许多人谈到茶叶,谁的第一反应都不是土耳其,但实际上,土耳其已经成为世界第一大饮茶大国。土耳其世界新闻通讯社昨天晚间报道说,根据最近调查结果,土耳其喝茶的人越来越多,而且发展趋势迅猛,土耳其人的喝茶数量...
说茶(文摘) "一生为墨客,几世做茶仙。"茶,在中国文化中扮演的角色一直是举足轻重的,千家万户,上到皇亲国戚,下到平民百姓,茶,已经融入了生活的方方面面,成为了最普通、最平凡、也最重要的七件事之一了。 ...
无汤不成餐宴,广州人的餐饮多半以一道靓汤拉开帷幕。同样,一天的启始,或是新朋故友的会唔,寒喧问候落座之后,一道郑重其事冲泡的好茶便成为倾谈交流最好的序曲。这是一种习俗,更是一种礼仪,或是一种心念行为沿...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...