山头茶学问,看喝普秀百濮千叶的人怎么说!

  山头茶近年来在市场中受火热追捧,除口感辨识度高外,还有其故事。百濮千叶的故事就藏在它的名字里,百濮,四千多年前的布朗山先民。

  在德昂族的传世古歌《达古达愣格莱标》中,人们唱道:

  天地混沌未开,大地一片荒漠。天上有一棵茶树,愿意到地上生长。大风吹下一百零二片茶叶,一百零二片茶在大风中变化,单数叶变成五十一个精悍小伙,双数化为二十五对半美丽姑娘……

  在布朗人的神话中,先祖叭岩冷在临终前对子孙们留下遗言:

  我留年马给你们,怕它们遇到灾难就死掉;我留金银财宝给你们,怕它们不够你们用;我留茶叶给你们,子子孙孙用不尽。

  神话引发专家考证,千百年来,布朗山先民,世居于此,种下茶树,以茶为生,繁衍百濮民族。现在的布朗山居民多数为古代百濮民族的后裔,包括了布朗、佤、德昂等民族。

  山中普洱茶,兴于东汉,商于唐朝,始于宋朝,定型于明朝,繁荣于清朝。如今,布朗山是著名的普洱茶产区。山中村寨班章、老曼峨、曼新龙等出产的茶品更是名传千里。

  百濮千叶

  布朗山茶滋味如何?请随普秀产品策划师现场一起感受,千叶浸入热汤中幻化出的百般滋味。

  一直播:云南普洱茶集团

  特别播出的

  【普秀·百濮千叶】开汤直播

  老师要划重点啦

  百濮千叶是一款性价比极高的山头茶,滋味浓酽,汤色黄明亮,焦香和花香馥郁。

  产品制作采用撒面的工艺,冲泡前将茶从茶饼上整块的掰下,在注水环节上拉高水线,突出茶的香气,可以采用回旋及定点注水。

  粉丝提问,看看主播如何回答吧!

  1、三年陈是什么意思?

  原料在特殊仓库里存放3年,在时间的陈化中,口感呈现了最佳的状态,品其韵味。

  1、什么是焦香?

  在炒茶的过程中,杀青重,炒制火候比较高,形成的焦香味道,这个也是布朗制茶的特色。

  小贴士

  本次直播可有不少干货呢

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