茶谜,谜语的一种,它是我国茶文化史的一个重要组成部分,早在唐朝时,就已经出现了"草木在本心"的"茶"字谜,经过长期的发展变化,茶谜成为一种趣味性与知识性并存的文化。清朝乾隆年间,文字狱横行,许多文人志士都...
状元家茶的茶事情缘20世纪初,乾利贞号的经营者变成了云南石屏人--特科状元袁嘉谷家族和他的姻亲们的企业,而宋聘号也已经与乾利贞号合并。当时,法国人已占领越南,口岸已经开通,乾利贞号和宋聘号的产品可以名正言...
出门在外,遇上湖北老乡,问我哪块的,我说:"砂罐茶。"人家马上会说:"哈,松滋人。"是的,"毛坝烟,砂罐茶,进门就喊哦嗬啦",流传十里八乡、荆楚大地,说的就是松滋人。家乡人好客,有亲朋来,主人必张罗说:"我...
黄金桂(又名黄旦) ,无性系品种。黄旦的由来有两种传说:其一,相传,清咸丰古年(1860)安溪罗岩灶坑村(今虎邱乡美庄村),有个青年叫林梓琴,娶西坪珠洋村女子王淡为妻。当地风俗,结婚一个月,新娘回娘家"对月换...
1、茶好客自来。2、茶事,人生事。3、高山茶叶,低山茶子。4、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。5、好茶不怕细品,好事不怕细论。6、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。7、客从远方来,多以茶相待。8、忙里偷闲,...
云南的普洱、西双版纳是一块富饶美丽的宝地,是世界茶树原产地中心地带之一。生活在这片土地上的布朗族人民,是最早发现茶和利用茶的民族之一,素有吃酸茶的习俗。那么,布朗族人民是如何加工、生产酸茶的呢?酸茶加...
黄山毛峰黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶"黄山毛峰",品质优异。讲起这种珍贵的茶叶,不得不提它的始祖!清代安徽歙县漕溪谢氏《馀庆堂》第47世孙谢正安,18岁开始便去江北做生意。咸丰...
黄山位于安徽省南部,为著名的游览胜地,在群山之间所产名茶黄山毛峰,品质上乘。讲起此种珍贵的茶叶,必须提到它的始祖!清代安徽歙县漕溪谢氏《馀庆堂》第47世孙谢正安,18岁就开始去江北做生意。咸丰中叶,太平军...
关于茶的最初记忆,最顽固的残留是:故乡炎夏那只躺在田埂草丛里的粗陶大茶壶,黑土的颜色、粗劣的釉面、一柄夸张的提梁以及同样夸张的壶嘴,里面泡着多得发苦的粗茶。锄草、割稻、刨地……累极而又渴极了的时候,奔...
关于茶的最初记忆,最顽固的残留是:故乡炎夏那只躺在田埂草丛里的粗陶大茶壶,黑土的颜色、粗劣的釉面、一柄夸张的提梁以及同样夸张的壶嘴,里面泡着多得发苦的粗茶。锄草、割稻、刨地……累极而又渴极了的时候,奔...
特稿:当贵州生态茶"牵手"英国下午茶新华社伦敦12月28日电 特稿:当贵州生态茶"牵手"英国下午茶 新华社记者张代蕾 金晶 陈嫱 一壶清茶,连接起相隔万里的中国贵州与英国伦敦,让挑剔的英国人放下喝了几...
临沧境内居住着佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等23个少数民族,多元化、多形式、多层面文化互通共存。勤劳勇敢的临沧各族人民在生产生活中创造了丰富的以茶为中心的物质文明和以茶文化为载体的精神文明。茶的功效表现...
复兴万里茶路的现实意义在无情的历史风云变幻中.曾经繁盛了两个世纪的中俄茶叶之路虽然淡出了历史舞台,但是这条古老的国际商道从南到北,从中国、蒙古到俄罗斯,沿着万里茶路留下了大量的物质遗存,不仅成为我们研...
编者按:一片茶,历经百年风雨寂寥,才能在水中舒展的刹那有了苦尽甘来的况味。而茶人,在与茶的纠缠中,有了茶的本心。也许每个茶人心中,都住着草木情深,住着天地大美,他们视茶为命,他们生而为茶人,他们心里,...
易武同兴号的故事易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相较于倚邦,它名气更大。然而,在易武众多的故事中,最富戏剧性,最高大上的一个人物(或家族)故事,...
说到普洱茶的历史,就不得不提到易武这个普洱茶圣地。从清朝中叶至民国初年,这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代,易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一。而从清朝光绪末年到民国26年这段时...
蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于"一日三餐茶",却往往是"一日一顿饭"。每日清晨,主妇第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用。蒙古...
说到普洱茶的历史,就不得不提到易武这个普洱茶圣地。从清朝中叶至民国初年,这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代,易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一。而从清朝光绪末年到民国26年这段时...
时间的战车飞奔逼近,但我一直以为,人类的情感,并没有太多的改变。张爱玲说:"生于这世上,没有一样感情不是千疮百孔的。"她同情《倾城之恋》里的白流苏,但她爱的人终于没有变成范柳原。且看她笔下的茶生活,悠悠...