武夷岩茶，如今几乎已成为乌龙茶中一个类名。武夷山区属典型的丹霞地貌，碧水丹山，三十六峰、九十九岩，号称无岩无茶、无茶不韵，其茶具备"岩骨花香"者皆称岩茶。大红袍是闽北乌龙的代表作，位居武夷岩茶"四大名丛"...
大红袍居四大名丛之首，传说其茶树春芽嫩梢泛紫色，远远望去，似红袍披树而得名。今生长在武夷山风景区内天心岩九龙窠岩坡上的六棵母株大红袍茶树已有300多年的历史，年产量不足1千克。2005年武夷山岩茶大红袍茶文化...
水金龟原产地在天心岩杜葛寨峰下的半岩上，属天心寺所有，因大雨被水冲至牛栏坑兰谷岩处，被该处磊石寺僧人发现，由于被雨水冲来的，故名"水金龟"。因其被雨水由天心岩冲至兰谷岩，当时天心寺与磊石寺曾为此茶树的所...
江南四大才子江南四大才子也称为"吴门四才子"，除文徵明外，还包括唐伯虎、祝枝山和徐祯卿三位，他们都生活于苏州，是才华横溢、性情洒脱的文人。唐寅（1470-1523年），宇伯虎，又字子畏，别号桃花庵主、六如居士、...
英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。享用下午茶时，英国人喜欢选择极品红茶，配以中国瓷器或银制茶具。所用的茶叶大多来自印度和中国。阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和祁门红茶，作为世界四...
广西壮族自治区苍梧县的六堡乡临近北回归线北侧，这里终年气候温热，年降水量1500毫米。六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带。四周层峦叠翠，海拔在1OOO-1500米之间，坡度较大。山间云雾弥漫，峡谷水流潺潺，林区山清水...
9月22日，云南省农业厅网站发布《2018年云南省名优农产品品牌评选结果公示》（以下简称《公示》）。《公示》表示，2018年云南省名优农产品品牌评选经申报主体自愿申报、县级主管部门初核、州（市）主管部门推荐、...
文/余秋雨 来源：2012-03《美文》上半月刊 为口感排序，非常冒险。尤其是，任何顶级形态都达到了足够的高度，而每种高度都自成峰峦，自享春秋，更不易断其名次。为普洱茶的峰峦排序，还遇到了特殊的困难，那...
网10月1日讯 9月23日，保山市隆阳区茶叶站四名技术干部到李家寺村定点调查茶树病虫害，在调查中认真细致地查看粘虫板上的昆虫种类、数量，并详细记录，然后又换上新的粘虫板。在结束时，有一位采茶路过的群众看到我...
为口感排序，非常冒险。 尤其是，任何顶级形态都达到了足够的高度，而每种高度都自成峰峦，自享春秋，更不易断其名次。为普洱茶的峰峦排序，还遇到了特殊的困难，那就是，抵达者实在太少，难以构成广泛舆论。...
网3月23日讯 3月21日（农历二月初二）早，普洱宁洱县温泉村的茶农茶户特邀请各界贤达、茶人茶士聚集在温泉营盘山神龙碑位福地，举行祭茶神、春茶开采仪式。祭茶神是普洱茶区春茶开采的一种仪式，通过对每年茶叶开采...
大道必简，大器者皆极尽简单之能事。台湾CHEERS杂志的调查显示，台湾大学生最喜欢的企业家是台塑董事长王永庆，喜欢程度甚至超过年纪轻轻的美国微软创办人比尔·盖茨。第二到第四名是台积电董事长张忠谋、宏基集团董...
岩茶属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以"岩骨花香"的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部，有"奇秀 甲于东南"之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨...
白落梅品鉴《红楼梦》红楼就像一壶普洱茶被称为"隐世才女"的白落梅在开创以《你若安好 便是晴天》这一全新的"唯美传记"畅销书领域后，于2017年初秋推出新作 《如花美眷抵不过似水流年--白落梅品红楼》。在白落梅以...
黄山毛峰的产地和特点是什么黄山毛峰是1875年前后（光绪年间）由谢裕泰茶庄创制。黄山是我国东部的最高峰，历史上其风景区境内的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰产区，周边的汤口、岗村、...
如用水仙品种茶树采制的青茶称之为武夷水仙，用肉桂品种茶树采制的青茶称之为武夷肉桂，水仙和肉桂是武夷山的当家品种。选用正岩范围内品质好的茶树品种单独采制而成，称之为"单丛"，优秀品质的单丛即为"名丛"，闽北...
黄山毛峰黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山，但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中，以富溪乡产的毛峰品质最佳，富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自...
网9月15日讯 9月12日上午，秋风送爽，郑州国香茶城举办了2015"普洱茶·河南品鉴展示会暨中国好茶联盟全民品茗会"。本次活动由河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会、中国好茶联盟等共同主办，特别邀请河南省茶文化研...
乌龙茶是基本茶类之一，属"半发酵茶"。乌龙茶主要产于福建、广东、台湾。中国乌龙茶有闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙之分。（1）闽北乌龙茶。闽北乌龙茶最著名的有产自武夷山的武夷岩茶中的四大名丛：白鸡...
大红袍的传说 大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟"四大名...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
