是什么时候喜欢上喝茶的?仔细想想,应该是我干新闻工作之后。平常,每每走到一个单位采访,对方便会礼貌地沏上一杯茶,顿时,温热的清香飘逸而出……时间长了,便渐渐对茶有了感觉。这一点,就像男女相处,有了感觉...
碎茶与绿茶末的区别1。加工工艺不同。"碎":是鲜叶经过摊晾,杀青,揉捻,挤碎,解块,烘干,拣梗,分筛等若干道复杂工序精心加工而成的。"末":一般是由毛茶中的一些末,或加工眉茶,珠茶的一些下脚料及副茶,经简...
福建乌龙茶:产于福建武夷山一带的岩茶,驰名中外。武夷岩茶外形匀整,壮结卷曲,色泽青翠润亮,叶背呈蛙皮状沙粒白点,冲泡后汤色较深,叶底、叶缘显朱红,中央呈浅绿色,红绿映衬,形成奇特的"绿叶镶红边"。安溪铁...
正山小种品种辨识碎茶:颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳。叶茶:条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳。末茶:沙粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩。片茶:木耳形的屑片或皱...
选购好茶叶原料,才能做出好的普洱茶。不论做茶人还是饮茶人虽各有各的爱好和追求,但好茶原料还是有共识的客观标准的:如从茶叶外形看,整齐划一、色泽、大小、长短都一致的茶必然好。如果长短不一,形状各异可能是...
武夷岩茶当家品种之一:无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。水仙成品茶特征:条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花,棕叶响,香味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳呈深橙黄色 ...
碎红茶 鉴赏碎红茶外形:红碎茶外形匀齐一致,碎茶颗粒紧卷,叶条茶条索紧直,片茶褶皱厚实,末茶成砂粒状。碎红茶色泽:色泽呈红褐色,乌润有光泽为优,色泽枯黄,泛黄为次。碎红茶香气:香气馥郁,有果香,花香为...
肉桂原为武夷名枞之一,为福建省级良种。无性系、灌木型、中叶类、晚生种。成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。水...
闽北水仙茶叶:外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的"兰花香",味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。闽北水仙茶...
1月21日讯 集体自助餐、不安排车辆接送成了今年省人代会会风转变的一个缩影。昨天下午两点多,天空还下着细密的小雪糁,大批省人大代表从驻地涌出,大步流星走向会场,记者测算,从驻地到会场的路途并不远,走得快只...
大红袍茶质鉴评:感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。是确定茶叶质量好差的主要方法。 三看:茶叶外形特征、色泽、匀净度及干茶香。好的岩茶外形应条索紧结...
"觅尽千山,只为一叶" 这款老茶头为一线品牌4年陈料拼配,选自果胶质含量多的小号自然坨! 包装为牛皮纸盒,里面为透气绵纸,干净整洁!图案简洁大方,把"觅尽千山,只为一叶"描述的真真实实! 厂名茶名...
"觅尽千山,只为一叶" 这款老茶头为一线品牌4年陈料拼配,选自果胶质含量多的小号自然坨! 包装为牛皮纸盒,里面为透气绵纸,干净整洁!图案简洁大方,把"觅尽千山,只为一叶"描述的真真实实! 厂名茶名...
昆明藏家有福了!昨天,56岁的藏友杨金荣联系本报说,自己收藏了40年的紫砂壶,目前已有300多把,其中1/3是明、清时代的,还有1把顾景舟、几把蒋蓉的作品,现在想要对外公开出售。 触手能清晰感受粒沙,栩栩如生...
灰分是茶叶检验项目中唯一一种既具有品质判定意义又具有卫生检验意义的化学指标,在国内外茶叶进出口检验及国内监督检查中,大都将灰分列为必检项目。茶叶灰分是茶叶在550℃灼烧灰化后的残留物,其主要组成是矿质元...
优质红茶香气馥郁清远多产红茶,尤其是英德红茶。但是,对于红茶的分类和质量鉴别,却并非人人都知。就工夫红茶和红碎茶的区分问题,清远市质监局称,鉴茶主要考虑茶叶外形、色泽、香气、汤色、滋味等几个方面。 ...
唐代诗人杜牧在《题茶山》中写有"山实东吴秀,茶称瑞草魁,剖符虽俗史,修贡亦仙才"的诗句,用以赞誉茶的佳品--瑞草魁。瑞草魁茶树品种的主侧脉交角偏大,外形好像是横向纹理,所以也称为横纹茶。义因为瑞草魁产于鸦...
敦煌月牙泉甘肃省敦煌古城位于祖周大西北地区,除了有闻名于世的莫高窟壁画艺术,还有举世无双的山水双绝,即鸣沙山和月牙泉。月牙泉在鸣沙山的北麓,古代称之为渥清水、月清泉。因为这片水域酷似一弯新月,因此得名...
入冬以来,火锅成为人们的偏爱,尤其是吃着火锅、喝着凉茶深受很多青年的喜爱,但随之而来的由喝凉茶等寒性饮料而导致身体不适的病例却明显增多。因此医生告诫,天气转冷,除了注意添加衣物外,饮食上也应该注意...
景迈山古茶山位于普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡的景迈山上,主要分布在景迈、芒景等村,居民以布朗族、傣族、哈尼族等为主。茶园生长在海拔1100米-1570米之间,年降水量1400-1450毫米,年平均气温18℃,四季气候温和...