冲泡普洱茶,一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)。如果真的够老的潽洱,不需...
冬天就这样来了,清傲的菊花开满了每个角落,我不想爱它;淡淡的茶香满室铺开,吸引我靠近;慢一点,再慢一点,温润了心,也生了根。柔和的灯光下,黑檀木的茶盘上,茶落入壶中,那随光影倒出的茶汤,让时间仿佛一下...
山头茶近年来在市场中受火热追捧,除口感辨识度高外,还有其故事。百濮千叶的故事就藏在它的名字里,百濮,四千多年前的布朗山先民。 在德昂族的传世古歌《达古达愣格莱标》中,人们唱道: 天地混沌未开,...
布朗山,位于云南省西双版纳州勐海县南部,靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里,世居于此的布朗山民--布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨,聚族而居。 布朗山是著名的普洱茶产山,山中的村寨,大...
学会沱茶冲泡技巧 让泡茶技术提升一个水平普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶,在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的,撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好...
布朗山,位于云南省西双版纳州勐海县南部,靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里,世居于此的布朗山民--布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨,聚族而居。 布朗山是著名的普洱茶产山,山中的村寨,大的有...
布朗山,位于云南省西双版纳州勐海县南部,靠近中缅边境。布朗山方圆1000多平方公里,世居于此的布朗山民--布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨,聚族而居。 布朗山是著名的普洱茶产山,山中的村寨,大...