马大脚本名马秀英,是明朝开国皇帝朱元璋的皇后,也是历史上不可多得的好皇后。 相传,这年元宵佳节,明太祖朱元璋与刘伯温一起微服出官观看灯会。朱元璋偶然看见则图画谜面,图上一妇人怀中抱着个西瓜,最引人注目...
茶艺"四要"之二--水品水文学是茶道开出的奇花异卉。择水固然重要,但古人将此事复杂化了,为孰是"天下第一水"争论上千年也实在小题大作。但无论合理与不合理,皆从一个侧面反映了中国文化。茶是灵魂之饮,水是生命之...
日本茶道,看比喝重要 围炉欣赏香盒 反复擦拭茶具提起日本的茶道,很多中国人都会想:不就是喝喝茶,何必那么一本正经,小题大做的,如此繁文缛节,还有什么乐趣可言?这是中国人对茶道的认识,由此反映了中日两国文...
大作家罗斯福曾说:"失败或成功似乎是命运之星给人安排的,但人们依然保留着挣扎的能力,保留着与命运之星抗争的能力。在整个宇宙中,唯一真正有意义的行动就是这种挣扎。"人生有太多的苦难,道路有太多的崎岖,但那...
一千多年前,复州竟陵西塔寺。一个深秋的早晨。离古寺不远的湖畔芦苇丛里,雁声大作,声音凄楚而悲怆。显然,大群鸿雁的声音,惊动了早起洒扫庭院的智积住持。原来,一个被弃的婴儿占据了鸿雁的巢,他就是中国历史...
东坡居士以茶作诗北宋时,佛教兴起,香火日盛,以茶助禅,参禅悟道,成为一种社会风尚。从而茶与禅结下了不解之缘。而居"五山十刹"之冠的径山,更是茶以禅名,禅助茶兴。每年春季,径山要举茶宴,由法师亲自主持,然...
8425宣传片源自1958年的制茶传奇,饱含三代人的历史情感,相承60年的匠心技艺,8425,收藏级普洱茶的扛鼎大作。 8425,饱含了三代制茶人的匠心技艺,是一款拼配度极好的茶,三大著名茶区选择原料,匠心拼配口感层...
一个时代,或许需要某些节点去定义,但是一个年代,却是10年,十年时间,很多事情都会发生变化,至少两届世界杯,很多行业的起落,人来人往,沧海桑田。 吕总说如今的行业那是"剩者为王",深以为然,十年普洱...
喝茶已有很多个年头了,虽然学习茶艺的时间不长,但是对于茶,却有着执著的爱好。知道如何选茶,如何识别茶,如何了解一款茶的茶性、特征与泡法。泡茶有很多讲究,首先就要了解那款茶的茶性,为了使茶叶的色、香、味...
读到大文豪苏东坡的《定风波》,我就不由想起季羡林先生的一篇文章--《相期以茶》,两位不同时代文人笔下的意境大致相通。苏东坡说,"莫听穿林打叶声"。雨滴打在竹叶上发出响声,你不要感到扫兴。如果你把它当作美妙...
源自1958年的制茶传奇,饱含三代人的历史情感,相承60年的匠心技艺,8425,收藏级普洱茶的扛鼎大作。 茶在我们生活中扮演着不同的角色,悠悠茶香,承载着时代的印记,给不同年代的人,无穷的回味和记忆。8425,源...
网12月30日讯 2015羊年即将到来之际,云南普洱茶集团有限公司近日将推出普秀羊年生肖纪念茶"金羊载耀",恭祝全国人民羊年大吉,吉祥如意。据云南普洱茶集团有限公司市场部相关人员介绍,从"壬辰龙饼"、"金蛇狂舞"、"...
投稿chayedajia@qq.com世界因差异而发展,认识上的差异产生了价值。一个族群的认识形成文化,区域文化差异产生了经济交流。于是,文化价值观差异下出现了疆域。这是一年前周重林兄和我聊天时的对话,其时,他正在创...
厦门资深茶人郑启五,现为厦门大学人口研究所研究生导师。茶对郑启五来说有着特殊的意义,他说"茶救过我的命。" 郑老喜欢与茶会友,让他受益匪浅。对他影响较大的便是已故的厦门老中医盛国荣。盛老不仅医德高...
煎茶法所谓的煎茶法指的是陆羽在其著作《茶经》中所记载的一种创造性的茶叶烹煎方法。煎茶法主要是将经过炙烤的茶饼碾罗成末,等到煮水开始沸腾的时候将碾好的茶末投入其中,并且同时不断地加以搅拌,直到茶汤完全沸...
武夷岩茶历史渊源及发展武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北"秀甲东南"的名山武夷。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有"盆栽式"茶园之称。茶树生长在岩缝之中,形成了"岩岩有茶,非岩不茶"之说,岩茶因而得名...
玉龙飞瀑玉龙飞瀑位于云南宾川县境内鸡足山,左靠金沙江,右邻洱海,并且与苍山遥遥相望,是我国著名的佛教名山之一。鸡足山虽然以佛教出名,但是其优美的自然环境和景观更吸引人的眼球。鸡足山是最能让人产生惊心动...
图为:卢铸勋 《号级古董茶事典》是杨凯先生的大作,书里引用了一件民国37年昆明市茶商业同业公会的档案。通过这份档案,我们可以清晰地看到,当时的"七子圆茶(生茶),是红汤的,每桶5市斤,价值金圆3...
本文摘自《云南茶生活百科全书》,现在预售阶段。如有需要可联系我们。在云南普洱市中心竖立着一尊诸葛亮的雕像,当地人称其为茶祖。手握羽扇,运筹帷幄指挥千军万马的诸葛亮怎么就成了云南人心中的茶祖呢?(清)《...
我在美国的丹佛艺术博物馆讲课前两个小时,狂风大作,乌云翻卷,并夹杂着硕大的雨滴。本来挺暖和的日子立刻冷了起来。听丹佛的朋友讲,这在丹佛也是极罕见的?气。随着天空提前到来的黑暗,我的心情有些沮丧,生...