茶叶的保管是依据茶叶的特性而确定的。茶叶具有较强的吸附性、易氧化性,并因吸收异味和潮湿而变质,从而降低了品饮价值。茶叶保管方法主要有以下几种:1,瓦坛贮茶法用牛皮纸或其他较厚实的纸把茶叶包好,茶叶的水分...
老铁壶始于日本茶道,是现今不可或缺的煮茶利器。一般使用的材质是生铁,但大多数铁壶的壶盖是铜质所制。因为铁盖经蒸气熏蒸容易生锈,所以才用铜来制造壶的盖子。在壶盖材质中,有一种由7种金属熔铸车制而成的壶盖...
家庭选购的茶叶不论是小包装茶还是散装茶,买回后一般不是一次用完,尤其是散装茶应当立即重新包装、贮藏,也就是说,家庭买回家后的茶叶都有重新包装和保管的问题。由于茶叶疏松多孔,易吸潮、吸收异味,古人对茶叶...
日本茶道具的收藏价值何在?随着中国的饮茶文化和茶道具的流传,在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禅师在我国浙江省余杭县的经山寺交流了该寺院的茶宴仪程后,首次将中国的茶道引进日本。此后,日本人结合自己的...
东弄是勐库东半山亥公村委会的一个大寨,东弄的茶叶,其滋味醇和温润,不苦不涩,在东半山的茶中,柔和可论第一。东半山的风格,整体要比西半山柔和一些,与冰岛、小户赛那样鲜明张扬的茶叶个性不大相同。▲村中心的...