黑茶是中国特有的一大茶类，湖南以其居全国60%以上的产销量，成为黑茶大省。黑茶是通过杀青、揉捻、渥堆、干燥四大工艺形成的茶叶品种上。其中渥堆是黑茶制造的特有工艺，也是形成黑茶品质的关键工艺，俗称"后发酵"...
在太空失重的情况下，也能在浩瀚宇宙中，安静的喝一杯普洱茶。近日，央视综合频道《挑战不可能》节目首次披露了航天员景海鹏和陈冬在神十一号载人飞船上，作为"挑战者"挑战在太空中冲泡普洱茶膏，畅饮普洱茶的珍贵画...
径山毛峰，又称径山茶，产自被称为中国茶文化摇篮的杭州市径山镇。镇内山青水秀，生态环境优越，自古以来就是我国产茶重镇。子澄毛峰香气清幽，滋味鲜醇，色泽翠绿，是不可多得的茶中珍品。 径山产茶历史悠久，始栽...
一向不生产红茶的云南，能否生产出好的红茶呢？从调查的情况来看是完全可能的，如能采用大叶种茶创制出好的红茶，其发展前途是无可估量的。茶园试采"一芽二叶"样品，以观察其品质的优劣，找出问题之所在。一切都很如...
"安化黑茶"杯第五届全国茶馆经理人高峰论坛精彩集萃之连锁从左至右，依次是主持人《中华合作时报·茶周刊》记者冯斯正、上海清风人家茶馆董事长彭钢、山西大同泓瑞商务茶楼董事长林静、辽宁和静园茶人会馆总经理王琼...
茶不过两种状态：浮、沉浮起来是生命的轻盈沉下去是时光的厚重佤山古树 在我们看来，别人都在自己的世界里活得津津有味，仿佛自己的人生路，才布满荆棘，前途未卜……然而人往往有一种能力，隐匿悲痛的过往，只展...
马未都 中国封建社会高速有效运转了2000年，很重要的原因是社会以文人为中心转动。"学而优则仕"成为层层统治者的必由之路。科举制度让每一位梦想成功的文人看到了前途，让文人看到光明从客观上保证了中国漫长...
干茶情况：石磨压制，经适当仓储后茶饼已转红；芽叶肥硕，茎梗较长，条索明显，白毫显露开始转红；饼面匀整，茶饼松紧适度；饼面干净，有少许油光，表面油润；深闻有陈香味。 开汤情况：快速冲泡后出汤，汤色...
袁学培,1938年生,英德红茶的创始人、奠基人之一,广东省农科院茶叶研究所奠基者。在半个世纪的茶叶生产实践中,创造和建立30多项茶叶科研样板,参与的高产茶园项目,创造茶园亩产1410斤的世界高产纪录。被国务院授予...
十六岁，花一般的年纪，这个年纪应是在教室里为自己前途奋斗的时候，而张涛，提早地步入社会，开始谜一样的未来。 张涛砍过竹子，做过零工，他告诉笔者，自己身上吃苦耐劳和坚韧不拔的精神，是他最看重的。张...
名山茶现在是钱少了玩不起。以前名山茶是实力弱的茶商炒起来的，后来资本发现了前途，就提钱进来当起了摘桃派。尤其是在第一个摘桃派--陈升茶厂的创富神话的感召下，很多资本就说，你陈升河能，我也能，就这样纷纷进...
每年茶收季节，文成县周山乡周垟村的蓝方达和村里茶叶合作社的几个村民一起，将炒好的茶叶运到安吉或者松阳去卖。"人家一听你说的不是安吉话，每公斤价格就至少给你少掉三四百。"蓝方达说，以前种茶，相当于给安吉白...
网12月5日讯 不久前，面对茶叶店生意下滑、前途迷茫的趋势，开茗盛世联合香港伟业投资集团，充分整合茶产业相关的智力资源，首创了茶业CPI模式，开启了领养"饥渴茶叶店"的计划。CPI模式的核心是从茶叶经营的角度，深...
云南普洱茶是一个在原料产地、生产工艺、卫生要求上有苛刻要求的茶种。但它在香气、口感、冲饮方式等却没有统一标准。这也是普洱茶为什么会让，不同年龄、不同阶层、不同肤色、不同体质的人群都能找到，自己喜欢的普...
据调查数据显示，中国已成为全球第二大奢侈品消费国，预计明年将超过日本成为全球第一大奢侈品消费国。世界奢侈品协会有关人士认为，目前中国最有希望诞生奢侈品牌的产业是茶叶，理由是茶叶在中国有独特性，又有现成...
【胡卫红女士】 阳光，从窗户斜照在一个仿制的陶器上。古陶器像一只引吭高歌的雄鸡，口是昂起的头，耳是翘起的尾巴，丰腿肥臀，十分壮硕。正是从这个古陶器上，我读懂了主人胡卫红董事长的想法，了解她带领广...
"茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之"【1】，这是普洱茶也是云南茶见诸于史籍最早最确切最可靠的记载。普洱茶已名扬天下，景东无量山、哀牢山是茶起源的摇篮，是普洱茶的古老故乡，是...
生命是有期限的，不要错过属于你的东西。３０年前，一个年轻人离开故乡，开始创造自己的前途。他动身的第一站，是去拜访本族的族长，请求指点。老族长正在练字，他听说本族有位后辈开始踏上人生的旅途，就写了三个字...
现在的文化讲究多元素和元素特色。现在的江湖讲全面化的元素战争，"普洱江湖"也带有很强的这种文化感。我个人认为普洱茶文化的元素特色是："三多"。一是品牌多咱们开个茶店不搞个自己品牌的茶多对不起自己，有些实力...
谁说生活太琐碎，浇熄了你所有的美好?谁说柴米油盐，磨灭了你的花好月圆?诗和远方太过遥远。最重要的，是即便眼前是苟且，也能过得活色生香。即使前途未卜，荆棘横生，依然有勇气，像一个与恶龙搏斗的勇者。即使疲于...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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