2015年中茶牌圆茶易武正山古树普洱(生茶)品评

1、产品名称:2015年中茶牌圆茶易武正山古树紧压茶

2、商评时间:2015年7月16日

3、冲泡说明:

a、投茶量5克

b、冲泡时间:1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加3秒

c、注水方法:沿杯壁环注水

d、用水:山泉水

e、茶具:盖碗、玻璃公道杯

此款易武正山古树茶选用易武正山大叶种乔木明前春蕊精致而成,每饼净重400g,比起常规的茶饼稍显大,但由于压制成铁饼,并不是很厚。饼型十分圆整,条索肥硕匀整,看上去十分大气。

洗茶之后,出汤,汤色蜜黄透亮,轻嗅碗盖,糯香迷人;茶汤入口,稍显苦涩,刺激很小,香气清雅自然,口腔感觉比较舒服。

再喝,苦涩之感依然存在,但此时缓缓回甘生津,柔柔的香、如清泉一般的甜,如丝绸一样在舌齿之间飘逸,逐渐充满了整个口腔。

到第7泡左右,稍显水味,此时依然缓缓生津,口腔里满是一股淡雅的植物香甜,喉咙间更是甜润,且一直停留了大概1分钟左右、韵味悠远。

叶底可看出此款茶品拼配不一样的古树纯料,叶片舒展自然,看上去十分有韧度,用手揉捻确实如此,有一股淡淡的青草香味。

总的来说,此款茶品的口感是很不错的,回甘生津河香味都不错,唯一有些不足的就是苦涩一直充斥在口腔之中,但是却不是很重,尤其随着徐徐的回甘生津,这种苦涩也就被冲淡了很多,口腔中更多的是柔柔的香甜,饮后口腔感觉十分舒服。当然,还有一点就是作为铁饼,此款茶品也不例外,撬茶相对要费点力气了,不过这丝毫不影响此款茶品的品饮哦!