烹一壶菊花普洱茶 "清朝娘娘"微笑夺魁端庄大方的"清朝娘娘"、温婉羞涩的"民国佳人"、风韵十足的"旗袍美女"……5月19日下午的名茶汇时代广场大厅里,20位闯入东莞市第二届十大茶艺师决赛的选手各显神通。她们独具匠心...
中国工艺美术学会"茶魂杯"紫砂陶类评比活动征集首次落户广州博览会,重磅评选茶具及茶文化是国家推动"一带一路"战略重要的文化商品,广州是中国海上丝绸之路的起点,为促进有潜力的紫砂陶技艺工作者及作品的发展, 以...
26日上午,由中国茶叶流通协会、云南省农业厅、临沧市人民政府联合主办的"第十三届中国茶业经济年会暨'天下茶尊·红茶之都'云南临沧红茶文化节"在云南临沧正式开幕。 中共临沧市委副书记张剑萍主持开幕仪式。 ...
春茶发酵的熟茶,在浓强、香气、润感方面有明显的优势,同时由于内涵丰富,发酵得当、仓储良好的熟茶也会有非常好的转化潜力,经过时间的沉淀,堆味尽散,茶汤变得更加透亮,口感会变得更香、滑、甜、润,也正是...
"2015-2016年度全国百佳茶馆"正式名单公布由中国茶叶流通协会和中华合作时报·茶周刊共同组织的"2015-2016年度全国百佳茶馆"活动,在各省、市、自治区有关行业组织大力推荐和茶馆自愿申报的基础上,经主办单位按照申...
12月12日,"度中国品牌价值评价信息"发布,"武夷岩茶"品牌价值获评627.13亿元,位居全国驰名品牌价值排序的第11位、茶类品牌第2名。 消息传来,在武夷山茶业界知名人士中引起反响-- 武夷岩茶价值评估让"无...
1、 武夷岩茶外观形状武夷岩茶质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、武夷岩茶外观色泽武夷岩茶呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈有蛙皮...
2014年8月--2015年11月,方一知外脑工作室贴身服务云南古农茶业的日子。就像古人所言,我们开疆拓土,攻城略地。我们从南到北,苦战沙(市)场。在古农茶业有限公司的发展历程中,用汗水和心血写下了光辉一页:"...
武夷岩茶历史渊源及发展武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北"秀甲东南"的名山武夷。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有"盆栽式"茶园之称。茶树生长在岩缝之中,形成了"岩岩有茶,非岩不茶"之说,岩茶因而得名...
武夷岩茶简介武夷岩茶产于名山武夷,茶树生长在岩峰之中。武夷岩茶具有红茶的甘醇,绿茶的清香,是中国乌龙茶中的极品。它属于半发酵茶,制作方法介于绿茶和红茶之间。武夷岩茶的主要品种有"大红袍""肉桂""乌龙""水...
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊...
国家级非遗传承人叶启桐的武夷岩茶梦 新华网北京6月22日电 在武夷山只要说到茶,人们自然就会想到叶启桐。在茶业界提起叶启桐,人们自然会想到武夷岩茶。叶启桐是武夷岩茶制作技艺的国家级非物质文化传承人,毕生...
武夷岩茶和云南普洱的相同点:一、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年,饮用乃佳,武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大红...
继安溪铁观音春茶之后,武夷岩茶春茶也将于6月份全面在厦上市。记者昨走访厦门茶叶协会获悉,和去年相比,今年武夷岩茶春茶的价格要贵出10%-12%。 和去年相比,今年武夷岩茶春茶上市时间提前一个星期。据业内人士介...
骆少君-"茶叶是养母" 骆少君现任国家茶叶质量监督检验中心主任,第九届、十届、十一届全国政协委员。骆少君长期从事茶叶生化、品质鉴定及加工的研究,留学归国后积极开展了国际合作研究,创建了我国茶叶香气化学...
武夷岩茶主要药理功能:明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。国际友人曾赞叹武夷岩茶为"万物之...
大红袍与武夷岩茶是什么关系?根据国家颁布的"武夷岩茶地理标志保护产品"的定义,"武夷岩茶"是指在武夷山独特的自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种,进行无性繁殖和栽培,并用独特的传统加工工艺制作而成,具有...
武夷岩茶--产于福建崇安县武夷山。99岩,岩岩有茶,一岩一茶,一茶一名,独特采制,有"大红袍"、"铁罗汉"、"肉桂"、"水金龟"。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤...
聚焦茶企新模式系列报道 策划:中国普洱茶网编 本期人物:彩农茶掌门人岩文 稿件采写:罗春燕 "一个企业仅仅定位于古纯品牌,是很难做大做强的,所以我们要运作行业全新公共品牌--云南岩茶,用顶层...
罗盛财在查看茶树生长情况 名丛坊留影 2015年的暮秋,笔者在一位老领导、老朋友的引荐下认识了罗盛财高级农艺师,饶有兴趣地一同参观了他的龟岩种植园,那里是一块生态环境绝佳的种植茶树优异种质...