如何挑选花草茶花草茶的生产、运输、销售环节很容易被污染,所以一定要从正规的销售渠道购买,比如商场、超市、药店,并且挑选信誉比较好的品牌,不要随便购买路边小摊贩的产品。来路不明的花草可能会受到农药污染,...
4月21日上午,镇沅县金阳茶业有限公司波浪山茶厂内,一场茶产业与农户利益联结促增收春茶款兑现大会正在举行,茶农们拿着由自家春茶变现的现金,高兴得合不拢嘴。"王明莲,你的春茶鲜叶款是4555元。"一点到自己...
4月21日上午,镇沅县金阳茶业有限公司波浪山茶厂内,一场茶产业与农户利益联结促增收春茶款兑现大会正在举行,茶农们拿着由自家春茶变现的现金,高兴得合不拢嘴。"王明莲,你的春茶鲜叶款是4555元。"一点到自己的...
白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。...
开门七件事:柴盐油米酱醋茶。说到茶,我从小对茶便有一见钟情之瘾的情结。在记忆之中,祖父有嗜茶习惯,特别是在晚饭之余,他都会烤上一杯茶慢慢品饮。渐渐地,我也有"烤"茶这习惯。十余年之前,那时老家还未曾通电...
开门七件事:柴盐油米酱醋茶。说到茶,我从小对茶便有一见钟情的情结。在记忆之中,祖父有嗜茶习惯,特别是在晚饭之余,他都会烤上一杯茶慢慢品饮。渐渐地,我也有"烤"茶这习惯。十余年之前,那时老家还未曾通电。晚...
白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。...
大学之前,和高中下铺的哥们一起喝了三年烤茶,大四的时候开始接触普洱,后来专喝普洱,早上、晚上、上班、下班、出差……一直喝,再后来干脆辞了杂志社的工作出来给自己筑了个吃茶处。那是在2007年的6月26日,花光...
从小到大,应该是妈妈太忙碌,根本无暇去享受专程烧一壶水,边泡边饮的闲趣,总是用个大壶,将烧开的白水放凉,以备一大家子人随时自取。于是乎,一年四季我们习惯了喝凉白开,只在夏季三伏时节,为防中暑,妈妈会在...
一个下午,四个老朋友电话相约到南坪一个露天茶馆喝地摊茶。下午两点,我来到露天茶馆,找到一个较偏的角落,叫老板搭好桌椅,要了四杯绿茶,恭候老朋友的到来。轻呷一口芬芳四溢的绿茶,思绪飞到了多年以前。那一年...
中秋国庆长假一杯安化黑茶解决"旅行综合症"金秋时节,秋高气爽,想想长达8天的国庆中秋长假心里就无限澎湃!没有繁琐的工作,只有轻松行走的脚步,以及贪婪风景的双眼!可是但凡有旅行经验的朋友都知道,旅游是件乐...
导语:饮茶始于中国,中国茶馆之多,严格地说来,冠于世界。茶馆文化丰富,是中华茶文化的重要组成部分。茶馆,又名茶肆、茶坊、茶店、茶铺、茶楼等,是以饮茶为中心的综合性活动场所。茶馆是随着饮茶的兴盛而出现的...
今年82岁的阿婆邹金盆,从二十多岁开始在日月潭玄光寺码头旁卖茶叶蛋,一卖就是近一个甲子。她表示,从没有想到有一天,会因为大陆游客而令自己的茶叶蛋一夜爆红,更被誉为"全台湾最好吃的日月潭茶叶蛋"。 据...
紫砂壶的宜茶特性1.紫砂壶壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔,好的紫砂壶能达到百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大重要的原因。2.比起金银铜锡一类的金属器皿来,紫砂壶不含有任何金属杂味。3.紫砂壶胎体较...
1月10日讯 "神茶"称能治多种病症,市民"慷慨解囊",但这茶里的中药成分连医生都没听过"治疗咽炎、气管炎、鼻炎、老花眼、牙龈肿痛、口腔异味等多种疾病,喉咙有痰,在喉咙里'咔叽咔叽'的,咳也咳不落,你就过来免费喝...
紫砂壶的宜茶特性1.宜兴紫砂壶"千度成陶",壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔,好的紫砂壶能达到百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大重要的原因。 2.比起金银铜锡一类的金属器皿来,宜兴紫砂壶不含有任何...
明代屠隆在《茶说》中云:茶之为饮,最宜精行修德之人。真如是,则明末清初文人杜睿,是最适合饮茶的了。杜睿,字于皇,自号茶村,清初有名诗人,原是湖北黄冈人,年轻时胸怀大志,生性倜傥。后因张献忠所率农民军纵...
吴成意边泡茶边讲述他的茶人生。 做过教师、推销员,而在做保安时与茶结缘便走上了茶业这条路。贵州茶上品茶叶销售公司总经理吴成意说,"我们做市场就是通过'扫楼'慢慢积累起了一大批客户群,也算在茶叶销售模...
一个茶人,如果他不知道易武,他就不知道普洱茶。在普洱茶的历史上,易武是一个重要的词汇,它的份量,就是用圣地来形容,也不为过。 今年又再去易武,正是阳春三月。在西双版纳,春天这个词是抽象的。三月的...
古树茶在新茶阶段,口感往往比台地茶柔和,但这并不说明力道强弱,识茶如识人,好比有底蕴的人不断提升自己的内在,而肤浅招摇之人稀里糊涂度日,同样数年,大不一样。这就需要我们从一开始去感知一款茶的底蕴了。 ...