饮茶讲究四季有别，曾有"夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙"的说法。绿茶为不发酵茶，性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用；红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容易上火，而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶，...
炎炎夏日，各种茶饮料品种铺天盖地，虽然许多人每天都在喝茶，却不知夏季健康饮茶也有大学问。如果不注意，反而对身体有害。胃寒不易喝绿茶饮茶讲究四季有别，曾有"夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙"的说法。夏季推荐...
办公室主任突然大发慈悲，在我们办公室放了一盒据说很贵的普洱。"多么好的茶呀，多靓！"尽管他说得口沫横飞，那茶在桌子上呆了三四个月，还是没有被消费的迹象。这样的情况也不是不可以理解的。整个办公室都是由一群...
日前， 2015中国城市分类优势排行榜新闻发布会在香港南洋酒店举行。中国城市竞争力研究会发布了2015中国城市分类优势排行榜，临沧市荣登"2015中国最美丽城市榜"，全国共有30个地级城市入选最美丽城市榜，临沧市...
春茶陆续上市，记者近日走访北京马连道茶城，多位茶商告诉记者，目前销售得比较好的是明前龙井与碧螺春，价格稳定较往年略有上升。据茶城售卖人员透露，事实上真正的明前西湖龙井目前市面上几乎没有，现在销售大多是...
11月26日，从湖北省农业厅传来喜讯，谷城县五山镇秦家畈第三茶场场长、鄂西北茶王大赛三届"茶王"季广成，被评为湖北省十大制茶能手。 季广成，今年47岁。2003年，在外打工多年的他，梦想着能在家乡有点出息，...
除尘节一过，年，就携着一路喜庆、喜悦和欣喜，一路小跑着，奔近了。春节，就这样一路身姿摇曳地，走近了。路过夫子庙的附近，红春联、红灯笼、红店招……一应俱全，一路喜庆的中国红，一路喜滋滋的忙着购年货的人们...
阳春三月，恩施市龙凤镇猫子山上，野樱花开遍山头，山腰，一株株茶树发出嫩芽，泛出这个季节应有的葱绿。 猫子山村61岁的村民张龙云，从龙凤镇街上买回10个崭新的竹背篓，作为必要的采茶工具，他必须在茶叶采...
春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶，特别是明前茶，浓香、饱满、厚实。在习惯上，大家喜欢以清明为限，认为清明前后采制的春茶，最为珍贵，它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。 我们常说...
沿着旅游环线上盘山公路，穿梭在营盘山万亩茶园中，记者来到思茅区倚象镇竜竜村下寨，一到寨口就看到一块石头上刻着"竜竜好在"几个大字。"'竜竜'的意思是指有山有水的地方，这样生态宜人的地方自然好在。"村民饶三这...
《金瓶梅》的前几回，记不大清了，写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆，王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道，且还不忘抓紧时机挣几个茶钱，给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富，"浓浓的稠茶"是茶...
今天，笔者提出云南新生代草根茶商整体崛起的话题，是想探索新时代云南茶商意识变迁，是否能赶上时代的节奏，而不是像老牛拉着破车在现代化的高速公路上艰难行走，速度慢得像蜗牛不说，还充满危险。 我们以20...
柏月辉是土生土长的徐家沟村人，祖上几代都是茶农。30年来，他坚守传统，采用"三炒三包"的技法制作这种特殊的手工黄茶--黄芽。 200多度高温的铁锅里，一双青筋鼓胀的大手在锅里快速灵动地翻炒近万颗鹅黄色茶...
与普洱茶结缘人：肖云青,舍不得吃好的，也舍不得穿好的，但一定要喝好茶。好茶能卖上好价钱会很高兴。没有卖到好价钱也没关系，能给喜欢茶的朋友喝就会很开心。 采访的那天北京城正下着大雨，从杂志社到马莲...
幸福心声：这么好的茶，我们要让它走出大山，走到更远的地方去何世阳和他姐姐在采茶新华网河南频道6月29日讯 大河网报道："我要让合作社的每个茶农都体会到这份幸福，也要让城里人认识到我们茶农后代的幸福。"在茶乡...
人活一壶茶徐 风不能想象，乡下的老茶馆若是消失了，那人们还怎么活下去。那茶叶，粗的；那茶壶，不但粗，还拙笨。窑场上的废壶，瘪的无妨，残的无妨，只要不漏水，拣了来，用久了，一样放出黯光来。那是人气，俗世...
祁门人自古以来就与茶结下不解之缘，在漫长的植茶、制茶、喝茶历史中，形成了丰富多彩的茶俗。 祁门农村，茶户人口占总人口的比重都在九成之上，因此，可以说家家户户都以茶为重点，日常生产、生活常围绕茶事...
从小喝茶，八岁到十二岁，当了四年采茶郎。可以说，茶叶从一开始就融入（以及家乡人的）生活，成为日常的一部分，平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说，直到身居北方数年后，...
从小喝茶，八岁到十二岁，当了四年采茶郎。可以说，茶叶从一开始就融入（以及家乡人的）生活，成为日常的一部分，平常到可以忽略不计。新鲜感来自于时间或空间上的陌生化。就拿热干面来说，直到身居北方数年后，那种...
春茶上市，阳虚者喝红茶黑茶熟普洱阴虚者可品微发酵的白茶，湿热者宜饮不发酵的绿茶或生普洱不少人喜欢喝刚上市的春茶，而要喝对茶则需根据个人体质、饮食习惯和年龄来选茶。长期喝茶的人要食用些高丽参来解茶癖。体...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
