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  浅谈时间茶酿造技巧

  工夫茶冲泡技巧：1.茶量1/2盖碗至2/3盖碗即可。2.滚开水入汤后停留2-3秒即可出汤。3.出汤后剩余在盖碗中的茶水切记要倒干净，否则会影响下次的口感4.6次后可以适当延长入汤的时间。...

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  陶潜归去弄菊花「经典新说」

  认识老陶是从《归去来兮辞》开始的，哦，应该是《饮酒·其五》"采菊东篱下，悠然见南山。"一阵"纷争"是悠然"现"的南山还是留心"见"的南山中，我只关心的是老陶雅兴还是不错的，采点菊花来，不管是插瓶还是酿酒，或忘...

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  茶与鸡蛋同吃不利消化 吃哪些食物不能配茶？

  中国人喜欢喝茶，并且以茶养生，不同的茶有不同的保健功效。虽然茶有很多好处，而我们更是将茶引入了食物，加入茶叶的饭食带有茶的独特茶香。茶和饭食的搭配似乎应该是发挥更多的营养作用，但其实，它也有自己的饮食...

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  宜良县茶一人泡茶满屋香

  原标题：宜良宝洪茶 一人泡茶满屋香　 说起云南的茶，最知名的非普洱莫属。然而很少有人知道，在距离昆明市区五十多公里外的宜良县宝洪山上，一种名为"宝洪"的茶叶，因其馥郁的香气，在明清时期声噪一时。"屋内炒茶...

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  有一种茶人叫做陈海标

  这是2015年的暮春。午后。一座阳光明媚的茶山，古木参天，溪水潺潺，山间有花次第开放。山路上走来一个颀长清瘦的男子，仿佛与这遍野山林融为一色。他已不算年轻。他的眼角有隐隐细纹，每一缕细纹都记录了他生命中的...