朱元璋是明朝的开国皇帝,他因为出身布衣,家境贫穷,当过放牛娃,特别是在家乡皇觉寺当过和尚,曾备受世人的歧视。当了明太祖的朱元璋因此对和尚、秃、光头、贼等字眼讳莫如深,他曾下令让全国一半以上的和尚还俗,...
韩国栽茶、制茶、饮茶技术是从中国传入的,在中国的影响下开始认识到茶具药效和保健功能。饮茶习俗与中国有相似之处。开始是饮绿茶,后来饮用煎茶。非业务往来的客人多在家中接待,均用传统饮料茶和传统膳食招待。韩...
不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。西方常以...
客至泡茶,这是生活常理,人之常情。然而在清代官场中却曾盛行一种"端茶送客"的风俗--下属拜见上司,上司虽让侍者泡茶相待,但大都是不喝的。当上司举起茶碗作欲喝状时,那就是下"逐客令"的表示,侍者会立刻高呼...
韩国茶礼作为韩国茶仪式有千年的历史。韩国茶礼以"和、敬、俭、真"为宗旨。"和",即善良之心地;"敬",即敬重、礼遇;"俭",即俭朴、清廉;"真",即以诚相待。在汉城着名的老街仁寺洞街随意选一家韩国茶馆坐定,身着...
投稿chayedajia@qq.com前些天,超超对我说,她家扬哥说了,我的文风要有诸如"当昆明的第一缕阳光打在你的脸上,是否感到总有一种力量让你泪流满面"这样的感觉时,那我就会红了。听闻此话,我差点眼眶红了,带着无限的委...
韩国的民族史有5千多年,从新囫时代开始就有茶文化,成为韩国传统文化的一部分.韩国茶礼"和,敬,俭,美"基本精神,体现了心地善良,以礼待人,俭朴廉政和以诚相待。韩国茶文化历史悠久,现定于每年5月25日为茶日,...
明朝开国皇帝朱元璋,因当过和尚,特别是在家乡皇觉寺当和尚,曾受世人的歧视。当上皇帝后对和尚、秃、光头、贼等字眼讳莫如深。曾下令让全国一半和尚还俗,可是独对罗山县的灵山寺另眼相看,亲临降香,拨巨款进行修...
相传,在汉建兴三年(公元225年)春,蜀汉丞相诸葛亮请膺南征,平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸,深入不毛",一路上虽遇艰难险阻,孟获蛮兵的顽强抵抗,但诸葛亮凭着深明天文地理,熟谙韬略兵机,运筹帷幄,实行兵战与...
现代国家领导人爱茶 周恩来生前最喜欢饮用西湖龙井茶,并常以龙井茶款待宾客。龙井茶著名产地之一是杭州西湖区的梅家坞,周总理曾先后五次去那里视察过。他与茶农一起上山采茶,同采茶能手亲切交谈,有时还拉...
1、茶好客自来。2、茶事,人生事。3、高山茶叶,低山茶子。4、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。5、好茶不怕细品,好事不怕细论。6、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。7、客从远方来,多以茶相待。8、忙里偷闲,...
据清代末期朱德裳《三十年见闻录》记载:一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人,按礼节不能带扇子。这位县令却手执折扇进了巡抚衙门并且挥扇。巡抚见他如此无礼,就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来。左右侍...
朴实的茶艺最美跟一些朋友一同学习过茶艺表演,印象最深的是一位看上去最笨的朋友,但学习结束之后,他的茶艺最到位。并没有其他的窍门,他之所以做得好是因为基本功扎实,每一个细节都反复练,直到完美。影视剧中总...
茶礼中透视出的是"敬"的人情之美。珠光茶"上粗相,下律仪",茶具虽然不需精致,但礼仪须体现的是谦和之心。茶道"四规"之一"敬"指人需有敬人与事的心,切勿虚荣自大。举办茶会之前,在仪式上日本的茶道有烦琐的规程,...
饮茶粤海未能忘,索句渝州叶正黄。 三十一年还旧国,落花时节读华章。 牢骚太盛防肠断,风物长宜放眼量。 莫道昆明池水浅,观鱼胜过富春江。 --毛泽东《七律·和柳亚子先生》 毛泽东一生手不释卷...
茶礼中透视出的是"敬"的人情之美。珠光茶"上粗相,下律仪",茶具虽然不需精致,但礼仪须体现的是谦和之心。茶道"四规"之一"敬"指人需有敬人与事的心,切勿虚荣自大。举办茶会之前,在仪式上日本的茶道有烦琐的规程,...
中国古代有一种"端茶送客"的惯例,来客相见,仆役献茶,主人认为事情谈完,便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:"送客!"主人便站起身来送客,客人也自觉告辞。这样的惯例,避免了主人想结束谈...
所谓的茶人 茶人是通过品茶、从事茶事活动,来领悟茶道的深刻内涵,走向完善品德修养,觉悟人生,奉献人生。 茶人具有理性的思考;沉着的修养;正义的行为和坚毅的性格。 价值观一:"勇者乐茶" 一个...
中国人喝茶,有的是好客之道,有的是清心和情趣。之所以没有像日本的茶道、朝鲜茶礼那样严谨,也许是我们注重的是茶洋溢生活之美,体现生活之乐吧。一代大师林语堂曾说:中国人几乎是无地不喝茶,家里喝,茶馆喝,自...
禅茶一味,意指禅味与茶味相通,并且以禅意去品茶味。只有像修禅那样品茶才能品出真正的茶香。茶与禅的相通之处还在于追求它们精神境界的提纯和升华。大口饮喝茶只能止渴,像修禅那样去品茶,才能知道好茶的精妙。喝...