艺的国家级代表性传承人--李兴昌 李兴昌现年虽是60多岁的彝族老人,但还在云南省普洱市困鹿山下,守着母亲留下的百亩古茶园,不借助任何机...
有关于中国茶传入之说,记载于《三国史记,新罗本记》"兴德王三年"。冬十二月,遣使入唐朝贡,文宗如对于 殿,宴赐有差,入唐回使大廉持茶种子来,王使植地理山,茶自善德王时有之,至于此盛焉。《三国史记》是集贤...
西双版纳是茶马古道的起点区域,普洱茶由西双版纳经茶马古道运销海内外。其主干线有两条:一、滇藏茶马古道主干线:西双版纳→思茅、普洱→景东→大理→丽江→中甸(香格里拉)→德钦→西藏芒康→拉萨。这是唐代就已...
10029票,茶圣居的"东方美人茶"票数破万,遥遥领先,一骑绝尘,独领风骚。这是导报记者昨日19时发稿时,两岸十大金茶奖60强晋20强网络投票第二天的战况。两岸十大金茶奖60强晋20强,完全由网络投票产生,60强必定家...
苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。陆羽《茶经》"苦甘入阴,延性养年。"李时珍《本草纲目》载:"煮饮,止渴、明目、除烦,消痰利水,通小肠,治淋,止头痛,烦热,噙咽,清上膈,利咽喉。"苦...
茶经二之具一曰篮,一曰笼,一曰。以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。灶:无用突者。釜:用唇口者。甑:或木或瓦,匪腰而泥。篮以箅之,篾以系之。始其蒸也,入乎箅;既其熟也,出乎箅。釜涸...
两岸十大金茶奖60强晋20强网络投票只剩最后一天了,时间截至今日17时,20强也将就此诞生。到底谁才是真正的强中手?我们拭目以待。 在昨日的投票中,截至19时,茶圣居"东方美人茶"依然一马当先高居榜首,票数已...
福州南台岛东段的城门镇,位于白龙江与乌龙江交汇处,山峦叠翠、土地肥沃、温暖湿润、云蒸雾绕,自古适宜茉莉花生长。这里漫山芬芳的茉莉花田已流传千年。 1965年,傅天甫就出生在这里。 茉莉福地的忠厚后...
作为合和昌首款浓酽型产品,2016年的特制一号可谓在2013年成功首发的基础上传承初衷、载誉归来。 入口饱满,浓稠厚实,啜入及吞咽过程中,可实实在在感受浓酽甘润的茶汤对口腔的味蕾、喉底深处带来的沁漫及张...
易武,贡茶之邦,六大茶山之首,也是著名的茶马古道源头和普洱茶原产地之一易武茶具有香,甜,甘,润的独特韵味。其香气极好,留杯时间长,汤色红浓透亮,口感淳且饱满,柔中带刚,绵密细腻,韵致情深,后期陈化更见...