俗云:人在人情在。又云:人一走,茶就凉。洋人的说法是"请替我暖着座位",全部是同一意思。走要走得潇洒,出过力,发过光,有朝一日要离席,挥挥手,不带走一片云彩,是最漂亮的做法。切勿念念不忘,酸溜溜:"旧同...
历史上,普洱、思茅在明、清时期的繁盛皆因茶叶,西双版纳的茶叶明清时期大都在普洱、思茅交易,清咸丰五年(1856年)大理杜文秀起义占领滇西十八年又攻占普洱3年多。普洱南部的六大茶山的茶叶从清咸丰年间起就开始...
晚清的顽固旧臣曾以为,以英国人为主的那些没有进化彻底的洋人平时吃生肉、喝婴儿血,要是不喝茶,就是死啊!所以才来我大清杀来抢去。这些论调嘛,很"爱国",不过有一点英国人他们自己也承认--英国人不喝茶就要死。...
茶,从它诞生之日起,就在中国人的日常生活中扮演着非常重要的角色,并且跟随者历史脚步的向前迈进,茶叶渐渐地被赋予了丰富的精神内涵,成为中国传统文化精神的物质载体。中国茶与世博会早有渊源。 世博会的...
以1610年荷兰人直接从中国运茶回欧洲销售为标记,中国茶叶直接出口已经有400年历史了,这400年,中国茶叶出口经历过辉煌,也步入过落寞。 中国茶叶最早是被视为东方神奇的仙草,以突出功能性保健药用价值被西...
喝茶是中国人的国粹,它历来讲究一个新字,以新为贵。倘若隔了年了,即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶,把国人的喝茶观颠覆了,而且以越陈越好;而且价钱扶摇直上。据说最高的曾卖过26000元一斤,几...
12月30日讯 张之洞开办机器焙茶工厂清光绪二十年(公元1894年),张之洞上奏清廷,恳请在汉口设立湘茶督销局,专营湘茶出口事务,以与外商抗衡,被驳回。他考虑到"红茶为土货正宗,关系两湖商民生计",便把目光转向...
"待到春风二三月,石炉敲火试新茶。"春茶色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜爽,香气馥郁,为许多文学大家所爱。大师们品茶,常常付诸文字,品一种心境,一种文化的味道。 鲁迅先生爱喝茶,有次买了二两好茶叶,开首...
百年前茶厂隐于闹市 武汉南京路曾为"茶道"图为:昔日新泰砖茶厂大门遗迹 记者叶茂林 实习生金晶摄 八月中旬,中央电视台科教频道《茶叶之路》栏目组播出武汉专题片,该栏目导演汤文靖称汉口可谓华俄茶叶之路"真正...
喝茶是中国人的国粹,它历来讲究一个新字,以新为贵。倘若隔了年了,即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶,把国人的喝茶观颠覆了,而且以越陈越好;而且价钱扶摇直上。据说最高的曾卖过26000元一斤,几...
6月18日讯 一条清澈的小溪从村中流过,溪上小桥边有供休憩的凉亭,遮天蔽日的千年古樟下摆放着形状各异的石桌椅,隔溪村妇槌衣伴笑语,桥头老农点烟话桑麻……这就是被誉为"中国茶文化第一村"的江西婺源县晓起村。近...
蔡镇楚教授发出"卖茶最强音":中国人应该喝最好的茶中国人应该喝最好的茶--兼论中华茶业复兴蔡镇楚(一)问题提出中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地,茶是中国人贡献给人类的第五大发明、当火药和指南针给西方人利用...
好多年前我在香港工作,因为带着"官方机构"的头衔,似乎是"有脸面"的人,很多认识不认识的人来香港,无论是公干还是私干,都会登门拜访。因为是杭州人,客人带来的礼物大多是茶叶。此外,我还常常收到从各地寄来的茶...
张爱玲,原名张煐,是我国当代最高产女作家之一,张爱玲是个喜欢借茶抒情的女人,借文字来表达自己感情的人,她的好文章都是在一杯茶,一本子,一支笔的情况下写出来的,而你在读完张爱玲的作品后就会很自然的与...
美女与茶,听上去像是从"美女与野兽"脱胎而来,实际上是纯国粹的,是苏东坡"从来佳茗似佳人"的白话版。一百多年前杭州西湖南山路涌金门外有一座茶馆,名唤藕香居,门前一副对联,择的正是苏太守的两句诗:"欲把西湖...
水相同的女性,清纯如水、洁白如水、柔情如水,和茶有着千丝万缕的类似,如同注定了大江南北的女性要和茶有解不开的千千结。手捧出自泥土的茶杯,喝着同样出自泥土的香茶,回归到古拙天然中,细细体会着越朴素简...
张爱玲好茶,她笔下的"茶"范围不但广,且细致有韵。从令人低回不已的故事里,我们不难找到她对茶的依恋与喝茶主张。通过曼桢、娇蕊、银娣、敦风和白流苏若干女人的眼里心里,我发觉,张爱玲比任何一位茶人更像茶人。...
张爱玲好茶,她笔下的"茶"范围不但广,且细致有韵。从令人低回不已的故事里,我们不难找到她对茶的依恋与喝茶主张。通过曼桢、娇蕊、银娣、敦风和白流苏若干女人的眼里心里,我发觉,张爱玲比任何一位茶人更像茶...
张爱玲好茶,她笔下的"茶"范围不但广,且细致有韵。在令人低回不已的故事里,我们不难找到她对茶的依恋与喝茶主张。通过曼桢、娇蕊、银娣、敦风和白流苏若干女人的眼里心里,我发觉,张爱玲比任何一位茶人更像茶...
"故人有意真怜我,灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我,他从河南信阳毛尖名产产地出差归,给我带来了一盒好茶到寒窗荜门。华灯初放,农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了,有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动,向着灯红酒绿的地...