条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格...
记者昨日从安吉县农业部门获悉，继2004年荣获首届浙江省"十大名茶"称号后，在前天举行的第二届浙江省"十大名茶"评选中，安吉白茶"梅开二度"，再次获得这一殊荣。据悉，第二届浙江省十大名茶评选由浙江省农业厅主办，...
桑叶茶，那一抹淡淡的清香有人说，爱上一座城，是因为城中住着某个喜欢的人。其实不然，爱上一座城，也许是为城里的一道生动风景，为一段青梅往事，为一座熟悉老宅。或许，仅仅是为的只是这座城。就像爱上一个人，有...
2016年4月27日，昆明风很大，太阳也大，我们来到六大茶山喝普洱茶再发现。 《普洱茶再发现》是2007年阮总出的一本书，而这片茶是配套书出品的。 阮总特意穿了十年前在新书发布会当天穿的衣服，一晃眼，竟...
品茶品味品人生人生如品茶，品茶如人生！人生和茶叶一样，短暂的一生，能留下的只是他们的奉献，给自己的却什么也保留不下来。品茶，品味四季蕴味，品淡人生精彩。一片茶叶，看似那样的细小、纤弱、无足轻重，但却是...
弯弓位于云南省西双版纳勐腊县易武乡深处丁家寨，在易武古树茶中具有举足轻重的地位，是古树茶保存较好的地方。贡茶第一村，弯弓白茶园，位于西双版纳勐腊县易武乡曼腊村，属于山区。距离村委会15.00公里，距离镇3...
弯弓位于云南省西双版纳勐腊县易武乡深处丁家寨，在易武古树茶中具有举足轻重的地位，是古树茶保存较好的地方。贡茶第一村，弯弓白茶园，位于西双版纳勐腊县易武乡曼腊村，属于山区。距离村委会15.00公里，距离镇30....
品茶品味品人生人生如品茶，品茶如人生！人生和茶叶一样，短暂的一生，能留下的只是他们的奉献，给自己的却什么也保留不下来。品茶，品味四季蕴味，品淡人生精彩。一片茶叶，看似那样的细小、纤弱、无足轻重，但却是...
俗话说"好茶配好器"，可见一把好茶壶在茶道之中扮演着举足轻重的角色。好茶壶并非简单指茶壶的材质好，而是指通过一段时间的茶水泡养，让茶壶的表面产生温润之感。所以，想拥有一把好茶壶，"养"好壶是关键。养茶壶也...
人们常说：人生如茶，第一道苦如生命，第二道香如爱情，第三道淡如清风。一杯清茶，三味一生，人生这盏茶，或浓烈或者清淡，都要细细去品味。一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的妙不可...
人工炒茶与机器炒茶有差别吗？人工炒茶与机器炒茶是有差别的，人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮，口感比较清纯，机器炒制茶型不是很好，并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火，而且味道不如人工炒制；只不过机器...
红茶的精制：最后进行精制，经过挑选长短、粗细、轻重进行分类，剔除杂质，祁红精制这道工序繁琐耗时，因此，精制后的祁红茶又称为"工夫茶"，精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、...
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重...
乌龙茶多数以茶树名称作为茶名，审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎，因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主，兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足...
福饼系列属陈升号的口粮茶，应该属于轻重发酵熟茶，性价比不错，荡色棕红，口感润滑，有点樟香及糯米香的混合味，3泡后微稠，6泡开始往后有一些淡淡的甜，15泡后依然有茶味.总结：熟香味缓和,甜味明显，柔顺，香...
周顼谈鸦片与茶 查外夷于中国内地茶叶大黄，数月不食，有瞽目塞肠之患，甚至不能聊生。视鸦片之可用药解，除其为害之轻重悬殊也。内地人民不尽食鸦片，而茶叶大黄为外夷尽人所必需，其取用之多寡又悬殊也。乃外夷...
爱新觉罗·弘历（1711-1799），即清高宗乾隆皇帝。他对品茶鉴水尤为嗜好，在位期间，曾六次南巡，写下许多咏茶诗篇，为历代群下之最。他善于品水，有一特制银斗，用以量取全国名泉的轻重来评定优劣。相传乾隆85...
长期以来民间习惯用制茶工艺中的焙火程度来界定茶叶，根据焙火的轻重将茶叶分为生茶与熟茶两种。熟茶又根据火候的轻重，分为轻火茶、中火茶和重火茶三种。按茶叶成品的聚合形态，茶叶种类又可分为叶茶、砖茶、末茶等...
黑毛茶审评以干评外形的嫩度和条索为主，兼评含杂量、色泽和干香。一二级黑毛茶也有结合湿评香气和滋味。黑毛茶的嫩度较其他茶类为粗放，有一定的老化枝叶。评嫩度看叶质的老嫩。条索比松紧、轻重，以成条率高，较紧...
原标题：半盏清茶 观浮沉人生一杯清茶在手，享受到幻术般的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
