网9月29日讯 9月29日,一块号称中国最大的冰岛普洱茶饼亮相西宁市铭嘉茶叶古玩城,最令人称奇的还不止"最大",这块宽度为2.3米,高度为2.4米的方形普洱茶饼的正面居然由专业茶人将西宁市莫家街百年老街街景以浮雕的...
一、汉人最重礼法的。自孔夫子伊始,便有"齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细"的礼法。就是说粮食越精致越好,肉类切得越细越好。就得朝着"满汉全席,佛跳墙"的档次整,听上去就感觉好复杂。当第一次听到" 拉"...
茶酒争功 如果写文章有灵感、文思的话,那么我的想象的助力多来自茶;而同友人畅叙的滔滔话语之源泉多来自酒;可以这样说,清茗、佳酿与良朋,乃吾之三友也。而整日伴我的老友则是茶。 有一年在法国举行的国际...
正是人间四月天,又到春茶采摘时。在这个春暖花开的时节,何不亲自到茶叶的产地,实地去参观体验采摘茶叶的过程,造访当地最具韵味的茶馆,细品最正宗的好茶,来一次充满浪漫情调的寻茶之旅?赏一抹普洱红方向:...
中国人自古会享受,吃喝不分家。喝酒必配下酒菜,吃茶自然也要茶点,茶吃爽了,肚也三分饿,此时来份茶点垫垫饥,最是舒坦。由于地域广阔,历史漫长,中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分,浅谈各地的特...
"光绪年间普洱熟茶"假茶写着"中茶牌圆茶"等字样的普洱(假茶)行内人士曝普洱茶造假内幕普洱越陈越香,被称为"可以喝的古董"。然而,记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶,写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问:古...
每个地区的文化都有自己的区域特征,就茶馆文化而言,全国每个城市也是各有千秋。如果说四川茶馆以综合效用见长,苏杭茶室以幽雅著称,广东茶楼主要是与"食"相结合,北京的茶馆则是集各地之大成。它以种类繁多,...