兼谈普洱茶应如何避免二次污染 作者：陈杰 蒙顿茶制品（昆明）有限公司 技术总监 这次网络争议的"喝普洱茶致癌"，其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上，却忽略了问题的本质，即：普洱茶到底能不能...
通常，茶叶品质是通过茶叶产品流通产品的检测体现的，然而，茶叶产品的缺陷已经在生产中形成，成品检测在产品流通市场的前期发现质量问题，但是会浪费制作的时间和成本，那么如何在对茶叶产品质量进行过程的控制，已...
我们应当感谢之前的这场争论。虽然这场争论给普洱茶消费者带来一定的恐慌。但从另一个方面却使我们更加自觉地关注食品安全，有效地避免产品的二次污染。其中，有三个方面应引起我们重视：1、普洱茶的加工与贮藏过程...
查看图集茶垢有重金属会导致早衰？三个方法有效减少茶垢茶垢有重金属，会导致早衰？ 茶是仅次于咖啡的大众饮品，如果你喝茶，一定会注意到杯子、茶壶壁上留下的深褐色茶垢。爱喝茶的人将这些茶垢称为"茶山"，就像...
2月11日讯 普洱茶被检测出的黄曲霉毒素源于二次污染既然说普洱茶不可能产生黄曲霉毒素，为什么《广州某茶叶市场普洱茶中多种生物毒素污染现状调查》报告中却披露了普洱茶被检测出黄曲霉毒素呢？难道是这个报告有误？...
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，尤其适合对饮水和食品受到工业污染的现代人，如果担心自己在平时的饮食中会不慎摄入一些重金属或者被污染的食品，多喝红茶会很合适。此外，茶中的...
网10月10日讯 建设美丽生态茶园，打造茶叶强省，这是我省60多家茶文化组织日前会聚龙泉，共商浙江茶叶发展大计时提出的。浙江是茶叶大省，茶园面积目前已达270多万亩，列全国第六，茶产值114.6亿元，列全国第二。在...
铅是自然界客观存在的一种物质，任何来自自然界的食品都含有一定的铅，茶叶也不例外。对于茶叶中所含的铅，我们应如何科学的看待呢？造成目前我国茶叶中铅超标的主要原因有两个。客观原因上，近年，随着经济的快速发...
网6月23日讯 市消协昨天公布了对龙井茶的比较试验结果，结果显示，沃尔玛购物广场（知春路店）、朝阳大悦城永旺超市等销售的龙井茶样品被检出稀土指标不符合国家标准，属于污染物超标。另外，当代商城、永辉超市（旧...
有机铁观音的特定标准有机铁观音是指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，被充...
索 引 号：532800-009326-20081204-0009名 称：什么是有机茶所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地，按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品认证机构审查...
什么是有机茶？所谓有机茶是指在没有任何污染源的产地，按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品认证 机构审查、颁证的茶叶。有机茶的生产要求极高，国际...
生活中很多人都有喝茶前洗茶的习惯，这其中不乏"出于安全的考虑"：一是茶叶有农药和重金属残留；二是茶叶在生长、加工、储运和销售过程中存在污染，所以洗干净了才能喝得放心。 从常见的洗茶手法来看，人们洗...
品茶好水的种类之井水一般来说，深层地下水有耐水层的保护，污染少，水质洁净，而浅层地下水容易被地面污柒物污没染，水质稍差，所以深井比浅井好。此外，农村井水受污染较少，水质好，适合饮用。...
查看图集经常饮茶可以有效清除体内重金属所造成的毒害作用。研究证明，在人们日常生活中一些重金属如铜、铅、汞、镉、铬等，通过饮食、空气等方式进入到人体之中，从而对人体造成很大的损害。茶叶中的茶多酚类化合物...
标题：方舟子称普洱含致癌霉菌惹官司普洱茶致癌？谣言！最近，科普作家方舟子的一篇关于喝普洱茶致癌的文章刷遍朋友圈，他认为，普洱茶有各种霉菌，其中必定存在对人体有害的黄曲霉素。事件引爆朋友圈之后，日前又有...
网11月26日讯 普洱市"云南茶祖茶业有限公司"在省内率先将太阳能引进传统普洱茶工艺中，消除传统锅炉燃煤污染源，促进茶产业清洁生产。一直以来，普洱茶在生产过程中需要燃煤锅炉提供蒸汽，不仅带来环境污染，也不适...
茶叶为何会有高氯酸盐 欧盟准备制订严苛标准来限制中国含高氯酸盐茶叶进口的报道引发了人们的关注，考虑的限量是750μg/kg（微克/千克）茶叶。高氯酸盐是什么? 茶叶为何会有高氯酸盐？ 高氯酸盐在正常的环...
地理学家 论土壤条件对茶叶种植的重要性土壤条件对于茶叶的种植至关重要。土壤是茶叶中各类维他命和矿物质元素的源泉，因此产地的地质化学构造、土壤中重金属元素的含量，以及稀有矿物质元素的流失程度很大程度上决...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
